Եփած տավարի ձեր առողջության

Մեր աշխարհում, որտեղ այն համարվում է լավ պրակտիկա է հետեւել ճիշտ դիետայի, կա մեկ հասանելի է բոլոր ապրանքների օգտագործման վիճել նույնիսկ nutritionists: այս ապրանքը - եփած տավարի միս. Ինչու է դա օգտակար է: Դատել ինքներդ. Դա բարձր կալորիականությամբ (254 կկալ), բայց ... Ընդամենը 250 գրամ տավարի միս բերել մարմինը, որքան լավ, որքան լիտր կաթ. Եփած տավարի միս չեզոքացնել hydrochloric թթու եւ նվազեցնում նյարդայնացնում հատկությունները որոշ այլ enzymes. Նա միակն է բոլոր մսամթերքի չի լքել մարմինը փտում կամ fermenting աղբը: Սպիտակուցը, որը հարուստ է նաեւ միս, որը խորհուրդ է տրվում այն մարդկանց համար, որոնք ձգտում են կառուցել մկանային. Արգանակ խաշած ոսկորների խորհուրդ է տրվում խմել, մարդկանց համար թույլ ոսկորների կամ ոսկրային վնասվածքներ: Տավարի միս օգնում է արյան ձեւավորմանը եւ չի նպաստում քաշի եկամուտ ստանալու. Եւ նա boganta unsaturated ճարպային թթուներ. Դա է պատճառը, որ ճաշատեսակները եփած տավարի միս պետք է լինի ներկա յուրաքանչյուր սեղանին: Դա անհրաժեշտ չէ (նույնիսկ վնասակար) ունեն օրաթերթ. Դա ավելի լավ է դա անել 1-2 անգամ մեկ շաբաթ: Բայց խաշած միս կարող եք կատարել եզակի ցանկացած, նույնիսկ տոնական սեղան. Միսը համեղ ինքնին, այն հեշտությամբ տեղավորվում է մի շարք աղցաններ: Օրինակ, ես երբեք չեմ ուտում որեւէ երշիկ կամ երշիկեղենի, նրանք փոխարինվում են սենդվիչներ հետ խաշած կամ steamed տավարի միս: Եւ առավել սիրված աղցաններ տավարի մսով են «Սոխ» եւ «Սնկով»:

«Սոխ» աղցան տավարի մսով

Եւ որ, եւ ուրիշ բաղադրատոմսով ներառում է խաշած միս: Եփած տավարի բաղադրատոմսը շատ պարզ է. Նախ, միսը (կտոր ավելի մեծ է, այնքան համեղ) սառը ջրով եւ արագ բերեցին է եռալ: Ջուրը decanted, լվացվեն եւ դրեց միս եփել կրկին, սակայն, ցածր ջերմության. Հաղորդագրություն փակցնելուց համար պետք է աղցան:

• Եփած տավարի միս - ֆունտ.
• Սոխ. Այն պետք է կտրել եւ լցնել քացախ 6 ժամ, ապա լվանալ սառույցի ջրով:
• Նուռ (մեծ):
• Պղպեղ եւ այլ համեմունքներ `ըստ ճաշակի:

Աղցան կարող է տարածվել մի շերտ կամ խառնաշփոթ, դա նաեւ ճաշակի հարց է: Եփած տավարի կտրել, շատ բարակ շերտերով, խառնել սոխ եւ նռան: Հագնվում է աղցան մայոնեզ կարող, եւ կարելի է եփել թռել բաժակ թթվասերի (կամ մածուն), քաղցր եւ սովորական մանանեխ (ըստ ճաշակի), երեք ճաշի գդալ չոր գինի: Առատապէս sprinkled գագաթին Ձեզ անհրաժեշտ է a ուտեստ Նռան սերմեր:

«Սնկով» աղցան

Եփած տավարի միս, սունկ (թթու), ինչպես նաեւ պահանջել այն evenly, մոտ 250-300 գրամ: Եփած միս, սոխ, սունկ եւ գազար տապակած. Հետո, բոլոր տարածել շերտերը սեւացնելով յուրաքանչյուր մայոնեզ կամ մածուն, պետք է համոզվեք, որ պետք է ավելացնել մանանեխ. Ի աղցան դուք կարող եք ավելացնել թթու:

Օգտակար սենդվիչ տավարի մսով

Դարձնել այն, ինչում ես խիստ գազար. Rinsing նրանց, կաշառել ու մանանեխ տարածումը նրա կտրտած բարակ շերտերի խաշած միս: Ավելի քան այն, ծովաբողկ ճակնդեղի, գազար, կրկին, միս, սոուս, լոլիկ, գազար, սոուս, միս, վարունգ եւ պղպեղ: The thinner միսը այդ սենդվիչ, ուստի այն ավելի համեղ է: Արդյունքում ստացված «բլուր» պետք է լավ փաթաթված գազար տերեւների. Հաց չի օգտագործվում: Օծիր շերտերը կարող է լինել սոուսով, որն ավելի նման է դրան: Ես տրամադրություն օգտագործելով ծովաբողկ ճակնդեղի եւ մայոնեզ, ֆրանսիական մանանեխ, քաղցր թանձրուկներ, մածուն, մայոնեզ, կամ համադրություն այդ սոուսներով: