Հորթի Ribs: բաղադրատոմսը, հատկապես cooking եւ առաջարկություններ

Հորթի կոտլետներ - շատ սիրված արտադրանքը. Պայմանավորված է համեմատաբար ցածր Կալորիականության, այն հաճախ օգտագործվում է նախապատրաստման դիետիկ ցանկի մեջ. - Ից, այն պատրաստել ապուրներ, borscht, տաք, եւ բազմաթիվ այլ վերաբերվում. Այսօրվա հրապարակման կներկայացնի պարզ բաղադրատոմսեր հորթի միս կողոսկրներիդ.

Ընդհանուր առաջարկություններ

Քնքուշ եւ շատ նիհար տավարի հիանալի ընտրության համար ընտանեկան ճաշի կամ ընթրիքի. Ցանկալի է ձեռք բերել թարմ կամ պատրաստման համար համեղ եւ առողջ ուտեստների սառեցված միս. Այս դեպքում, Ցելյուլոզ կլինի ավելի հյութեղ եւ հեշտությամբ անջատվում է ոսկոր.

Նախքան խոհանոցային կողիկներ մանրակրկիտ լվացվեն, սրբեց չոր հետ, թղթե սրբիչներ եւ կտրել այնպես, որ յուրաքանչյուր կտոր ստացել է երկու հորեր. Դրանից հետո նրանք կարող են marinate, տապակել թավայի, braise կամ թխել ջեռոցում է. Դա շատ կարեւոր է ոչ թե չափազանցել այն ջերմային բուժում. Հակառակ դեպքում միսը կստացվի, շատ դժվար է եւ չոր.

Պատրաստի Հորթի Ribs, մի բաղադրատոմսը, որը պետք է տեսնել ստորեւ, հաճախ մատուցվում է մակարոնի, կարտոֆիլ կամ լոբազգիների. Բայց ամենալավ գարնիր այս տեսակի միս, որը համարվում է շոգեխաշած:

Կողիկներ բանջարեղենով, թխում են ջեռոցում

A ուտեստ եփում ըստ բաղադրատոմսով կարող է սնվում է ընտանեկան ընթրիքի: Այն իդեալական է, այնպես էլ մեծահասակների եւ երեխաների համար: Է Առատ Հորթի կողիկներ բաղադրատոմսը, որը դուք կարող եք տեսնել ներքեւում, որ ժամանակն եկել է ձեր սեղանին, դուք պետք է հոգ տանել գնելու բոլոր բաղադրիչների. Այս դեպքում, դուք պետք է:

• կարտոֆիլի shelves.
• 500 գրամ հորթի կողոսկրներիդ.
• 2 հասած լոլիկ.
• Սոխ լամպ:
• Քաղցր պղպեղ զանգը.

Է vegan հորթի միս կոտլետներ բաղադրատոմսը այնքան պարզ է, որ դա պետք է հաղթահարել մի անփորձ խոհարար, չէին թարմ եւ անճաշակ է, վերը նշված ցանկում պետք է կատարվի աղ, բոլոր համեմունքներ եւ բուսական յուղ.

Նկարագրությունը գործընթացի

Առաջին հերթին, դուք պետք է անել հորթի միս: Կողիկներ են լվանում սառը ջրով, wiped չոր թղթե սրբիչներ եւ կտրել: Այսպիսով, պատրաստել է թույլ տապակած ապրանքի մի փոքր չափով բուռն բուսական յուղի եւ տեղադրված է հրակայուն վիճակում:

Տեղադրված գագաթին brushed, լվանալ եւ կտրտած կարտոֆիլ, լոլիկ եռամսյակների, կես rings սոխ եւ պղպեղ շերտերով. Սրանք բոլորը ավելացնել մի քիչ աղ, փորձված համեմունքներով եւ ընդգրկում է փայլաթիթեղի. Խորոված Հորթի կոտլետներ է ջեռոցում: Բաղադրատոմսը այս ուտեստ նշանակում է, որ այն պատրաստվում է մեկ ժամից հարյուր ութսուն աստիճանով: Այն մատուցվում է տաք, նախընտրական զարդարված թարմ դեղաբույսեր.

թեթեւ ապուր

Դա համեղ եւ սննդարար առաջին ճաշը եփում, շատ արագ եւ հեշտությամբ: Այն հիանալի համատեղում միս եւ բանջարեղենային բուլյոններ: Կատարել սուպ հորթի միս կողոսկրներիդ, բաղադրատոմսը, որը ցույց է ստորեւ, ավելի առողջարար է, որ կարող է ավելացնել ցանկացած պոչամաս: Ժամանակին ներկայացնելու ճաշ, կատարել են բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչների. Այս անգամ ձեր խոհանոցում, պետք է լինի:

• A ֆունտ հորթի կողոսկրներիդ.
• 400 գրամ կարտոֆիլից
• Մեծ գազար.
• Միջին սոխ.
• A beam կանաչ.
• Աղ եւ համեմունքներ.

Հարկ է նշել, որ վերը նշված համամասնությունները հաշվարկվում են 2,5 լիտր ֆիլտրացված ջուր: Եթե Դուք պլանավորում եք եփել ավելի ապուր, գումարը սննդի պետք է բարձրացնել.

