Խորտակիչ խմորեղեն: Խոհանոցում բաղադրատոմսը:

Երբ ես հարցրեցի իմ մորը, թե ինչպես է նա նվաճել իմ հայրը մանկության տարիներին, նա բացարձակ լրջորեն պատասխանեց ինձ. «Սեր եւ խմորեղեն»: Թվում էր, որ նա կատակում էր, մինչեւ մի օր հայրս սեղանի շուրջ ասաց. «Եթե չլիներ իմ մոր կտորները, ապա Աշխարհում էր ... »: Այդ ժամանակից ի վեր, ինձ անհնար էր խուսափել: Ես սովորեցի պատրաստել ապագայում իմ ապագան կազմակերպելու համար: Ես սկսեցի իմանալ, թե ինչպես պատրաստել կրակոցները ջեռոցում, այն ամենը, ինչի համար իմ հայրը համաձայնվեց շղթայել Hymen շղթայի մեջ: Ինչպես պարզվեց, այսպիսի խոհարարությունը պահպանում է առավելագույն օգտակար նյութերը, այն հարմար է ցանկացած, նույնիսկ խիստ դիետայի համար, եւ ճաշատեսակներ տալիս է անզուգական բույր: Ի տարբերություն նավթի տապակած տապակած տապակած տապակած տապակած հացահատիկները շատ նուրբ, մեղմ համ: Լցոնումը կատարում է յուրահատուկ վարդագույն երանգ եւ մաղադանոս հյութը, որը պատրաստվում է կաղապարի ներքեւի մասում, նախապատրաստումից հետո կատարյալ է ցանկացած զարդարի համար, քանի որ սուսամբար է, ճարպ չկա, ունի յուղոտ բուրմունք, չի պարունակում այրված միսը, որը կարող է հանգեցնել ստամոքսի խորացմանը Հիվանդություններ նրանց, ովքեր ճաշակել են նրանց: Այնպես որ, այստեղ նրանք, կաթնեղեն, ջեռոցում բաղադրատոմսեր.

4 անձի համար ստանում են 400 եւ գերադասելի է 500 գրամ լցոնում: Միսը լավագույնս համապատասխանում է հավի ֆիլեին եւ խոզի միսին: Այս լցոնման մեջ մենք վարում ենք մեկ ձու, խառնել այն: Այնուհետեւ, որքան հնարավոր է փոքր կտրել սոխը եւ խառնել աղացած միսը: Դրանից հետո վերցրեք երկու կտոր սեւ հաց: Դրա փափուկ մասը կաթում 10 րոպե ներծծվում է: Երբ հացը միացվում է միատարր զանգվածին, խառնել է աղացած միսը, աղացած աղը եւ պղպեղը: Այժմ կարող եք միացնել ջեռոցում, այն պետք է մի փոքր ջեռուցվի: Թեեւ տաքացվում է, պատրաստում է խմորի համար լայն ձեւ, կես կես կաթ կաթը դնելով եւ կաթնաշաքարից պատրաստել կաթնաշաքարներ: Ոչ նավթ: Այն միայն փչացնում է մսի համը, եւ սառեցված ձեւով ձեզ կպչում են: Դե, դա ամենայն հավանականությամբ: Տապակած ջեռոցները կես ժամվա ընթացքում, հինգ ութ ե րոպե առաջ խմորի ժամանակի ավարտից հետո, շաքարավազը արագ լցնել տոմատի կետչուպով (ոչ սուր) եւ շաղ տալ աղացած պանրով վերեւում: Երբ տեսնում եք, որ պանիրը փոքր դառնում է դարչնագույն, ստացեք ձեր կրտսերները, պատրաստ են: Դե, եթե դուք չեք ծույլ, զարդարել դրանք մանր մաղադանոս տերեւով եւ մաղադանոս տերեւի վրա թողնել դրանք, ես երաշխավորում եմ, որ կես ժամվա ընթացքում կդառնաք երազանքի կինը, նույնիսկ ծաղրածու ցիկլոպները ... Արոմատիկ կիտրոնները ( ջեռոցում բաղադրատոմսը ) ձեզ հիշեցնում է ամենապարզ ամուսինը, Երկար ժամանակ չեք գնել ձեզ ծաղիկներ:

Ի դեպ, սա ոչ միայն միակ օրինակն է, թե ինչպես պատրաստել կրաքարի վառարանում: Յուղոտ եւ սուր կոտլետներ սիրող «Vesuvius» - իդեալական տարբերակ: Այսպիսով, նրանք, ովքեր տաք են, կրտսեր են բաղադրատոմսը ջեռոցում: Stuff - գառ եւ խոզի միս, սոխ խառնել պյուրե կարմիր chili պղպեղ: Հացը աղացած միսը չի ավելացվում, եթե դուք ունեք շատ ամուր միս, եփեք մի շատ երկարատեւ հացահատիկի բրնձով եւ խառնել աղացած միսով: Ձեռք բերելով սուր ռասսինին, կտտացրեք կտոր տեսք: Դե, ապա գնդիկները գլորում են, դրեց դրանք ճարպաթթվային թերթիկի վրա եւ կես ժամ կթում: Ծառայել այս հրաշքը խոշոր կտրատած բանջարեղենով եւ ռեհան զարդերով: Եվ մի մոռացեք, որ ձեր կերակուրն ապահովեք թույն հյութով եւ գերադասելի կարմիր գինով, եթե տարիքը թույլատրվի, հավատացեք ինձ, շուտով նրանք իսկապես ուզում են խմել: Հիշեք, որ այս կրտսերները (ջեռոցում բաղադրատոմսը) պետք է արվի միայն այն դեպքում, եթե ստամոքսի, ենթաստամոքսային գեղձի եւ լյարդը, ով նրանց ուտում է, բացարձակապես առողջ է: Հակառակ դեպքում, նման ընթրիքը կարող է ավարտվել մոտակա հիվանդանոցի արտակարգ իրավիճակների բաժանմունք: Եթե դուք չեք վստահում ընկերների լավ առողջությանը, պատրաստեք cutlets- ի առաջին տարբերակը, դա հաղթանակ է: Յուրաքանչյուր ոք, ով սիրում է մսի բնական համը, կգնահատի ձեր խմորեղենը: Bon appetit!