Խոհարարություն pots. Recipes ֆրի, ապուր եւ շիլա

Casseroles համարվում են որոշ առավել օգտակար է, քանի որ բոլոր nutrients ընթացքում cooking կատարելապես պահպանվել. Բայց դիետոլոգները խորհուրդ են տալիս տվյալներ, եւ անում ուտեստների նրանց համար, ովքեր պայքարում ավելորդ քաշի, քանի որ ի cooking գործընթացում լիովին բացակայում է որեւէ յուղ, որը նշանակում է, որ սնունդը պարունակում է ավելի քիչ կալորիա, քան, եթե դուք եփել նույն բանը թավայի.

Հավի է զամբյուղ. Recipes in գյուղական

Առաջին բանը, որ պետք է անել, այն է, պատրաստել տնական արիշտա. Որպեսզի դա անել, խառնել ձու, երկու ճաշի գդալ ջուր, մի բաժակ ալյուր եւ մի պտղունց աղ: Որ արդյունքում խմոր է, լավ է գլորում եւ կտրել բարակ շերտերով, դրեց այն մի սրբիչ չորանում:

Հաջորդ նախապատրաստվում է խմոր է փակել բոլոր բաղադրիչների մի pot (բաղադրատոմսեր նման պլանի հաճախ բնութագրվում է նրանով, որ ոչ թե պետք է կափարիչը, որն օգտագործվում է թարմ խմոր): Խառնել երկու ճաշի գդալ կարագ, երկու ճաշի գդալ ջուր, ձվի, մի բաժակ ալյուր եւ մի փոքր գդալ փխրեցուցիչ: Խառնել ամեն ինչ եւ հեռանալ կես ժամ:

Հիմա ժամանակն է, որ հավի, այն պետք դիակ քաշը 1.5 կգ: Մաշկի ամբողջությամբ հեռացվում, մնացածը թակած մեջ մանր կտորների: Նախ, միսը տապակած մի անցնող մոտ 15 րոպե, իսկ այնուհետեւ դնում մեջ pots. Հավի տապակած դրել երկու գազար եւ սոխ.

Evenly տեղադրել ծաղկամաններ արիշտա եւ թարմ դեղաբույսեր, ապա լցնել բոլոր տաք հավի արգանակ ուղղակիորեն pots (բաղադրատոմսեր առաջարկում է օգտագործել կես լիտր արգանակ վրա բոլոր ամանների, բայց խնդրանքով կարող է լցված եւ ավելի): Գագաթին յուրաքանչյուր բեռնարկղի սերտորեն ծածկել խմոր, վերին քսուք ձվի դեղնուց ու տեղը ջեռոցում 20 րոպե:

Ապուր է զամբյուղի մեջ. Recipes կարտոֆիլի ապուր սնկով

Բաղադրատոմսը ուղղված է երկու pots. Երեք միջին չափի, փոքր peeled կարտոֆիլ կտրել մեջ cubes եւ ուղարկել դեպի ներքեւի. Հետագա դրել սունկ pots պետք 3 - 4 բորբոս, կտրել Նյութի մանր. Թափել բոլոր եռացող ջրի մոտ 2/3 նավի եւ ուղարկվել է տանջվել է ջեռոցում 15 րոպե:

Հետո հատկացված ժամանակին ստանալ pots դուրս ջեռոցում: Պատառ է բանջարեղեն: 1 լոլիկ առանց մաշկի, մեկ սոխ եւ մի քանի տերեւների կարոս, բոլորը բաժանվում են հավասար մասերի, եւ դրված է pots. Բոլորը խառնել եւ ետ ուղարկել է ջեռոցում, բայց կես ժամ: Է նույն կերպ, դուք կարող եք խոհարար սիսեռ ապուր է զամբյուղի մեջ, ապա ի սկզբանե միայն ոլոռ, բեռնարկղերով է ջեռոցում մոտ մեկ ժամ, ապա դնելու է բոլոր մյուս բաղադրիչները.

Ապուրներ կարող է սնվում ուղղակիորեն մեջ pots, եւ կարող է լցվել bowls եւ զարդարի հետ թարմ սամիթ եւ կանաչ սոխ.

Գարին է զամբյուղի մեջ. Բաղադրատոմսերը ապխտած մսով եւ սնկով

Mark 100 գրամ չորացված սնկով եւ անտառի լրացնել իրենց բաժակ եռացող ջրի մեջ եւ թողնել 15 րոպե, եւ ապա մերժել է քամոց, զերծ ավելորդ հեղուկ (հեղուկը չի թափել իրեն), եւ կտրել մեջ մեծ կտորների.

Երկու բաժակ գարեձավար շատ լավ լվանալ մի քամոց, ապա չի հանվել է այն: Տեղադրել pot ջրի լի է երրորդ-ին, հրդեհ է եփել, դնում մի քամոց հետ գարու եւ ընդգրկում է մի խուփ, եւ թողնել մի ջրային բաղնիք 20 րոպե:

Հետագայում եփել մի լիտր ջուր, ավելացնել մի լիքը գդալ բուսական յուղի եւ մի քիչ աղ, ուղարկել է եռացող ջրի steamed գարեձավար, եփ գալ 20 րոպե, որից հետո կրկին բեկանելու քամոց է ամբողջությամբ ջրի ապակի.

Մոտ 100 գրամ խոզապուխտ կտոր եւ երեք րոպե frying նավթի, ապա ավելացնել սունկ թավա եւ թակած սոխ, տապակել 6 րոպե եւ մինչեւ օրս - 400 գրամ ապխտած երշիկներ կտրել մեջ շերտ, եւ տեղադրել չափազանց grilling. Իրարանցում ամեն ինչ պատրաստ կլինի 4 րոպե.

Արդյունքում զանգվածային խառնվում է գարու եւ տարածվել pots, իսկ մնացած արգանակ է սնկով տարածվել է տարա եւ ուղարկել այն ամենը, ինչ է ջեռոցում կես ժամ: Բարի ախորժակ: