Պասուց Կարտոֆիլի patties - համեղ, պարզ ուտեստ

Պահքի շատերը փորձում են ձեռնպահ մնալ վատ սովորություններից եւ չար գործերով, հայհոյանքներ: Խոհանոց իմաստությունը տալիս ճանապարհը դեպի պարզ ուտեստ. Մրգեր, բանջարեղեն, ընկույզ, սունկ - սա այն է, ինչ ստիպում է մարդը ծոմապահությամբ մենյուն: Պահքի եւ մարդիկ հրաժարվում է ձուկ, եւ բուսական յուղի, եւ ընդհանրապես թեմայի սննդամթերքի հակված չէ խոսել:

Կատարել երկայնքով ճանապարհին առաջին քայլերն դժվար է հրաժարվել միանգամից ամբողջ սովորական: Այն պետք է լինի իրագործելի է վերցնել այն պարտավորությունների, այն է, որ կարող է առաջադրվել: Նրանց համար, ովքեր որոշել են ձեռնպահ մնալ մսամթերքի եւ կաթնամթերքի, եւ ձու, սակայն օգտագործել բուսական յուղ, դա հնարավոր է եփել մի խորոված.

Պասուց Կարտոֆիլի patties, դա համեղ պարզ ուտեստ. Կան շատ տարբեր բաղադրատոմսեր համար նրանց. Ստորեւ բերված են դրանցից մի քանիսը: Հիմքը բոլոր դեպքերում կարտոֆիլ խաշած իրենց երեսվածքները:

The cooled կարտոֆիլ են peeled եւ անցել միջոցով Մսաղացներ. Այս զանգվածային սոսինձներ լավ, ունի ցանկալի ձեւավորել, այնպես որ դուք կարող եք խոհարար կարտոֆիլի տորթերի առանց ձու. Բառը "լցոնում", որը սովորաբար կիրառվում է մսամթերքի, բայց այս դեպքում, մեկ այլ տարբերակը: The ամենադյուրին ճանապարհը է եփել meatless կարտոֆիլով կարկանդակներ - դա աղ եւ պղպեղ դրա արդյունքում զանգվածը, ձեւավորել տորթեր այն եւ տապակել: Նախքան դուք ցանկանում եք տեղադրել այն կոտլետներ է համաժողովրդական, նրանք պետք է գլորում է breadcrumbs. Տապակել կարող է լինել ցանկացած բուսական յուղ, բայց համեղ ձեռք բերված եգիպտացորենի եւ ձիթապտղի:

Հետեւյալը բաղադրատոմսը, թե ինչպես պետք է անել, կարտոֆիլի կոտլետները սոխով: A մեթոդ կտրում սոխ չէ, կարեւոր է, որ այն պետք է լինի տապակած մինչեւ ոսկե դարչնագույն. Որ ամենակարեւորն է, թե ինչպես է դա անցել միջոցով Մսաղացներ. Այն բեռնված մի քանի kartoshinu, ապա մի փոքր մասը Թող իմ ծիածանը: Այս հաջորդականություն ստիպում է, որ հնարավոր է պահպանել այն կպչուն հատկությունների կարտոֆիլի զանգվածի. Աղ եւ պղպեղ են ավելացվել է համտեսել: Աղացած լավ հունցած: Տապակած արագ է բարձր ջերմության:

Դուք կարող եք խոհարար նիհար կարտոֆիլի կոտլետները հետ դեղաբույսերի. Այս ուտեստը լավագույն առանց տապակած սոխ, եւ հետ: Բացի այդ սխտոր կամ կանաչ սոխ, քանի դեռ վերջնական արտադրանքի. Միջոցով Մսաղացներ մասին կարտոֆիլ իրենց երեսվածքները պատրաստել է համասեռ զանգված, որը ավելացվում Նյութի մանր թակած կանաչի. Սա կարող է լինել մի սամիթ, մաղադանոս, պրաս, երիտասարդ nettles, խոտաբույսեր sprouted ձավարեղեն - բոլորը համեղ, օգտակար եւ հաճելի: Այդ հարաբերակցությունը որոշվում է ճաշակով, բայց մենք պետք է հիշենք, որ ցանկացած լրացումները նվազեցնել սոսինձ ունակությունը կարտոֆիլի.

Եթե դուք ցանկանում եք տեղադրել չափազանց շատ burgers ընկնում բացի, երբ frying. Լավագույն արժեք է մեկ ֆունտ կարտոֆիլ - մեկ ճաշի գդալ թակած կանաչի.

Է այն դարձնել ավելի հեշտ է աշխատել միս, ձեռքերը պետք է մի փոքր խոնավ. Սովորաբար նրանք wetted հոսող ջրով: Նիհար տապակած կարտոֆիլի patties ավելի բարձր ջերմության մի քանի րոպե: Վերջնական կերակրատեսակ գնում է նաեւ կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ բանջարեղենով - սմբուկ, վարունգ, թթու դրած կաղամբ, թթու եւ տապակած սնկով. Նրանք կարող են սնվում սխտորի սոուսով կամ մանանեխ.