Մեղր Dandelion

Մոտ 70 տեսակի ընդլայնված Dandelions են ամենուր, բացառությամբ հյուսիսային լայնություններում եւ բարձր բարձրությունների վրա: Եթե մենք ենթադրում ենք, որ փոքր տեսակներ, նրանք սպիտակ, քան 1000-ի մեր երկրում ավելի հաճախ, քան այլ աճում նայեց խտուտիկ: Նրա տերեւները պարունակում են մինչեւ 5% սպիտակուցներ, նրանք հարուստ են երկաթի, կալցիումի, ֆոսֆորի, կալիումի, վիտամիններ A եւ C, ընտրովի նաեւ B եւ Ե տարբեր ժողովուրդների աշխարհում վաղուց արդեն կերել տարբեր մասերը բույսերի արմատները, երիտասարդ տերեւների եւ բացեց buds. Արմատներից պատրաստվում մի ըմպելիք, որը նման սուրճ, երիտասարդ տերեւները օգտագործվում են աղցաններ եւ Ապուրներ, եւ ծաղիկների խաշած հայտնի մեղր dandelions. Կան խանութներ վաճառում Առողջություն սնունդ, որն այժմ վաճառելու սուրճ, թեյ, դեղահատերը եւ թուրմերի, եւ նրանք բոլորն էլ պատրաստված են dandelions.

Dandelion ավանդաբար աղբյուր nutrients եւ բնական դեղամիջոց, մի շարք հիվանդությունների: Այս գործարանը, որը օգտագործվում է հին օրերի վերացնել խնդիրները հետ լյարդի (choleretic) եւ չարություն. Dandelion օգնում դեմ պայքարում ավելորդ քաշից, ապա դա կարող է հանդես գալ որպես լուծողական եւ diuretic. Սակայն, եթե դուք օգտագործել այն երկար ժամանակով, ապա դա կարող է հանգեցնել էլեկտրալույծ անհավասարակշռության: Բուժիչ հատկությունները ունի մեղր եւ խտուտիկ. Բաղադրատոմսը իր նախապատրաստման, դուք կարող եք ընտրել - ից հետեւյալ նկարագրությունը:

բաղադրատոմսը 1

Մոլախոտերի այդ անհանգստացնող dandelions է Մարգագետինների, կամ պարտեզի սյուժեի կարող է շատ օգտակար լինել, քանի որ դրա ծաղիկներ ծառայել որպես գերազանց հումքի, որը մեղր կարելի է welded խտուտիկ, եւ ապա օգտագործել այն կենաց, muffins, Բլիթներ եւ թխվածքաբլիթներ. Պատրաստում է 30 րոպե, եւ եփել այն պետք է լինի 4:00. Բաղադրությունը:

• 4 բաժակ խտուտիկ petals.
• 4 բաժակ ջուր,
• 3 հաստ (փոքր thicker քան 5 մմ) շերտ կիտրոնով.
• ½ վանիլային պատիճ, բաժանված է կես.
• 2 բաժակ շաքարավազ:

Dandelion ծաղիկներ են հավաքագրվում են ցերեկը, երբ buds ամբողջությամբ բացահայտվի: Առանձնացնել petals եւ դրեց նրանց մի թավայի հետ ծանր ներքեւում, որը լցված ջրով: Կա նաեւ նետում շերտ կիտրոնով եւ վանիլին: Բերելու է եռալ, նվազեցնել ջերմային եւ եփել մոտ 30 րոպե Հանել գոլորշու եւ պնդել, ժամ 6. հեղուկ ֆիլտր (է հեռացնել particulates եւ petals) միջոցով cheesecloth. Թափեց այն ետ մեջ զամբյուղի հետ ծանր ներքեւից, բերում է եռալ, եւ կամաց - կամաց լցնել շաքարավազ, ամբողջ ժամանակ իրարանցում մինչեւ շաքարավազի ամբողջովին լուծարված: Minimizes ջերմային եւ եփել է ցանկալի հաստությամբ, դա կարող է տեւել մինչեւ 4 ժամ: Dandelion մեղր պատրաստ է!

բաղադրատոմսը 2

Երբ մարգագետին դեղնում է միայն մեկ գիշերվա, ինչը նշանակում է, որ ժամանակն է եփել մեղր dandelions. Այս բաղադրատոմսը կստացվի գերազանց հաստ մեղր: Բաղադրությունը:

• 200 գ դեղին petals խտուտիկ դեղ.
• ¼ բաժակ ջուր.
• 1 կգ շաքարավազ,
• 1 կիտրոն, կտրել մեջ շերտ.

Թարմ ծաղիկներ Dandelion լվացվեն, թեթեւակի չորացրած, թափել մի կաթսա ջրով եւ եփել մոտ 10 րոպե հեռացնել ջերմության եւ պնդում են գիշեր. Առավոտ drained միջոցով մաղել. Արդյունքում հեղուկ, որը խառնվում շաքարավազ, կիտրոնի շերտ եւ դրեց բարկանալ աշխուժացում է միջին ջերմության բաց անցնող մի ծանր ներքեւում մոտ մեկ ժամ: Վերցրեք մի նիգ կիտրոն: Մեղր էր լցվել պատրաստված ապակե բանկաների եւ սերտորեն կնքված:

բաղադրատոմսը 3

Dandelions չեն կարող հավաքվել երկայնքով ճանապարհների կամ այլ աղտոտված տարածքների, բայց բույսերը, որոնք կարող են հավաքվել է կայքում, դա հարմար պատրաստման համար մի օշարակ կամ այլ ուտեստների, դուք կարող եք նաեւ եփել եւ մեղր է խտուտիկ. Բաղադրությունը:

• 3 բաժակ դեղին petals Dandelion (բխում է եւ տերեւները չեն օգտագործվում).
• 3 ջրի ապակի (գումարը ջրի կարող է կրճատվել, եթե անհրաժեշտ է ձեռք բերել ավելի խիտ արտադրանքը).
• 3 բաժակ շաքարավազ;
• վանիլային էությունը (ըստ ցանկության):

Մի pot ջրի տարածել սկիպիդար խտուտիկ, ջուրը լցվել է եւ թույլատրվում է կանգնել ժամ 6 Այնուհետեւ, շաքարը լուծարումից, բերել է եռալ, եւ խաշած ժամ ցածր ջերմության. Հեռացնել ջերմության եւ մեկնելու գիշերը: ֆիլտրացված եւ ապա սեղմում է ձյութ խտուտիկ: Կարգավորել համով, ավելացնելով, շաքարավազ եւ վանիլին էությունը, Ղեկի մինչեւ ամբողջական լուծարման բաղադրիչների եւ լցվել բանկա պատրաստված. Վերցրեք 1 ճաշի գդալ 3 անգամ, օրական 15 րոպե ուտելուց առաջ.