Bollocks, բաղադրատոմսը

Ինչ է ձմեռային Մաքրություն պարտադիր արել է ամեն ընտանիքում. Իհարկե Bollocks. Բաղադրատոմսը այս հրաշալի սոուսով յուրաքանչյուրը իր սեփական, միայն մեկն է այն մնում է նույնը `լոլիկ եւ ծովաբողկ: Hrenovina գնում նաեւ մսային ուտեստների, լրացվում կարտոֆիլի կողմնակի ուտեստների եւ ԽԱՎԱՐՏՆԵՐ ից ձավար:

Պարզ բաղադրատոմսը պախարակել

Հաղորդագրություն փակցնելուց համար պետք ծովաբողկ արմատը 10 սանտիմետր, տոմատի կգ տասնյակ փոքր մեխակ են սխտորով եւ աղ դրանց: Լոլիկ անցել միջոցով Մսաղացներ միջոցով ցանցին խոշոր անցքեր. Radicle ծովաբողկ նախապես տեղադրված է սառնարան 1-2 ժամվա ընթացքում, իսկ այնուհետեւ pulverized է նույն սրճաղաց. Սխտոր մաքուր եւ բաց թողնել մամուլի միջոցով: Բոլոր բաղադրիչները խառնել են, ավելացնել աղ, որպեսզի ճաշակի, կնքված բանկա եւ դրեց մի զով տեղում:

Hrenovina համեղ բաղադրատոմսը հետ, շաքար

Եփել այն անհրաժեշտ է վերցնել մի կիլոգրամ մսոտ լոլիկ, 60 գր. սխտոր եւ ծովաբողկ, մեկ ճաշի գդալ աղ ու թեյի գդալ շաքարավազ: Աղալ peeled սխտոր մեխակ, որին հաջորդում սերտորեն լոլիկ վերջին ոլորման Ցրտահարություն արմատը ծովաբողկ. Խառնել բոլոր բաղադրիչները մի կաթսա, ավելացնել շաքարավազ եւ աղ եւ խառնել, մինչեւ որ նրանք ամբողջությամբ լուծարվել: Պախարակել լցվել շշերի եւ դրեց մի զով տեղում:

Սուր Bollocks, բաղադրատոմսը

Մեկ կգ լոլիկ պահանջում 3 փոքր արմատային ծովաբողկ աղ, որպեսզի ճաշակի եւ գոլորշու սխտոր մեխակ. Սխտոր Նյութի մանր կտրել, արմատը ծովաբողկ մաքուր եւ շրջադարձ է Մսաղացներ (կամ rubbed վրա տուգանք grater): Աղալ պոմիդոր, ավելացնել սխտոր, ծովաբողկ եւ աղ. Խառնել եւ roll մեջ պատրաստված բանկա.

Ի դեպ, չնայած այն հանգամանքին, որ այս սոուս կարող է օգտագործվել անմիջապես, դա դառնում է շատ համեղ է, երբ քիչ կարող կանգնել սառնարան եւ մանրակրկիտ soaked.

Կրակ hrenovina բաղադրատոմսը պղպեղով

Այս պախարակել բան դառնում, նույնիսկ ավելի սուր, քան նախորդ բաղադրատոմսով: Պատրաստել այն, դուք պետք է վերցնել մի կիլոգրամ կարմիր մսոտ լոլիկ, 1 կտրուկ կարմիր պղպեղ, ծովաբողկ արմատ եւ սխտոր: Միջոցով chesnokodavku անցել 4 խոշոր մեխակ են սխտորով: Մաքրվել ծովաբողկ արմատ աղացած կամ comminuted վրա grater. Մի Մսաղացներ կամ blender, աղալ լոլիկ. Խառնել 3 tbsp. գդալներ grated ծովաբողկ, լոլիկ, սխտոր, պղպեղ թակած ավելացրել է ճաշի գդալ աղ ու սահմանված է ներարկել մի քանի ժամվա ընթացքում, որից հետո, գնդիկով է կարող:

նուրբ hrenovina

Բաղադրատոմսը պատրաստման այս ուտեստ պահանջում է որոշակի վերապատրաստում: Կիլոգրամ անհրաժեշտություն լոլիկ, սխտոր, աղ եւ ծովաբողկ: Լոլիկ են լվանում եւ immersed կես րոպե, եռացող ջրի մեջ, որին հաջորդում է մի փոքր շարժումով կլպել. Grinding pulp մասին մի blender, մինչեւ այդ, մինչեւ այն դառնում է միատարր հետեւողականությունը կարտոֆիլի պյուրեով: Ցրտահարություն. Ծովաբողկ արմատ rubbed վրա տուգանք grater կամ երկու անգամ աղալ փոքր ԲԱՐԵՐ, երեք սխտոր մեխակ մանրացված միջոցով մամուլում: Խառնել տոմատի սոուս, երկու ճաշի գդալ grated ծովաբողկ, երեք մանրացված սխտոր մեխակ եւ աղ, որպեսզի ճաշակի. Պախարակել խանութ, եփում ըստ այս բաղադրատոմսով, որ սառնարան.

Վերջում ամռանը, նախքան սառնամանիք, շատ տնային տնտեսուհիներն բերքը լոլիկ. Հաճախ, դա կազմում է մի մեծ մասը կանաչ, խակ լոլիկ. Նրանք կարող են folded արկղերի, որպեսզի նրանք dospevali, եւ կարող է դրվել վրա թքած:

Այս բաղադրատոմսը պետք: 300 գր. կանաչ լոլիկ, 700 գր. կարմիր, 5 մեխակ են սխտորով եւ ծովաբողկ: Լոլիկ շրջադարձ է Մսաղացներ է նույն կերպ, ինչպես եւ նախորդ բաղադրատոմսով: Ծովաբողկ է հիմնավորի վրա grater կամ Մսաղացներ եւ ավելացնել մի քանի գդալ արդյունքում լոլիկի խյուս: Դուք կարող եք վերցնել պատրաստի ծովաբողկ, որը վաճառվում է խանութներում է ձեւով կպցնել: Անցել է մամուլի սխտոր, բոլոր բաղադրիչները, որոնք խառը, ավելացնել աղ, որպեսզի ճաշակի եւ ծածկել է ձմռանը.

Գումարը սխտոր եւ ծովաբողկ կարող են տարբերվել նշված է բաղադրատոմսով, դուք կարող եք մեծացնելու եւ դուրս է ձեր սրտով.