Medlar `ինչպես պետք է ուտել եւ եփել էկզոտիկ մրգեր

Մենք այնքան սովոր են հիանալ արտերկրյա էկզոտիկ մրգեր , որոնք դադարել ուշադրություն դարձնել, թե ինչ աճում է այնտեղ: Եւ միաժամանակ մեր բերրի հողը, ներկայացնում մեզ ոչ պակաս օգտակար միրգ է շատ անսովոր ճաշակի. Օրինակ, loquat vulgaris: Այս պտղատու ծառեր եւ կհանգեցնի այն.

Որտեղ աճում medlar

The սենյակ Այս զարմանալի գործարանի կախված է նրա տեսակների. Տարբերակել medlar ճապոնական եւ գերմանական: Վերջինս, ի դեպ, ստացել է իր տարածումը տարածքում Ուկրաինայի, Մոլդովայի, Կովկասի եւ Կասպից տարածաշրջանի: Արտաքինից, պտուղներն այդ երկու տեսակների անսովոր բույսերի տարբերվում են միայն ձեւով: փոքր »խնձոր» - ի փոքր bunches կախվելով մասնաճյուղերի Գերմանիայի medlar, թեթեւակի rounder մրգերի իր ասիական գործընկերոջ. Ի լրումն, նրանք տարբերվում են ժամանակ flowering եւ fruiting. Ճապոնական medlar - մշտադալար ծառ է մինչեւ երեք մետր բարձր է, որ գոհացնում պտուղները միայն գարնանը: Ի հակադրություն, գերմաներեն (կովկասյան) գեղեցիկ մրգեր են ցուրտ սեզոնի եւ պահպանում է իր պտուղը ծառից, մինչեւ ծանր Գերակշռում են չափավոր սառնամանիքներն.

Օգտակար հատկությունները

Ցանկը բուժիչ հատկությունները, որն ունի loquat, քանի որ, ըստ բնության, անսահման. Դրանք եզակի է իր կազմով եւ ճաշակի պտղից խորհուրդ է տրվում օգտագործել թարմ: Հյութալի Ցելյուլոզ է մի բարակ հաչել պարունակում է մեծ քանակությամբ կալիում, որն օգնում է նյարդային համակարգը: Բարձր պարունակությունը բետա-կարոտին եւ վիտամին A, որի միջոցով պտուղները medlar ունենք մի հարուստ Նարնջագույնը, թույլ է տալիս օգտագործել այս գործարանի բուժման որոշակի աչքի հիվանդությունների. Բացի այդ, դա մեկն է այն մի քանի պտուղների, որոնք ամրացնում են աղիքային պատը: Հատկանշական է, որ կախված աստիճանի հասունացման փոփոխության եւ բուժիչ հատկությունների, որով ունի loquat: Թե ինչպես կարելի է ուտել մրգեր, եթե դուք տառապում փորլուծային. Որպեսզի դա անել, այս մի քանի անգամ օր ուտել մի քանի կտոր մի փոքր կիսահաս պտուղ. Ամուր մարմին հաճելի համով եւ տտիպ tannins, իր անդամ, պետք է տտիպ ազդեցություն է աղիքներ. Հակառակն ազդեցություն ունի հասած loquat: Թե ինչպես կարելի է ուտել այն փորկապություն. Բավական է ամեն առավոտ Սոված փորին մի քանի միրգ.

բուժիչ թեյեր

Ի բուժման ավանդական բժշկության օգտագործվում է ոչ միայն միրգ, բայց տերեւները medlar: Օրինակ, պատրաստել է այդ արգանակի օգնում է լուծ: Եւ brewed մի բաժակ եռացող ջրի մի ճաշի գդալ չոր տերեւների հիանալի միջոց ցավոտ կոկորդները: Բրոնխիտ եւ ասթմա օգնում ինֆուզիոն ալկոհոլի վրա հիմնված: Դրա պատրաստման համար անհրաժեշտ է ծամել 5-6 պտուղները սերմերը եւ diluted 100 գ օղու եւ երկու ճաշի գդալ մեղր: Պնդում են անհրաժեշտ մի քանի օր: Դրանից հետո ֆիլտրի միջոցներով եւ կլանել 100 գրամ 3 անգամ մեկ օրում. Երբ չոր նյարդայնացնում հազ խորհուրդ է տրվում խմել այս Ներարկման ձեւով ջերմության միջոցով ծղոտը:

համեղ medlar

Օգուտները այդ հրաշալի պտուղներ ավելանում Երբեմն, եթե դուք ուտում նրանց թարմ են: Սակայն, ոչ պակաս սննդային արժեքը տարբեր ճաշատեսակներ պատրաստված նրանցից: Հյուրատետր medlar կարելի է եփել Կոմպոտ, պահպանում եւ Ջեմեր. Որ պտուղը Ցելյուլոզ օգտագործվում է որպես լրացնելու համար թխում համեղ. Դա նաեւ հնարավոր է եփել մի աներեւակայելի համեղ դեսերտ. Դրա համար անհրաժեշտ կլինի մի բուռ medlar մրգերի եւ մի քանի բանան. Այս բաղադրիչները, որոնք հիմք մի blender եւ տարածել է մի ափսեի. Top համեղ սոուս եւ շաղ նուշ: Ստանալ առավելագույն օգուտ քաղել էկզոտիկ delicacies, ինչպիսիք են loquat, թե ինչպես պետք է ուտել եւ խոհարար գիտի, որ ոչ բոլորն են, պետք է նայենք դեպի արեւելք եւ Ասիական խոհանոց.