Ինչպես կատարել մի հունական աղցան, եւ ոչ միայն

Եթե դուք գալիս է այցելել կամ պարզապես ինքներդ պետք է իմանա, թե ինչպես կարելի է կատարել հունական աղցան. Պայծառ, գեղեցիկ եւ հեշտ Հունական աղցան exudes ջերմություն ամռանը. Նաեւ մի գունագեղ հիշեցում է ամառային աղցան արեւածաղկի. Դուք նաեւ կարող եք եփել մի շատ աղցաններ ենք հյուրերին ու իրենց.

Թե ինչպես կարելի է անել, հունական աղցան գիտենք, հույներին, որ նրանք տվել նրան անունը Horiatiki: Ծանոթ փաթեթը բանջարեղենի համար հունական աղցան կարող է տարբեր լինել փոքր. Հիմնական highlight այս Salad փափուկ ֆետա պանիր, որը պատրաստված է ոչխարի կաթից:

Է պատրաստել դասական հունական աղցան , դուք պետք է լոլիկ, փոքր վարունգ, բուլղարական պղպեղ, աղցան սոխ, ձիթապտուղ, կես կիտրոն, մի քիչ ձիթապտղի յուղ, շատ կանաչի եւ համեմունքներով:

Ինչպես կատարել մի հունական աղցան տանը, այնպես որ, պարզվեց, համեղ. Դա պարզ է. Առաջին բանը, դուք պետք է անեք է ընտրել թարմ, բովանդակալից ու խիտ բանջարեղեն. Քանի որ որակը ելանյութերի կախված է որակի պատրաստի սոուսով: Բոլոր բաղադրիչները պետք է կտրել մեջ մեծ կտորների, սա այն է, ինչ է տալիս աղցան այնքան գրավիչ.

Լոլիկ, պետք է կտրել մեջ շերտ, եւ եթե լոլիկ փոքր են, որ դուք կարող եք պարզապես բաժանել մի քանի կտորների. Օրիգինալ բաղադրատոմսը կոչ է անում մաքուր վարունգ peeled, բայց, եթե դուք օգտագործում եք մի երիտասարդ վարունգ, դուք չեք կարող մաքրեն նրանց. Պատառ է վարունգ մեջ մեծ cubes. Պղպեղ կտրել մեջ մեծ աղեղների, ինչպես եւ սոխ. Պանիր պետք է կտրել մեջ մեծ կտորների, բայց դուք կարող եք պարզապես կոտրել ձեր ձեռքերը. Ձիթապտուղ կարող է կրճատվել է կիսով չափ, եւ դուք կարող եք տեղադրել մի ամբողջություն:

Ինչպես կատարել մի հունական աղցան, եւ մասնավորապես Բենզալցակայան նրան, կզբաղվի յուրաքանչյուր. Որպեսզի դա անել, որպեսզի առանձին ամանի մեջ խառնել քամած կիտրոնի հյութ, ձիթապտղի յուղ, աղ, խոտաբույսեր եւ այլ համեմունքներ:

Դրեք բոլոր բաղադրիչների մի ամանի մեջ լցնել սոուս գագաթին եւ նրբորեն ակտիվանալ. Գազար պատրաստ ծառայելու համար: Վերէն, այն կարող է զարդարված մեծ կտորների feta եւ դեղաբույսերի.

Թե ինչպես կարելի է անել, հունական աղցան հասկացել է, եւ ինչպես պետք է դարձնել ավելի բարդացրեց արեւածաղկի? Գեղեցիկ եւ գրավիչ, շատ պարզ աղցան, բայց դա մի քիչ ժամանակ. Կազմը ներառում հավի աղցան (մոտ 200 գրամ), ձու 3-4 կտոր, fungi (400 գրամ), 200 գրամ պանիր. Բացի այդ, դուք պետք է մայոնեզ, գոլորշու եփած ձվի yolks, ձիթապտուղ եւ չիպսեր համար ձեւավորում.

Ձու եւ հավի պետք է խաշած, տապակած սունկ, սոխ եւ համեմունքներ: Ինչպես կատարել մի աղցան արեւածաղկի, այնպես որ նա պարզվեց. Աղցան դրել շերտերը, որոնցից յուրաքանչյուրը գտնվում է smeared հետ, մայոնեզ: Առաջին շերտը թակած հավի միս, ապա սունկ, կտրատած մեջ շերտերով ձվի, grated պանիր. Որ վերջին շերտը, ինչպես նախորդ lubricated մայոնեզ, ապա sprinkled փոշի yolks. Ձիթապտուղ կտրել մեջ մեծ շերտերով եւ դրեց մի շրջանակի, հիշեցնող արեւածաղկի սերմերը: Նախքան ծառայում, տարածվում են նաեւ եզրեր է չիպսեր, այնպես որ նրանք չեն ունենա ժամանակ է սնվում հետ մայոնեզ: Աղցան պատրաստ է.

Թե ինչպես կարելի է կատարել մի աղցան Kirieshki կամ այլ կոտրիչ ունեն շատ բաղադրատոմսեր. Մի ամառ աղցաններ են համապատասխանում Kirieshki աղցան եւ եգիպտացորենի. Համար այն պետք է մեկ լոլիկ, կես կիլոգրամ աղցան Միքս, մի բանկա եգիպտացորենի, մեծ տուփ kirieshek եւ խոզապուխտով (մեկ հարյուր գրամ): Համար լրացնելով դուք պետք է վերցնել 1/3 բաժակ թթվասեր, մի քանի ճաշի գդալ քացախ, մի թեյի գդալ պղպեղ, աղ եւ պղպեղ `ըստ ճաշակի:

Լոլիկ եւ խոզապուխտ կտրել մեջ cubes. Աղցան ընդմիջում մեջ կտորների. Բոլոր բաղադրիչները համար լրացման Միքս. Ապա դնելու դուրս հիմնական սնունդ եւ վառելիք, եւ լավ խառնել: Անմիջապես դրանից հետո, ներկայացնել աղցան է սեղանի վրա է, չորահաց էին ճռճռան.

Թե ինչպես կարելի է անել, հունական աղցան եւ այլ աղցաններ այժմ հայտնի է, պետք է հրավիրում հյուրերին եւ առաջարկել նրանց yummy. Ամռան վերջին եւ վաղ աշնանը պարզապես կատարել եփել տարբեր աղցաններ, քանի որ shelves են լցված թարմ բանջարեղենի եւ մրգերի. Մի վախնար, որպեսզի փորձի եւ, թերեւս, այն է, դուք ստեղծել մեկ այլ գլուխգործոցը cooking մասին: