Ինչպես եփել է Ձվածեղ տարբեր ձեւերով.

Ինչպես եփել ձվածեղ. Կան շատ եղանակներ: Յուրաքանչյուր երկրում, որ այն պատրաստված է իր սեփական ճանապարհով. Ըստ էության, այս ուտեստը, որը կերել համար նախաճաշ, քանի որ դա հեշտացնում է եւ արագ: Դիտարկենք մի քանի տարբերակներ:

Կաթնաձվածեղ ը Թուրքերեն
Ինչպես եփել է Ձվածեղ թուրքերեն. Պահանջում: 30 մլ. տավարի արգանակ, 3 ձու, 30 գ. կարագ, 2 լոլիկ, աղ համտեսել, 30 - 40 գ. հավի լյարդ. Լոլիկ կտրել մեջ շերտ. Վերցրեք հավի լյարդի խառնել նավթի, լցնել արգանակ, ավելացնել պոմիդոր: Այս ամբողջ խառնուրդ էր լցվել վրա greased անցնող (կամ հատուկ ձեւով `ջեռոցում): Ձու լցնել վերեւից, տեղի է ջեռոցում, եփել մինչեւ պատրաստ է.

Կաթնաձվածեղ է եգիպտական

Պահանջում: 2 ձու, երշիկ, պանիր durum, պղպեղ, սոխ, ձեթ, մաղադանոս. Մի գունդ, ծեծում ձու. Կտրել մեջ փոքր cubes երշիկ, պղպեղ եւ սոխ. Պանիրը քերել: Բոլոր բաղադրիչները նախընտրական կտրել է դնում մի ամանի ձու եւ խառնել: Heat բուսական յուղ մի թավա եւ լցնել խառնուրդի. Կռիվ. Top զարդարում է բուսականություն. Պատրաստվել այս մեթոդը ուտեստ, սիրված բոլորի կողմից: Եւ դուք ուզում եք երազել նոր բաղադրիչների եւ չեն եգիպտական, եւ նրանց ձու. Դուք կարող եք ավելացնել սունկ, ձիթապտուղ եւ շատ ավելին.

Կաթնաձվածեղ հետ խավիարի
2 ճաշի գդալ (ճաշարանների) թարմ ձու (ցանկացած ձկան), կարագ, աղ, 4 ձու: Տրորել the eggs հետ գդալով եւ աղ. Beat հավկիթ եւ ավելացնել ձու. Preheat մի թավա հետ կարագի. Լցնել այն խառնուրդ եւ պատրաստել 1 - 2 րոպե (ցածր ջերմաստիճանի): Է միացնել եւ պահել է վառարանով մի քանի րոպե, մինչեւ մրցույթի. Փոխանցել է ափսեի եւ զարդարի հետ թակած դեղաբույսերի.

Կաթնաձվածեղ հետ սոխ եւ լոլիկ

Շատերը գիտեն, թե ինչպես պետք է եփել կաթնաձվածեղ հետ, սոխ եւ լոլիկ. Եթե դուք պատկանում է cooking novice, ապա այս բաղադրատոմսը է ձեզ համար. Դուք պետք է վերցնել: 1 լոլիկ, աղ, մի քիչ բուսական յուղ, 1 սոխ, 2 - 3 ձու. Սոխ, կեղեւ եւ կտրել մեջ օղակների կամ կես օղակների, ինչպես Դուք եք ցանկանում. Մի տապակել սոխի բուսական յուղի. Տոմատի կտրել մեջ շերտ եւ դրեց այն սոխ. Մի ամանի կամ բաժակ է կոտրել ձու եւ ծեծել է պատառաքաղ կամ blender, ավելացնել աղ: Թափել մեջ թավայի մեջ եւ եփել տակ կոպ.

Նախաճաշ "- ի նոր ձեւով»

Ինչպես եփել է Ձվածեղ նորովի. Ձեզ անհրաժեշտ է: 2 ձու, կարագ, 20-30 գր. ձկան ձու, 50 գր. ծովախեցգետնի ձողիկներ, կանաչ, 50 գ. մայոնեզ, զամբյուղներ պատրաստ (ցանկացած կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ խմոր). Ձու աղ եւ խառնել: Preheat մի թավա հետ կարագի. Լցնել ձվի խառնուրդի, եւ frying երկու կողմերում, ապա թույն եւ կտրել մեջ նուրբ շերտերով: Թակած թարմ խոտաբույսեր. Ծովախեցգետնի ձողիկներ ծնոտ Նյութի մանր. Միացեք կանաչի, ձու, ծովախեցգետին ձողիկներ եւ մայոնեզ: Բոլորը մանրակրկիտ. Ներդրեք զամբյուղներում պատրաստի. Զարդարել վերին խավիար:

ձվածեղ microwaving
Ձվածեղ - ն տապակած ձու հետ կաթով: Սա ամենաարագ եւ ամենահեշտ եղանակը նախապատրաստման. Պահանջում: 0,5 բաժակ կաթ 1 ձու եւ աղ. Բոլոր բաղադրիչները խառնել եւ դրեց է միկրոալիքային վառարան մոտ 2 րոպե, կախված Ձեր սարքավորումների. Ձվածեղ պատրաստ է. Վերեւից, եթե ցանկանաք, կամ sprinkled հետ grated պանիր մեխակներով:

Իմացեք, թե ինչպես պետք է պատրաստել պարզ, եւ դուք կարող եք սկսել ամենապարզ - ի հետ նախապատրաստման կաթնաձվածեղ. Մաղթում ենք Ձեզ հաջողություն!