Ինչ ապրանքներ պարունակում են երկաթ:

Դուք ունեք խրված եղունգներ եւ մազերը: Դուք ցուրտ եք եւ չեք կարողանում ջերմ պահել, երբ մյուսները ջերմ են: Արագ հոգնած եւ միշտ ուզում ես քնել: Գուցե դուք ունեք երկաթի դեֆիցիտի անեմիա: Դարձնել ցանկը, թե ինչ ապրանքներ պարունակում են երկաթ, ներառում են դրանք դիետայում, եւ ձեր վիճակը կբարելավվի:

Երկաթի դեֆիցիտի անեմիայի ռիսկի խմբեր.

• հղի կանանց;

• 5-ից ցածր երեխաներ;

• բուսակերներ;

• ինչ-ինչ պատճառներով կորցնում են իրենց մարմնի համեմատ շատ արյուն (օրինակ, ստամոքսի եւ / կամ աղիների որոշ հիվանդություններով, կանանց ծանր մարմնում, եւ այլն);

• դեռահասները:

Ոչ բոլորը գիտեն, որ արտադրանքը պարունակում է երկաթ, հեմ եւ ոչ հեմ: Մազերի եւ մազերի բարեկեցության եւ գերազանց վիճակի համար մարդը պետք է կարեւոր տարրերի երկու տարբերակները: Բանջարեղենային պարագաներ պարունակում են երկաթյա ոչ հեմ, կենդանական ծագում `հեմ:

Ուշադրություն դարձրեք, որ որոշ ապրանքներ, որոնք պարունակում են երկաթի պարունակությունը բավարար քանակությամբ, այնուամենայնիվ, քիչ չեն: Եվ քանի որ երկաթի հետ միասին միաժամանակ ներառում են ֆիտատները կամ կալցիումը `միացություններ կամ տարրեր, որոնք կանխում են մարմինը, անհրաժեշտ նյութերի մեջ ներծծող: Օրինակ, սպանախը, ձվերը, կաթը հենց այդպիսի արտադրանք են: Հետեւաբար, կարեւոր է ոչ միայն երկաթի պարունակող սննդային սննդամթերք ներգրավելը, այլեւ կարողանա ճիշտ օգտագործել դրանք:

Դրանք երկկողմանի օքսիդացումն է.

• Վիտամին C- ի համակարգային ընդունում;

• միս ու ձուկ ուտում:

Դեմքի կլանման ճնշման պատճառները.

Առանց նախնական երկար թրջող հացահատիկային եւ լիտրերից պատրաստված ուտեստների պատրաստում եւ սպառում;

Սոյայի սպիտակուցը պարունակող սննդամթերք:

• Սուրճի, թեյի (հատկապես անանուխի կամ երիցուկի) սպառումը, դրանց մեջ պարունակվող պոլիֆենոլների պատճառով դրանց բացասական հետեւանքները (դրանց բացասական ազդեցությունը չեզոքացնում է վիտամին C- ն, երբ այն պարբերաբար վերցվում է):

Կարճ ցուցակում: Որ սնունդները պարունակում են շատ երկաթ:

• լոբի;

• կանաչ տերլազարդ բանջարեղեն;

• կարմիր միս;

• երկաթի հացահատիկով հարստացված (ի դեպ, նաեւ նախաճաշեր են պարունակում);

• ընկույզներ;

• խնձորի եւ սեւ սորտերի հացեր;

• լոլիկ;

• թռչուն;

• ձուկ;

• թարմ արեւածաղկի սերմեր;

• խոզի միսը;

• դդմի սերմեր;

• սալոր եւ դրանց հյութ;

• չոր մրգեր;

• ծովամթերք:

Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ կենդանական արտադրատեսակները պարունակում են երկաթ, որը առավելագույնս մարսվում է: Ճիշտ է, մոտ 20%: Մինչդեռ բուսական ծագման արտադրանքից ոչ պարունակող երկաթի ավելի քան 5% -ը կմտնի մարմնին:

Օպտիմալ տարբերակը, որը սննդի սովորական մեթոդին հավատարիմ է, հետեւում է արտադրանքի հարաբերակցությունը 3: 1: Ավելի մեծ թվով նշվում է կենդանական ծագման արտադրանք: Այն օգտագործված արտադրանքի օպտիմալ հավասարակշռությունն է, որը կնպաստի ներքին օրգանների կայունացմանը, մարդկային ուժի եւ էներգիայի ներթափանցմանը:

Եթե սննդակարգի ուղղումից հետո ժամանակի ընթացքում որեւէ դրական փոփոխություն տեղի չի ունեցել, դա լուրջ հիմք է մասնագետների օգնության համար: Թերապեւտը որոշելու է հնարավոր հիվանդությունները, եւ սննդաբանը կընտրի ռացիոնալ դիետայի անհատական տարբերակ :