Պարզ եւ հեշտ հավի հետ, արքայախնձոր է ջեռոցում:

Թխում է ջեռոցում հավի արժանի զարդարել տոնական սեղանը. Մի թռչուն է լցոնած որոշ yummy, պիտի խնդրեմ, ձեր հյուրերին եւ սիրելիներին: Որպես կանոն, լրացնելով է դրվել դիակ անմիջապես մինչեւ թխում: Շնորհիվ այս կա միավորել aromas եւ համային տեսականի եւ toppings հավի մսի որպես արդյունքում ուտեստ պարզվում է, շատ հյութալի, քնքուշ եւ flavorful.

Չափազանց համեղ եւ ախորժելի ստացվում է հավի արքայախնձորով է ջեռոցում: Այս պայծառ ու ուրախ պտուղը, եկել է մեզ արեւադարձային երկրներում, իր յուրահատուկ համով եւ անթերի համատեղել ցանկացած տեսակի միս. Պատրաստվում հավի հետ, արքայախնձոր է ջեռոցում շատ պարզ, որ ամենակարեւորն է, նախընտրական marinate է դիակ է խյուս է արքայախնձոր հետ համեմունքներ: Շնորհիվ այս փոքրիկ հնարք, հավի հետ, արքայախնձոր է ջեռոցում դառնում է փափուկ, քնքուշ եւ անսովոր համային եւ արքայախնձոր, չկորցնելով իր թարմությունը եւ juiciness, մի ավելի հագեցած համ.

Հավի հետ, արքայախնձոր է ջեռոցում

Համար, այս ուտեստը, դուք պետք: հավի կտրել մեջ կտոր, արքայախնձոր Ցելյուլոզ (500 գ), պղպեղ, բուսական յուղ, շաքարեղեգի (2st.l.), կծու պղպեղ, սխտոր (3 մեխակ), արքայախնձորի հյութ (1/2 դեղ.) , աղ, սոյայի սոուս (2 սեղաններ. գդալ), արքայախնձոր միջուկ.

Արքայախնձոր անհրաժեշտ է կտրել բարակ աղեղների մեկ կտոր արքայախնձոր յուրաքանչյուր կտոր հավի. ½ մնացած արքայախնձոր պետք է կտրել, ինչպես Նյութի մանր, որքան հնարավոր է, եւ դնում է սառնարանի մի առանձին ամանի մեջ, եւ իր մյուս կեսը կատարել մարինադ: Որպեսզի դա անել, դուք պետք է թափահարում մինչեւ մնացած արքայախնձոր մի blender հետ միասին սխտոր, տաք պղպեղ, սոյայի սոուս, շաքարավազ, աղ եւ արքայախնձորի հյութ.

Հավի կտորներ պետք է տեղադրված մի խոր թավայի եւ լցնել the մարինադ. Միս սոուսով, որը խորհուրդ է տրվում լքել գիշերում է սառնարան համար ավելի մանրակրկիտ marination: Այնուհետեւ, մի greased թխում ուտեստ դնելու դուրս հավի կտոր. Գագաթին միս եւ շաղ տալ հետ Նյութի մանր թակած արքայախնձոր. Հաջորդ stacked յուրաքանչյուր կտոր հավի վրա կես օղակների արքայախնձոր կտոր, եւ թույլ շաղ տալ հետ, պղպեղ: Ճաշատեսակը խորհուրդ է տրվում պատրաստել ոչ ավելի, քան 1 ժամ է ջեռոցում է 200 աստիճանով:

Հավի հետ լցոնում

Բնօրինակը տեսքը եւ զարմանալի է համտեսել ուտեստ - ի հավի լցոնած: Է ջեռոցում ուտեստ է պատրաստել է մոտ երկու ժամ, եւ արդյունքը զարմանալիորեն համեղ տոն ուտեստ!

Ապրանքներ: հավի.

Համար խմոր: խմորիչ (2.5 թեյի գդալ.), 1 թեյի գդալ. մի լիքը գդալ շաքարավազ, մի քիչ աղ, կարագ, 1,2 բաժակ ջուր, ալյուր (3 բաժակ):

Համար սոուսով: սխտոր (2 մեխակ), թթվասերի (2 ճաշի գդալ), մանանեխ (1 ը. Գդալ), 0.5 ժ. Գդալ Պրովանսը կանաչի, մայոնեզ (2 սեղան գդալ), պղպեղ, աղ, աղացած համեմ (0.5 tsp գդալ ).

Լրացնելու համար: 0.5 գրապահոց: sauerkraut, 1 սոխ, սունկ 3, մեկ պղպեղ, 70 գր խոզապուխտ, 1 որսորդական երշիկ, խոտ, սխտոր (2 մեխակ):

Նախ, դուք պետք է նախապատրաստելու մարինադ. Խառնել թթվասերի, մայոնեզ, համեմունքներ եւ ավելացնել թակած սխտոր: Արդյունքում խառնուրդ նատրիումի թռչնաբուծական դիակ, շաղ տալ հետ, պղպեղ եւ թողնել, որպեսզի ներծծում երկու այսպես chasa.Dalee վերը նշված արտադրանքը հունցել խմոր:

Ապա զբաղվում նախապատրաստման լցնում. Երեք րոպեի ընթացքում, տապակած նավթի, պղպեղ, սոխ, կտրտած բեկոն, ապա ավելացնել համաժողովրդական սխտոր, կանաչի, սունկ, ծաղկակաղամբ եւ Նյութի մանր աղացած երշիկ. Լցոնում եփ գալ եւս 3 րոպե եւ հեռացնել ջերմության.

Գլորում են խմոր (այն պետք է ունենա ուղղանկյուն ձեւավորել) եւ պառկել նրա վրա լցոնած հավ. Այն եզրեր խմոր սերտորեն zaschipyvaem եւ ճարպ մակերեւույթը ձվի. Ուտեստ նավ թխել 30 րոպե (տ 190C): Երբ խմոր սկսում է դարչնագույն, դա անհրաժեշտ է ծածկելու հավի փայլաթիթեղի եւ թխել եւս կես ժամ:

Հավի կաղամբով

Մի խաղաղ ընտանեկան ընթրիքի ժամանակ մի պատեհ տեղավորել հավի հետ կաղամբով. Ջեռոցում մի կերակրատեսակ կարելի է պատրաստել շատ արագ եւ ստանալ այն շատ ախորժելի.

արտադրանք:

• հավի;
• 4 սոխ,
• կաղամբ,
• 100 գ պանիր,
• 200 գ մայոնեզ,
• բուսական յուղ,
• համեմունքներ, աղ:

Հավի կտրել մեջ մանր կտորների, պղպեղ, ավելացնել աղ, մայոնեզ եւ թողնել 40 րոպե է մարինադ. Կտրել սոխ կես օղակները, poshinkuyte կաղամբ եւ քերել պանիր. Մի խոր, greased թխում թերթիկ դնելու դուրս շերտերը սոխ, կաղամբ եւ հավի, smeared հետ մայոնեզ: The կերակրատեսակ պետք է թխում են ջեռոցում 40 րոպե: 15 րոպե եփել մինչեւ սրսկել պանրով ուտեստ, եւ ապա շարունակում է թխել մինչեւ ոսկե.

Bon appetit!