Turn վրա հիմնված տեխնոլոգիաների

Եփել մի համեղ սննդարար կերակուր, նախ լվանում հորթի կոտլետներ (բաղադրատոմսը multivarka դուք կարող եք տեսնել այս հոդվածում) եւ տարածել դրանք ամանի սարքի. Դրան էր սառը ջուր լցրեց եւ ընդլայնելով ռեժիմում "հալման»: Մեկ անգամ արգանակ եռում, այն հեռացվում է արդյունքում փրփուր են պատրաստել եւ մոտ տասը րոպե. Ապա multivarku վերածրագրավորել են «ապուր» ռեժիմում.

Պատրաստի կողիկներ հեռացվել ապարատի եւ տեղադրված է առանձին ափսեի. Մնացած արգանակ ֆիլտրացված միջոցով մաքուր շղարշ եւ վերադարձել է multivarku. Դրանից հետո աղ ավելացվել էր դրանում, brushed եւ կտրել կարտոֆիլի, քերած գազար եւ կտոր միս: Այս ամենը պատրաստ է եղանակի «շիլա»: Մեկ անգամ բանջարեղեն են փափուկ, նրանք կոտրվածներին սոխ ու բեյ տերեւ: Այն բանից հետո, հինգից յոթ րոպե ապուրին համեմված համեմունքներով, անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել մի քիչ աղ եւ անջատեք սարքը: Նախքան ծառայում այն sprinkled հետ թակած դեղաբույսերի.

Շոգեխաշած Հորթի կոտլետներ

Recipe համար այս ուտեստ է, այնքան պարզ է, որ դա ոչ մի խնդիր Վարպետի, նույնիսկ անփորձ նայիր. Բացի այդ, այն ներառում է օգտագործման Multivarki քան հեշտացնում աշխատանքը խոհարար. Նախքան սկսեք խոհարարություն, միշտ համոզվեք, որ դուք ունեք ձեր մատների ամեն ինչ Ձեզ անհրաժեշտ է այնտեղ. Այս դեպքում, դուք պետք է:

• Մի կիլոգրամ հորթի միս կողոսկրներիդ.
• Զույգ ղեկավարների սոխ.
• Իսկ միջին գազար.
• Մեխակ սխտոր:
• 3-4 Bay տերեւները:

Որպես լրացուցիչ բաղադրիչները լայնորեն օգտագործվում աղ, համեմունքներ եւ ցանկացած բուսական յուղը: Այդ բաղադրիչների, որ ավարտվել է ուտեստ կստանան հաճելի հարուստ համը ու բույր.

ալգորիթմը

Շոգեխաշած հորթի կողիկներ բաղադրատոմսը լավ է, քանի որ այն ներառում է օգտագործման մատչելի եւ էժան արտադրանք. Հետեւաբար, այս ուտեստ է հաճախ հայտնվում է Ձեր աշխատասեղանին. Եփել մի համեղ ցածր յուղ միս, դուք պետք է խստորեն պահպանում են ստորեւ նկարագրված տեխնոլոգիայով. Առաջին հերթին, մենք պետք է բանջարեղեն. Նրանք լվանում սառը ջրով, peeled եւ խճաքար. Սոխ կտրել մեջ կես օղակների, սխտոր - կտրել մի սուր դանակով. Դրանից հետո, նրանք բեռնված մեջ ամանի Multivarki որոնք նախկինում թափեց մի քանի ճաշի գդալ բուսական յուղի. Հենց որ սոխ դառնում է թափանցիկ, ավելացնել սարքը է Bay տերեւի եւ թակած գազար մեջ փոքր cubes. Բանջարեղեն շարունակում է saute մինչեւ, մինչեւ նրանք դառնում են փափուկ.

Ընդ որում, դուք կարող եք վերցնել հիմնական բաղադրիչ: Հորթի կոտլետներ մանրակրկիտ լվացվեն սառը ջրով, սրբել չոր մի թղթի սրբիչ, կտրել չափաբաժիններով, շփում հետ, աղ եւ համեմունքներ. Ապրանք պատրաստվել է այս ձեւով էին տեղադրված մի գունդ Multivarki եւ նրբորեն թափահարած. Դրանից հետո, բովանդակությունը սարքի կեսը թափեց ֆիլտրացված ջուր ապակի եւ ծածկված է կոպ. Multivarku ներառել ռեժիմ »meat" եւ սպասել ավարտից ծրագրի: Երեսուն րոպե անց, ձեր գրասեղանի կլինի փափուկ, նաեւ protushennaya Հորթի կատարելապես հետ գրեթե ցանկացած գարնիր:

Նրանք, ովքեր չեն սիրում սուս, եւ նա նախընտրում է roasts, կարող է առաջարկել քիչ է փոխել բաղադրատոմսը. Այս դեպքում, հորթի կողիկներ բանջարեղենով ոչ լրացնել ջրով. Նրանք պարզապես տապակել առանց փակելով multivarku եւ պարբերաբար խառնելով դրա բովանդակությունը: Պատրաստակամությունը միս կարելի է դատել ըստ ներկայությամբ վրա մակերեսի մի գեղեցիկ ոսկե դարչնագույն. Բարձրացնել համով ուտելիք գործընթացում frying, դուք կարող եք ավելացնել մի քանի մեխակ մանրացված սխտոր: