Համեղ Թուրքիան կարտոֆիլով ջեռոցում `ինչպես պետք է եփել.

Թուրքիան եւ կարտոֆիլ է ջեռոցում Ստացվում հյութեղ է եւ շատ համեղ: With պատշաճ ջերմային բուժում է համարվում դիետիկ ուտեստ. Սակայն, մենք որոշեցինք անել մի առատ կերակուր, որը ներառում է մի առավելագույն թվով պարզ եւ էժան բանջարեղենի.

Թե ինչպես պետք է եփել մի Թուրքիային կարտոֆիլ է ջեռոցում

Անհրաժեշտ բաղադրիչները համար ուտեստ:

• գազար միջին չափի - 2 հատ;
• Կարտոֆիլի tubers - 2 հատ;
• հնդկահավ ֆիլե - 600 գ
• սոխ սպիտակ սոխ - 2 հատ;
• սխտոր մեխակ - 2 հատ;
• դեղին զանգը պղպեղ - 1 pc.;
• թարմ մաղադանոս, սամիթ - լազեր.
• Մայոնեզ - 150 գ
• կեֆիր հաստ - 200 մլ,
• սեւ պղպեղ փոշի, համեմունք համեմունքներ, աղ փոքր - համտեսել.
• փոքր լոլիկ - 4 հատ.

մշակման միս

Թուրքիան կարտոֆիլ է ջեռոցում է նախապատրաստում բավական հեշտությամբ: Որպեսզի դա անել, վերցնել թռչնի փափկամիսը, լվանում են այն լավ է, եւ ապա ոսկրահանված եւ մաշկի վրա, ապա կտրել մեջ մեծ չափաբաժիններով: Հետագայում անհրաժեշտ է համը միսը աղ, քերած սխտոր մեխակ, պղպեղ: Սահմանել կողմ հետագա թրջող.

մշակման բանջարեղեն

Թուրքիան եւ կարտոֆիլ է ջեռոցում ներառում է ոչ միայն անունով արտադրանքը, այլեւ բաղադրիչների, ինչպիսիք են գազար, դեղին պղպեղ եւ սպիտակ սոխ. Նրանք պետք է մաքրել եւ այնուհետեւ կտրել մեջ մեծ կտորների. Նմանապես, ապա խորհուրդ է տրվում անել կարտոֆիլի tubers.

Երբ բոլոր բանջարեղեն են մշակվում, դրանք պետք է միացված է նույն ուտեստ, իսկ այնուհետեւ համը եւ նուրբ աղ, բուրավետ համեմունքների, թթվասերով եւ մայոնեզով եւ Նյութի մանր թակած սամիթ, մաղադանոս:

Ձեւավորման գործընթացում ուտեստների

Թուրքիան եւ կարտոֆիլ է ջեռոցում կարելի է պատրաստել տարբեր ձեւերով. Ինչ - որ մեկը bakes է ճաշ խոհարարական փայլաթիթեղի, իսկ մյուսները նախընտրում են դա անել մի հատուկ պղնձագործ. Մենք որոշեցինք օգտագործել երկրորդ տարբերակը, քանի որ այդ դեպքում է, որ ուտեստ սնուցող եւ մի քիչ արգանակ. Սա պահանջում է մի մեծ կերամիկական ծաղկաման մի խուփ, դնում իր ներքեւի բոլոր Մշակված բանջարեղեն, եւ զգուշորեն տեղադրված վերեւում մարինացվ հնդկահավի դոշ: Հաջորդ, միսը բաղադրիչ պետք է ծածկված մի շերտ լոլիկ, կտրտած բարակ շերտ, եւ լցնել հաստ մածուն.

Ջերմային բուժում սննդի ջեռոցում

Այն բանից հետո, ուտեստներ կլինի լցված բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչների, այն պետք է փակել եւ դնում է ջեռոցում: Թխել մի սնունդը պետք է լինի առնվազն կես ժամ: Նրա պատրաստակամությունը կարող է որոշվել ոչ միայն softness է մսի բաղադրամաս եւ բանջարեղենի, այլ նաեւ համը, որ կտարածվի ավելի ու ավելի ինտենսիվ եւ ավելի ինտենսիվ ամբողջ տունը:

Թե ինչպես է ծառայել առատ կերակուր ճաշի

Աղացած հնդկահավ ֆիլե կարտոֆիլ ներկայացված է ճաշի կամ ընթրիքի, պարզապես տաք. Հենց որ ուտեստ անուշահոտ արգանակ լիովին պատրաստ է, որ անհրաժեշտ է կազմակերպել ափսեների հետ օգնությամբ մի մեծ գդալ. Եթե ցանկանաք, գլխավորում է բանջարեղեն, ինչպես նաեւ միս, դուք կարող եք ցանել թակած դեղաբույսերի եւ լցնել տոմատի սոուս: Բացի այդ, այս ճաշը, որը խորհուրդ է տրվում ներկայացնել թարմ տարեկանի կամ ցորենի հաց. Bon appetit!