Փորձեք աղցաններ Մսի recipes, որ մենք առաջարկում ենք

ԱՂՑԱՆՆԵՐ կարող է արդարացիորեն կարելի է անվանել ամենատարածված ուտեստ թիվս այլ ուտեստների տոնական եւ ամենօրյա սեղանի. Առավել պարզ բաղադրատոմսեր, որոնք պահանջում են միացնել մի քանի բաղադրիչներ միշտ հասանելի է սառնարան, նայիր օգտագործվում է ամենօրյա diet. A ավելի էկզոտիկ եւ հետաքրքիր բաղադրատոմսեր նրանք պահպանել մինչեւ հատուկ առիթներով: Այն մնում է անփոփոխ եւս մեկ առանձնահատկություն աղցաններ - տոնական սեղանը միշտ ներառում է աղցաններ մսի բաղադրատոմսեր, որոնք լի է զանազանությամբ: Հետեւաբար, ամեն մի տնային տնտեսուհի է, միշտ ձեռքի անընդհատ համալրվում ուղեբեռի բաղադրատոմսեր աղցաններ: Թուրքիան, հավի, տավարի, խոզի, ծովախեցգետին, եւ այլն, բայց հիմնական կանոնը մի աղցան է ներդաշնակ համադրություն համային տեսականի իր բոլոր բաղադրիչների - միսը աղցաններ, տարբեր են, կարող է օգտագործվել: Աղցաններ մսով բաղադրատոմսերը, որոնք մենք տալիս ենք ստորեւ, պարզապես կատարվում է համահունչ հիմնական կանոն.

Աղցան մսով եւ պանրով շերտ Changeling:

Է պատրաստել աղցան, մենք անպայման պետք է մոտ 200 պատրաստի միս (դա կարող է լինել տավարի, հավի միս, Թուրքիա), 2 փոքր թթու վարունգ, 1 սոխ, 4 պինդ եփած ձու են եփում, մոտ 150-160g կարտոֆիլի պանիր, մի քիչ պակաս, քան 100 գ սալորաչիր (առանց կորիզի) , 100 գ պահածոյացված կանաչ ոլոռ, մայոնեզ (համար վերալիցքավորման): Դուք կարող եք ընտրել է ավելացնել եւս մեկ բաղադրիչ սոճին ընկույզ (70 գ):

Քանի որ այս աղցան դրել շերտերը, դա ավելի լավ է նախապես պատրաստել դրա բոլոր բաղադրիչները: Կտրել է միս մեջ փոքր cubes, եւ վարունգ, ինչպես նաեւ Նյութի մանր թակած սալորաչիր: Է թակած սոխ, ոչ էլ դառը, մենք այն մի որոշ ժամանակ (20-25 րոպե) համեմված քացախ ջրով: Շփում է միջին grater պանիր եւ ձու, եւ խառնել նրանց. Եթե դուք որոշեք օգտագործել PINE ընկույզ, նրանք պետք է տապակել մի թավայի.

Գունդ Այս աղցան դուք պետք է վերցնել այն պայմանով, որ բոլոր բաղադրիչները, որոնք stacked է լրացնել այն ճիշտ ճանապարհը մինչեւ (ոչ ավել, ոչ պակաս): Lubricates պատերը մի փոքր քանակությամբ բուսական յուղ եւ littered հետ կառչել ֆիլմը, որն իր հերթին մի քիչ քսուք ներսում մայոնեզ: Այժմ տարածվել շերտերը, առաջին մասն է պանրի ձու խառնուրդ, մայոնեզ: Ապա տարածվել սալորաչիր, մի շառավիղը մի փոքր ավելի փոքր է, քան նախորդ շերտի, իսկ մնացած տարածքի շուրջ քնել պանիր եւ ձվի խառնուրդին: Բացի այդ, որ եզրեր բոլոր շերտերի կդրվի այնպիսի եղանակով, որ մի շրջան է լրացնել ձու պանրով: Սալորաչիր դրել միս եւ ճարպ շերտը մայոնեզ, ավելի թթու եւ թթու սոխ նրանց վրա. Հետագա երկայնքով ամբողջ տրամագիծը աղցան դրել ոլոռ եւ lubricates մայոնեզ: Փակման աղցան կառչել ֆիլմը եւ ուղարկել է սառնարան 60 րոպե. Հետո այս անգամ, մենք ձեռք մի աղցան է սառնարան եւ կատարել շատ պատասխանատու մանիպուլյացիա ա ամանի ծածկված հարմար տրամագծով ուտեստ, իր հերթին, ավելի քան դրա մի շարժման եւ զգուշորեն հեռացնել ֆիլմը: Զարդարում են սոճին ընկույզ կամ դեղաբույսերի.

Էկզոտիկ աղցանը խոզի մսի, արքայախնձոր եւ curry

Մեկ կիլոգրամ կարտոֆիլ խաշած իրենց երեսվածքները մաքրում եւ կտրել մեջ շերտ, լցնել գագաթին ջերմ մսի արգանակ եւ թողնել 25-30 րոպե, ապա լցվել արգանակ: Երկու ցողունային մաքուր պրասներ, կտրել մեջ օղակների եւ blanshiruem է եռացող ջրի մեջ (ինչպես աղ) համար, 2 րոպե, ապա հենվում քամոց եւ սառը ջրի տակ: Տապակել է չոր համահայկական 2 ճաշի գդալ գետնանուշ, կտրել մեջ կտոր պահածոյացված արքայախնձոր (250ml բանկերի): Կտրել մեջ շերտերով 6-7 շերտ ապխտած խոզի միս: Այդ բոլոր բաղադրիչները, որոնք դնում մի գունդ եւ խառնել:

Համար լրացնելով դուք պետք է նախապատրաստել սոուսով - 130ml Mix մայոնեզ, հյութ 1 կիտրոն, արքայախնձոր հյութ, ավելացնել աղ, պղպեղ եւ մի տեսակ համեմունք. Հագնված սոուսով եւ աղցան է ծառայել:

Այս աղցաններ հետ Մսի recipes , որոնք մենք նկարագրված, չի թողնի ոչ ոքի անտարբեր է տոնական սեղանին. Նրանց կծու եւ անմոռանալի համ անպայման առաջացնել դրական էմոցիաներ բոլոր հյուրերին: Որ եղել է ձեր կուսակցության, եւ մեկ անգամ դուք փորձեք այն, որ նման աղցաններ մսով բաղադրատոմսեր եք մուրացկանության համար բոլոր ընկերներին.