Պարզ բաղադրատոմսը Ցանցակար Բլիթներ օգտագործող կեֆիրը

Ցանցակար Բլիթներ (բաղադրատոմսը կեֆիր կքննարկվի ստորեւ) կարող է ձեռք բերել ոչ միայն շատ համեղ է եւ սրտանց, այլեւ Զարմանալի գեղեցիկ. Իրոք, նման դեսերտ գրեթե ամբողջությամբ ծածկված է խոշոր եւ մանր անցքեր. Հարկ է նշել, որ սա մի քաղցր կերակրատեսակ, հատկապես երեխաների համար, ովքեր երբեք չեն լքում Բլիթներ Նիհար մեղրով կամ խտացրած կաթ:

Ցանցակար Բլիթներ: բաղադրատոմսը հետ, մի լուսանկարի

Անհրաժեշտ բաղադրիչները:

• 3% թարմ մածուն - 500 մլ,
• խմորի սոդա - լեցուն թեյի գդալ.
• ավազ շաքարավազ - 1 կամ 2 խոշոր գդալներ.
• մեծ հավի ձու - 2 հատ;
• ծովային աղ - ½ փոքր գդալ.
• Ցորենի ալյուր - 1.7 բաժակ,
• բուսական յուղ - ին անհատական նախասիրությունների (Աղանդեր roasting).
• թարմ կաթի յուղ - 1 բաժակ.

Գործընթացը kneading

Ցանցակար Բլիթներ բաղադրատոմսը ներառում է օգտագործման միայն թարմ կաթի բաղադրիչների. Ի վերջո, եթե դուք դիմել մի քիչ թթու բաղադրիչների, դեսերտ չի propechetsya պատշաճ կերպով (ազդեցությունը «խոնավ» Բլիթներ), ինչը անթույլատրելի է: Այսպիսով, դա անհրաժեշտ է կոտրել 2 հավի ձու մի գունդ, թափահարում նրանց մանրակրկիտ հետ mixer, եւ ապա դրանք ավելացնել շաքարավազ եւ ծովի աղ: Ապա մի առանձին մետաղյա գունդ անհրաժեշտ է լցնել մածուն եւ կաթ. Կաթնամթերք պետք է ջերմ մինչեւ մի փոքր, ապա անմիջապես մարել իրենց լիարժեք դեսերտ գդալ խմորի սոդա: Հաջորդ, երկու զանգվածները պետք է խառնել, ավելացնել նրանց բավարար քանակությամբ ցորենի ալյուր. Որպես հետեւանք, պետք է ձեւավորվի բավականին խփել. Եթե որեւէ պատճառով հիմքը դարձել դուրս խիտ, ապա խորհուրդ է տրվում ավելացնել մի քիչ ավելի շատ կաթ.

cooking Նկարագրություն

Ցանցակար Բլիթներ բաղադրատոմսը պահանջում է մանրակրկիտ համապատասխանությունը բոլոր վերը նշված խորհուրդներ. Հակառակ դեպքում, դուք կստանաք սովորական ԴԵՍԵՐՏ առանց խոշոր եւ փոքր անցքեր. Հարկ է նաեւ նշել, որ լավ հիմք թխում հունցած խորհուրդ են տալիս անցկացնել ջերմության մոտ 40-55 րոպե: Ժամանակ, այս անգամ, ցորենի ալյուր ամբողջովին լուծարված է կաթնամթերքի բաղադրիչների, զրկելով այդ տհաճ lumps է խմոր.

թխում դեսերտ

Recipe Ցանցակար Բլիթներ խորհուրդ է տալիս նախապես պատրաստել հետեւյալ հատկանիշները, ստորին scorodite բռնակի (նրբաբլիթ), մետաղյա spatula եւ խոհանոցային խոզանակ. Բոլոր այդ սարքերը կարող են էական համար հեշտ եւ արագ cooking դեսերտ.

Նախքան թխել Բլիթներ, համաժողովրդական պետք է հնարավոր լինի տաքացնել ու բուրդ dessertspoon բուսական յուղ: Դրանից հետո, ուտեստներ պետք է լցնել հեղուկ հիմքը չափով թերի գդալով: Ստանալու բարակ դեսերտ, խմոր, ցանկալի է տարածել վրա մակերեւույթը համաժողովրդական, tilting այն տարբեր ուղղություններով: Հաջորդ, դուք պետք է սպասել, մինչեւ ներքեւի նրբաբլիթ թույլ browned, ապա դա անմիջապես շրջվել թիակ.

Այն հատկապես նշել, որ բաղադրատոմսը ապահովում է օգտագործման մերեժկա pancakes եւ թարմ կարագի. Նրանք պետք է coat Վերջնական տաք դեսերտ, որը խորհուրդ է տրվում կդնի բուրգ վրա հարթ ափսեի.

ճիշտ Ծառայել

Ցանցակար Բլիթներ է սնվում նախաճաշ տաք թեյ, խտացրած կաթ, կաթի, մեղր, ջեմ կամ հատապտղի ջեմ.