Թե ինչպես կարելի է տապակել սնկով, այնպես որ նրանք պարզվեց հյութեղ եւ համեղ:

Աշնանային սունկ - սա առավել շնորհակալ սունկ առումով cooking մասին: Նրանք հստակ են ձեռք բերել, եթե նրանց թթու կամ սառեցնել (ձմռանը նրանք պետք է գոհ իր ամբողջական աշխատունակ ճաշակի), ի լրումն, նրանք համեղ, եթե նրանք տապակել. Եւ խոհարարը, ըստ էության, նրանք բավականին պարզ է.

Թե ինչպես կարելի է տապակել սնկով. Առաջին, դուք պետք է պատրաստել բաղադրիչների. Այն անհրաժեշտ է մոտ 700 գրամ սունկ. Դուք չպետք է փորձեք վերցնել միայն մի շատ մեղր թիթեղասունկ, քանի որ մեծ քանակությամբ սնկով կլինի ավելի դժվար է եփել համեղ. Եւ նրանք շատ սննդարար. Ավելի է տեւել մի քիչ թթվասեր, մոտ 150 գրամ մեկ կտոր սոխով, 30 գ բուսական յուղի եւ աղ պղպեղ-համեմունք ճաշակի.

Նախքան Դուք տապակել սնկով, դուք պետք է պատրաստել նրանց. Անհրաժեշտ է կտրել չոր մասը սնկով բխում եւ լվանալ այն հոսող ջրի տակ է քամոց. Ապա համաժողովրդական անհրաժեշտ է լցնել բուսական յուղը եւ սպասել, մինչեւ այն լավ warmed մինչեւ. Ապա հետեւում է կտրատած սոխ կես, ապա կտրել յուրաքանչյուր կեսը, որպեսզի ստանալ կես մատանի:

Նախքան Դուք տապակել սնկով, դուք պետք է եփել սոխ. Այս անգամ նավթի warmed մինչեւ դուք կարող եք տեղադրել այն, որ թակած սոխ, ապա տապակել այն բարձր ջերմության: Անհրաժեշտ է, որ սոխ ստացել է ոսկե գույն. Դրանից հետո, դուք պետք է հեռացնել այն թավայի եւ նստավայր դնելու սունկ. Հարկ է նշել, որ սունկ շատ արագ տալ հյութ, այնպես, որ կրակը պետք է լինի ժամանակին նվազեցնելու, եւ ապա ծածկել սնկով եւ ապա նրանց ցածր ջերմության համար 10-13 րոպե: Սնկով հյութ, որից հետո անհրաժեշտ է միավորել որոշ կարողությունները. Թե ինչպես կարելի է տապակել սնկով հաջորդ? Նրանք պետք է մշտապես ստանալ այն ճանապարհ է տեսնել այն, որ նրանք չեն այրվել. Հինգ րոպե, մինչեւ պատրաստ են իրենց աղ եւ պղպեղ եւ ավելացնել համեմունքներ, եթե ցանկանաք: Ի վերջո, մենք պետք է ավելացնել պատրաստի սոխ, խառնել սնկով եւ տապակել միասին մեկ րոպե.

Հիմա ժամանակն է հիշել, սունկ հյութ, որն միացվել են մեկ առանձին կոնտեյներով. Անհրաժեշտ է ավելացնել թթվասեր եւ խառնել մանրակրկիտ. Եւ լավագույն բոլորը - թափահարում է blender կամ mixer, եթե այդպիսին կա: Ստանալ շատ պետք է լցնել սունկ եւ սոխ, որն այդ ժամանակ languishing է համաժողովրդական. Հրդեհ է անհրաժեշտ այս պահին բարձրացնել մի քիչ հեղուկ խտացնել. Հարկ է նշել, որ այստեղ կա մի ամբողջական ազատություն գործողության Ինչպես տապակել սնկով ավելի ժամանակ կա, ամեն մարդ իր համար է որոշում: Ինչ - որ մեկը, ով սիրում է պղտորվել սոուս եղել է մեկը, ընդհակառակը, նախընտրում հեղուկ. Այս ամենի, խիստ ասած, դա կախված է այն ժամանակ, որի ընթացքում սունկ են կչորանան կրակով: Սա վերջին փուլը: Այս սունկ են կատարյալ է որպես գարնիր կամ որպես առանձին ուտեստ.

Այստեղ է, որ պատասխանը այն հարցին, թե ինչպես պետք է պատշաճ կերպով տապակել սնկով. Կան բազմաթիվ այլ բաղադրատոմսեր. Դուք կարող եք պարզապես լցնել աղած սունկ թթվասերի եւ շոգեխաշել նրանց, ծածկված մի խուփ, Կամ դուք կարող եք տապակել նրանց հետ թակած կարտոֆիլ, նույնպես, կստացվի շատ համեղ: Սունկ - unpretentious արտադրանքը, այն կարող է տապակել, ինչպես Դուք եք ցանկանում, եւ այն, ինչ եք ուզում, եւ դեռ պետք է համեղ. Bon appetit!