Տնական հրուշակեղենի, տորթեր հետ կաթնաշոռ: դեղատոմս

Կաթնաշոռ արժեքավոր ապրանք է մեր մարմնի. Այն պարունակում է մեծ քանակությամբ կալցիում եւ ֆոսֆոր, որոնք անհրաժեշտ են ատամները եւ ոսկրային հյուսվածքի. Բացի այդ, կաթի հազիվ հպվելով սահել մաքրեց այն ձեւով, կարող է օգտագործվել մարդկանց համար, ովքեր հավատարիմ են դիետաները: Կաթնաշոռ Պարզվում է, շատ համեղ խմորեղեն. Դուք կարող եք եփել թխվածքաբլիթներ, տորթ, ԴՈՆԱԹՍ, dumplings, պանիր տորթերի. Բայց դա հատկապես համեղ եւ անուշահոտ ձեռք բերված cupcakes հետ սերուցքի պանիր. Բաղադրատոմսը այս նրբություն շատ պարզ է, եւ առկա է բաղադրիչների. Ահա մի քանի տարբերակներ, թե ինչպես Դուք կարող եք խոհարար այս համեղ խմորեղեն.

Հրուշակ ից կաթնաշոռ: Բաղադրատոմսեր. Muffins

ավանդական բաղադրատոմսը

Անհրաժեշտ բաղադրիչները: չորս ձու, 350 գ շաքարավազ, 300 գրամ պանիր, 150 գ կարագ, թեյի գդալ փխրեցուցիչ, 300 գ ալյուր, չամիչ, վանիլին:

Այնպես որ, պատրաստել cupcakes սերուցքով պանիր. Բաղադրատոմսը այս նրբություն ներառում է օգտագործման հատուկ molds համար թխում: Այսօր, նրանք կարող են ձեռք բերել ցանկացած խանութում: Շարունակելու: Ի միկրոալիքային վառարանում , հալեցնում կարագ. Մանրակրկիտ լվանալ չամիչ եւ թրջում այն կես ժամ տաք ջրով: Ապա տեղափոխել այն կտորի վրա, եւ թող չոր. Մի մեծ ծաղկաման, ծեծել ձու եւ շաքար հետ mixer. Ավելացնել հալված կարագ. Խառնել լավ. Կաթնաշոռ լափ է պատառաքաղ եւ փոխանցել է խմոր. Զանգվածային կրկին ծեծել է mixer. Աստիճանաբար մտնում են փխրեցուցիչ, վանիլին եւ ալյուր. Վերջում Իրարանցում չամիչ. Molds քսուք բուսական յուղի ու շաղ տալ հետ ալյուր. Լրացրեք նրանց խփել եւ տեղը տաք ջեռոցում: Դուք կարող եք ստուգել, թե պատրաստ է մի դագանակ. Որպես կանոն, այն բանից հետո, կես ժամ տորթ թխում: Նախքան ծառայում, դուք կարող եք բուժել sprinkled հետ, փոշի շաքարի. Cupcake բաղադրատոմսերը հետ կաթնաշոռ նկարներով ներկայացված այս էջում. Bon appetit!

Կիտրոն cupcakes հետ սերուցքի պանիր. դեղատոմս

Անհրաժեշտ բաղադրիչները: մէկը կիտրոն, երեք ձու, 250 գ շաքարավազ, 250 գրամ պանիր, 20 գ նատրիումի հիդրօքսիդ, 150 գ մարգարին, երկու բաժակ ալյուր, շոկոլադ բար, երկու ճաշի գդալ կաթ:

Հալված կարագ (մարգարին) Թափահարում mixer հետ միասին շաքարի. Առանձնացնել yolks է սպիտակներով: Կաթնաշոռ սրբել միջոցով մաղել. Նավթային խառնուրդի, ավելացնել ձվի yolks. Կիտրոնի մի քանի րոպե լցնել եռացող ջրի ճաքճքել դուրս բոլոր դառնությամբ գնացել. Մաքրել մաշկը: Pulp է հասկացնել է blender, ավելացնել մի լիքը գդալ սոդա: Կիտրոնաթթու խառնուրդ էր թափել մեջ կաթնաշոռ զանգվածի եւ խառնել: Ապա Իրարանցում է sifted ալյուր: Խմոր պետք է ունենա բավականաչափ հաստ: Առանձնացված սպիտակուցներ հարել (2 րոպե): Փոխանցել նրանց խմոր եւ խառնել նրբորեն. Molds համար տորթեր քսուք կարագի. Դնում խմոր: Տեղադրել molds է preheated ջեռոցում մոտ քառասուն րոպե: Այս անգամ, պատրաստել է փայլ: Հալվել է շոկոլադ է ջրային լոգանք եւ ավելացնել երկու ճաշի գդալ կաթ: Cooled cupcakes լցնել տաք փայլ. Bon appetit!

Cupcakes սերուցքով պանիր. դեղատոմս

Բաղադրությունը: 350 գ ալյուր, 170 գ շաքարավազ, 30 գ կակաո, 200 գ մարգարին, ձու, խմորի սոդա. Համար թռել, վերցնել 200 գ շաքար, 350 գ պանիր, 30 գ օսլա եւ երկու ձու.

Խառնել շաքարավազի հետ ձվի եւ հալված մարգարին: Ավելացնել hydrated սոդա, եւ ապա մուտքագրեք կակաո եւ ալյուր. Molds համար տորթեր քսուք կարագի. Իսկ նրանցից յուրաքանչյուրը դնում խմոր է այնպիսի եղանակով, ինչպես ստանալ զամբյուղ. Առանձին ամանի մեջ խառնել քերած պանիր եւ շաքարավազի հետ մնացած բաղադրիչների համար անհրաժեշտ է լրացնել. Յուրաքանչյուր զամբյուղ, լրացնել մի խառնուրդ կաթնաշոռ: Թխել Muffins շուրջ 35 րոպե է 180 աստիճանով: Bon appetit!