Պիցցան յոգուրտ է ջեռոցում: բաղադրատոմսը

Եթե ցանկանում եք պատրաստել համեղ ու արագ ուտեստ, ուշադրություն դարձրեք այս հոդվածին: Պիցցան յոգուրտում ջեռոցում կլինի հիանալի լրացուցիչ երեկոյան թեյի կամ սննդի նախաճաշ:

Արագ պիցցա

Ցանկանում եք ձեր հյուրերին վերաբերվել սրտանց եւ համեղ կերակրատեսակին: Այնուհետեւ ուշադրություն դարձրեք ջեռոցում կեֆիրի վրա պիցցա բաղադրատոմսը : Շնորհիվ նրա, դուք միշտ կարող եք արագ խմոր անել, եւ որպես լցոնում ընտրել ցանկացած ապրանք: Պիցցան յոգուրտի մեջ առանց խմորիչի պատրաստված է հետեւյալ կերպ.

• Մի կտոր հացի ձվի մի փոքր շաքարով եւ մի պտղունց աղով ցցեք:
• Ավելացնել մի բաժակ կեֆիրի արտադրանք եւ խառնել բաղադրիչները, մինչեւ խառնուրդը դառնա համասեռ:
• Ներդրեք մի բաժակ սոյայի մի թեյի գդալ, բուսական յուղի մի լիքը գդալ եւ մի թխում փոշու տոպրակ:
• Ձեռք բերեք կես բաժակ ալյուր եւ առանց լույսի խմոր պատրաստեք:
• Անջատեք ջեռոցում, հեռացրեք խմորի սկուտեղը եւ այն ծածկել մագաղաթով:
• Խմորը դրեք, լցնել տոմատի սոուսով, ձիթապտղի խոտով եւ դնել լցնել: Պանրով շաղ տալ պանրով եւ այն ուղարկել ջեռոց:

Խոհարարը քսել մոտ 20 րոպե, ապա այն հեռացնել ջեռոցում, թեթեւակի զովացնել եւ կտրել մասերը: Պիցցայի մեջ թարմ դեղաբույսերով շաղ տալը եւ այն ծառայել տաք թեյի կամ սուրճի սեղանի վրա:

Տնական pizza- ը ջեռոցում

Կեֆիրի խմորը հավասարապես համապատասխանում է հավի հետ, իսկ պիցցան սննդարար եւ ախորժելի է: Եթե ցանկանում եք հանգստյան օրերին ամբողջ ընտանիքով հավաքվել, ապա փորձեք այս երեկո երեկոյան խմել, ըստ մեր բաղադրատոմսի: Տնային պիցցան ջեռոցում պատրաստված է հետեւյալ կերպ.

• Կտրեք հավի ֆիլեները փոքրիկ խորանարդի մեջ եւ դրեք այն, մինչեւ այն պատրաստ լինի: Մի մոռացեք, որ միսը համտեսեք աղով եւ պղպեղով: Տեղադրել լիցքավորում մի որոշ ժամանակ:
• Խմոր պատրաստելու համար մի բաժակ երկու ձու ներխուժեք, ավելացնելով մեկ շաքարավազի շաքարավազ եւ մի պտղունց աղ: Ծեծել ձվի զանգվածը եւ աստիճանաբար լցնել երկու բաժակ կեֆիր: Ավելացնել ամանի մեջ մի թեյի գդալ սոդա, խտացրած քացախ եւ երկու եւ կես բաժակ ալյուր: Հացահատիկ խառնել:
• Անջատեք ջեռոցում եւ թխում թերթիկով թխելու թերթիկի վրա:
• Խտացրեք խմորից, դրեք այն փխրեցման սկուտեղի վրա եւ կպցրեք այն տոմատի սոուսով, կարտոֆիլ կամ կարտոֆիլ:
• Հաջորդը դրեց լցնել լոլիկը, նախ `հավը, այնուհետեւ մանրացված լոլիկը, իսկ վերջում` գդալով պանրով:

