Աջիկա հետ ծովաբողկ. Սուր ժամանակը շատ ուտեստների

Աջիկա հետ ծովաբողկ կատարելապես պիտանի է մի շարք ուտեստների միս եւ թռչուն. Այն մատակարարվում է dumplings եւ pilaf. Դրա համային մի փոքր քաղցր կծու կատարել ցանկացած սնունդ ավելի ամբողջական: Նման համային կարող է օգտագործվել որպես մարինադ համար միս: Մենք առաջարկում ենք մի քանի բաղադրատոմսեր.

Աջիկա պատրաստվում է հետեւյալ կերպ. Դուք պետք է բերել մեկ կիլոգրամ գազար, սոխ, թթու խնձոր եւ քաղցր պղպեղ: Լոլիկ, պետք է 2 կիլոգրամ: Համար, այս բաղադրատոմսով նաեւ պետք է վերցնել մի բաժակ շաքարավազ, 100 գրամ սխտոր, կես լիտր բուսական յուղի, կես բաժակ ծովի աղ (ցանկալի համեմունքներով), 100 մլ քացախ 9% եւ երեք կտոր chilli:

Բոլոր բանջարեղեն պետք է մաքրել եւ rinsed լավ: Խնձոր են նաեւ լվանում. Լոլիկ անել տոմատի մածուկ, օգտագործելով սրող կամ blender. Մենք լցնել թավայի մեջ եւ այրել: Մինչդեռ մանրացված կողմից սրճաղաց բոլոր մյուս բանջարեղենի. Խնձոր ծամել, հանելուց հետո առանցքը:

Երբ լոլիկ սկսում է եռալ, դնում մի pot բանջարեղենի եւ խնձոր: Հաջորդ լցնել բուսական յուղը, sypem աղ եւ շաքար. Բոլորը շատ լավ խառնուրդ. Recipe համար adzhika ենթադրում է աստիճանական եռում: Այդ իսկ պատճառով, մենք եփել այն մեկ ժամ, հուզիչ անընդհատ. Հաջորդ, դուք պետք է տեղադրել մի pot սխտոր, անցել է մամուլի, եւ լցնել քացախ. Հետո 5 րոպեից, դուք եք արել: Մնում է միայն լցնել այն է բանկերի եւ սերտ կոպ. Երբ աջիկա cooled, դա կարող է հեռացվել մի Cooler տեղում: Եթե դուք չգիտեք, թե ինչ կարելի է եփել լոլիկ, օգտագործել այս բաղադրատոմսը:

Որոշ embodiments, մի քիչ նահանջ դասական բաղադրատոմսով, ավելացնելով նոր բաղադրիչ: Սա հնարավորություն է տալիս այն համեղ համ: Աջիկա հետ ծովաբողկ պատրաստվում է հետեւյալ կերպ. Դուք պետք է երկու կիլոգրամ լոլիկ, մեկ կիլոգրամ բուլղարական պղպեղ (ցանկալի կարմիր), 300 գ ծովաբողկ եւ որքան սխտոր եւ պղպեղ դառը, երկու երրորդը բաժակ քացախ 9%: Ավելացնել աղ, որպեսզի ճաշակի.

Է աջիկա հետ ծովաբողկ դիմել ավելի միատարր, հեռացնել լոլիկի peels. Որպեսզի դա անել, նրանք պետք է կատարել կտրում խաչաձեւ եւ Արնանման է եռացող ջրի մեջ 2 րոպե. Այս ամենից հետո տեղափոխել պոմիդոր է սառը ջրով. Որպես այս գործընթացի արդյունքում, դա կլինի հեշտ է հեռացնել իրենց երեսվածքները: Կտրել լոլիկ մեջ 4 մասերի: Երկու տեսակի պղպեղ եւ հեռացնել սերմերը ցողուն: Այն պետք է լավ rinsed եւ կտրել մեջ կտոր.

Այժմ, լաթ բանջարեղեն blender կամ օգտագործելով սրող: Որքան ավելի շատ միասնական հետեւողականությունը ավելի լավ. Ծովաբողկ արմատ պետք է լինի մաքուր եւ քերել: Եթե աջիկա հետ ծովաբողկ կօգտագործվի անմիջապես, ապա դուք կարող եք պարզապես խառնել բոլոր պատրաստված բաղադրիչների, ավելացնել այն սխտոր, անցել է մամուլի, եւ ծառայում. Համար նախապատրաստական աշխատանքները ձմռանը պետք է բարկանալ լոլիկ բանջարեղենով, ապա ավելացնել ծովաբողկ, սխտոր եւ համեմունքներ. Հետո հինգ րոպե cooking այն պատրաստ կլինի: Մենք լցնել աջիկա բանկերի եւ թողնել, որ թույն. Այնուհետեւ հանել տարան մի տեղ ունեցող ցածր ջերմաստիճանը:

Հարկ է նշել, որ սույն adzhika որ անում է Վրաստանում, չի ներառում լոլիկ. Դա շատ կծու եւ գայթակղիչ. Հետեւաբար, ընտրել բաղադրատոմսը ձեր սրտով.