Ուտելիք եւ ԽմիչքԲաղադրատոմսեր

Քաղցր փլավ `ինչպես պետք է եփել այն.

Ուզում է զարմացնել ձեր ընտանիքին համեղ բան. Ապա դուք պետք է պատրաստել նրանց համար քաղցր փլավ: Սա արվում է մի քանի րոպե, եւ այն ապրանքների, որը ամեն սառնարան.

Այնպես որ, ես որոշել է եփել pilaf քաղցր է ամբողջ ընտանիքի համար: Լիովին համամիտ ձեր ընտրությունը. Այժմ դուք պետք է նախապատրաստել է հետեւյալ ապրանքները:

  • 150 գ կարագ,
  • ծիրան, սալորաչիր, չամիչ եւ նուշ (50 գ յուրաքանչյուրը);
  • կես բաժակ նռան հյութ.
  • բրինձ (լավ է unpolished) - 1, 5 բաժակ.
  • 2 tbsp. լ շաքարավազ;
  • 1 carambola (եթե խանութ, դուք չեք գտել այն, դա լավ է, որ դուք կարող եք անել առանց դրա):

Երբ բոլոր բաղադրիչները ձեռքը, դուք կարող եք սկսել է պատրաստել քաղցր փլավ: Վերցրեք մի որոշակի քանակությամբ բրինձ, եւ ուշադիր լվանալ ջրով թակել. Ապա մենք գտնում ենք մի միջին զամբյուղ, լրացրեք այն ջրով, քնել բրինձ եւ եփել այն մինչեւ փափուկ. Այժմ մենք պետք է թեյնիկ (որն այն սովորաբար պատրաստվում քաղցր չամիչով փլավ): Բայց եթե դուք չեք տանը, դա միանգամայն հարմար համահայկական: Մենք պետք է կոտրել 100 գ կարագ: Այն հետագայում ավելացնել բրինձ: Այս ամենը մանրակրկիտ խառնվում է եւ ամուր կցամասեր կափարիչ. Մենք դնում կրակ է նվազագույնի: Եփ գալ բրինձ, քանի դեռ մինչեւ քաղցր փլավ չէ ամբողջությամբ պատրաստ է: Մշտապես ակտիվանալ այն բրնձով խրված է Կազանում, եւ ոչ թե այրվել.

Վերցրեք մեկ այլ համաժողովրդական եւ հալեցնում կարագ ՏՏ (իսկ մնացած 50 գ): Ավելացնել նուշ, սալորաչիր, ծիրան եւ չամիչ ցանկացած հաջորդականությամբ. Տապակել նրանց մի քիչ մեր քաղցր risotto պարզվեց համեղ ու բուրավետ.

Մեկ այլ կաթսա եփել օշարակ կազմված է լինելու բնական նռան հյութ, շաքարի եւ carambola: The խառնուրդ ենք բերում է բարկանալ, ապա եփել եւս 5 րոպե: Օշարակ մենք պետք է ավելացնել թանձրուկի մեջ կարագ մրգի նավթի. Բոլոր այս բաղադրիչները, որոնք մանրակրկիտ խառը միասին. Մնում է խառնել բրինձ հետ պտղից. Դա այն - մի համեղ քաղցր pilaf պատրաստ է.

Չնայած այն հանգամանքին, որ պտուղը փլավը արագ բավարար, դուք կարող եք զգալիորեն արագացնել գործընթացը: Օգնությունը կգա ձեզ, ժամանակակից տեխնիկա, որը կոչվում է «multivarka»: Պատրաստել քաղցր pilaf այնտեղ դուք կարող եք մի քանի րոպե:

Արտադրանքի մենք պետք: սոխ, միջին չափի գազար, բրինձ, չամիչ ու չոր ծիրան: Նախ, վերցնել չորացած ծիրան եւ չամիչ, լվաց մանրակրկիտ ջրի ծորակ եւ soaked մի որոշ ժամանակ. Այնուհետեւ շարունակել է պատրաստման գազար եւ սոխ. Լվացվեն եւ peeled գազար լավ է քերել, ծնոտ է անչափահասների մեջ փոքր cubes. Ի multivarka ընտրել «մսային» ռեժիմ: Այն այժմ մնում է լցնել 1 ժամ: L բուսական (unrefined) նավթ:

Բանջարեղեն թույլ տապակած. Դրան զուգահեռ, մենք լվանում բրինձ (parboiled կամ դուք կարող եք վերցնել երկար հացահատիկ): Հետո լվացում, տեղադրել այն բանջարեղենի. Ավելացնելով, ջուր, այնպես, որ այն ընդգրկում է բրինձ բանջարեղենով.

Կրկին մենք դիմել է multivarka եւ սահմանել այն «բրնձի» ռեժիմում. Ինչ վերաբերում է ճաշ պատրաստելու ժամանակ, լավագույն տարբերակը կլիներ 10 րոպե: Սերտորեն փակել կափարիչը մեր ապագա pilaf նրբորեն թարգմանել փական ցանկալի դիրքորոշումը եւ միացնել սարքի. Հետո 10 րոպե pilaf ամբողջությամբ պատրաստ է: Բայց ոչ անմիջապես հետո ազդանշանից հանել կափարիչը: Թող Բրինձը առնվազն 20 րոպե, որից հետո: Կարող եք տեղադրել multivarka ջեռուցման ռեժիմում. Ինչպես դուք կարող եք տեսնել, որ այս անուշահոտ Ճաշատեսակը պատրաստվում է շատ արագ:

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hy.birmiss.com. Theme powered by WordPress.