Թավաթը դնել ջեռոցում, եւ երբ pizza- ն պատրաստ է, այն ծառայում է սեղանին, զարդարելով թարմ ռեհան տերեւներով:

Պիցցա «Անդունդ»

Եթե ցանկանում եք մոտենալ ստեղծագործական կերակրման գործընթացին, ապա դուք անպայման կցանկանայինք, որ մեր պիցցայի բաղադրատոմսը վառարանում կեֆիրի վրա: Ինչպես միշտ, կարող եք ապահով փորձել լցոնումներով, ընտրելով այն ձեր սիրած բաղադրիչները: Ինչպես պատրաստել պիցցան մածունի մեջ ջեռոցում:

• Փոքր ձեւ (մոտավորապես 25-30 սմ), յուղ եւ ներքեւում մանրացված լամպ:
• Երկրորդ շերտը վերցրեք չորս կլպել կարտոֆիլ եւ խառնել դրանք մի հատակի վրա:
• Այնուհետեւ դնում է նուրբ թակած երշիկ, աղացած միս կամ ապխտած միս: Եթե դուք որոշում եք օգտագործել հավի, աղացած միսը կամ միսը, ապա առաջինը վերաբերվում են մինչեւ կեսը եփած (տապակեք կամ տապակել տապակի մեջ):
• Այս շերտի վերին մասում թակած սնկով պառկեցրեք (թույլ տապակած կամ պահածոյացված):
• Ի վերջո, թխել բուլղարական պղպեղը եւ առատորեն քսել այն մայոնեզով:
• Դակ պատրաստելու համար հարկավոր է խառնել մի բաժակ մածուն, երկու հավի ձու, մի պտղունց աղ եւ յոթ գդալ սպիտակ ալյուր:
• Օգտագործելով գդալ, խմորը դրեք լցոնման վրա եւ հեռացեք խմորի սկավառակի մեջ ջեռոցում 40 րոպե:

Պաղպաղը եփեք նախնական ջեռոցում տասը րոպեով, եւ երբ խմորը փակվում է, այն պետք է շրջվի: Քաշեք պանիրը եւ շաղ տալ պանրով, մինչդեռ դեռեւս տաք է:

Պիցցան կեֆիրի վրա 10 րոպե

Եթե դուք սպասում եք հյուրերին, եւ հանդիպման նախապատրաստման ժամանակը բացարձակապես բացակայում է, ապա այս բաղադրատոմսը կօգնի ձեզ: Արագ պիցցան յոգուրտում պատրաստված է հետեւյալ կերպ.

• Սառեցված կարագ, ապա խարխլեք մեծ չափերի վրա ստանդարտ փաթեթի երրորդ մասը: Խառնել ալյուրի հետ (պետք է երկու եւ կես բաժակ վերցնեք) եւ ձեր ձեռքերը խարխլեք: Դրանից հետո ավելացրեք նրանց մեկ բաժակ կեֆիր, լուծարված սոդայի գդալով: Խառնել արտադրանքը եւ խմոր խառնել:
• Ավարտված ապրանքը հնարավորինս նոսրով գլորում է եւ մաղել ծածկված թխում թերթիկի վրա:
• Լաբիրինացնել սոուսը սոուսով, պատրաստված լոլիկից, սխտորից, ռեհանից, աղից եւ աղացած պղպեղից (բաղադրիչները խառնեք բլենդեր):
• Սոուսի վերեւում դրեց հարթ շերտ պանրի հարթ շերտ, որը տորթ վառարանի վրա:
• Հաջորդը կարող եք տեղադրել ցանկացած ապրանք: Օրինակ, այն կարելի է աղի վարունգ, երշիկեղեն, հավ, խիտ կտրատած քաղցր պղպեղ, ձիթապտուղ, գդալներ:

Հացաթխման սկուտեղը նախապես պատրաստված վառարանում եւ եփել մոտ տասը րոպե: Երբ խմորը grasps եւ պանրի հալեցնում, բուժումը կարող է ծառայել սեղանին:

Պիցցա «Սիցիլիան»

Ինչպես գիտեք, Իտալիայի յուրաքանչյուր շրջանում պիցցա պատրաստվում է տարբեր ձեւերով: Մեր դեպքում մենք կկատարենք հատուկ լրացում, որը կտա նոր ծանոթ ուտեստը: Ինչպես է վառարանում պատրաստվում պիցցան կեֆիրում: Աղցանի բաղադրատոմսը ստորեւ կարդացեք:

• Խմորի պատրաստման համար միացրեք մի բաժակ կեֆիր, 120 գրամ մարգարին, մի թեյի գդալ սոդա եւ ալյուր (դրա գումարը որոշվում է ձեր կողմից):
• Խառնել այս արտադրատեսակների փափուկ խմորից եւ ձգեք այն ձեր ձեռքերով, greased թխում թերթիկի վրա:
• Օճառը կարկավազով կամ տոմատի մածուկով լվանալ:
• Վերեւում, դնում պինդ պանիր, խոզապուխտ եւ օրեգանո շերտ:
• Լվացվելու համար խառնել մայոնեզի հինգ գդալները, երեք հում ձվերը, կաթնաշոռով պանիր, թակած երշիկ եւ սունկ, կտրել ձիթապտղի օղակների մեջ:

Թխել պիցցայի մեջ ջեռոցում, հանել այն եւ անմիջապես կտրել: Ծառայել կերակուրը սեղանին, շաղ տալ մաղադանոսով:

Պիցցա սալյամի հետ

Այս պարզ ուտեստը միշտ համեղ է դառնում իր կազմի շնորհիվ: Այն պատրաստված է շատ պարզ, եւ դուք հեշտությամբ կկարողանաք հաղթահարել դրա հետ, նույնիսկ եթե դուք չունեք հարուստ փորձ փորձելու համար: Պիցցայի բաղադրատոմսը կարող եք կարդալ ստորեւ:

• Խառնել երկու ձու `խորը ամանի մեջ, ավելացնել մի փոքր փաթեթային կեֆիր, ավելացնել շաքարավազ եւ աղ, կես թեյի գդալ, թթու եւ 400 գրամ ցորենի ալյուր: Խառնուրդները խառնել խոհանոցով:
• Տոմատի սոուսը եւ մայոնեզը առանձին ամանի մեջ խառնել:
• Կտրեք բարակ քաշը մի սալամիով:
• Կարմիր եւ դեղին լոլիկի պղպեղը կտրված է կեսում, հեռացրեք սերմերը եւ բխում, ապա կտրեք այն շերտերով:
• Անջատեք ջեռոցում, մաղադանոսը դնում է խմորի սկուտեղի եւ յուղի մեջ:
• Նրբորեն խմորը լցնել թղթի վրա եւ տարածել այն գդալով: Հաջորդը սոուսի հերթն է, այն պետք է արագ տարածվի խմորի ամբողջ մակերեւույթի վրա: Դրանից հետո դրեց սալամբին պղպեղով եւ շաղ տալ պանրով աղացած պանրով:

Պաղպաղը սալամիով պատրաստվում է մոտ 20 րոպե:

Խոհարարություն խորհուրդներ

• Որպեսզի ձեր pizza- ը հատկապես համեղ լինի, մի օգտագործեք պատրաստի կետչուպը: Ավելի լավ դարձնել թարմ լոլիկի, սխտորի եւ սիրած համեմունքների համեղ սոուս:
• Կեֆիրի խմորում, խմորի սոդա (խմորիչ փոշի) լավագույն դրվում է հենց վերջում `նախքան այն թխելու սկուտեղի վրա դնելը:
• Հավաքեք պիցցան նախընտրական ջեռոցում, որպեսզի կարճացնի կերակուրը:

Եզրակացություն

Պիցցան մածունի մեջ ջեռոցում շատ համեղ է, եւ դրա պատրաստման համար ծախսվում է նվազագույն ջանք: Ուստի, ուշադիր կարդացեք մեր բաղադրատոմսերը, փաթեթավորեք մի շարք ապրանքատեսակների վրա եւ զարմացրեք ձեր ընտանիքին բնորոշ խմորեղենով: