Արդյոք դա հնարավոր է սառեցնել խնձոր է ձմռանը, եւ ինչ պետք է եփել նրանց.

Այժմ լավ արժանի ժողովրդականություն սկսեց օգտագործել սառեցված սննդամթերք. Վաճառքն մի մեծ շրջանակ բանջարեղենի եւ մրգերի, ինչպես նաեւ դրանց խառնուրդներից տարբեր կոմբինացիաներ մարմնավորումների ընթացքում: Բայց շատերը նախընտրում են անել այդ Հայտերի իր սեփական, հատկապես սեփականատերերին այգին կամ այգիներում.

Այս մեթոդը հարմար է գրեթե ցանկացած բանջարեղեն, մրգեր եւ հատապտուղներ: Բայց շատ հաճախ հարց է առաջանում. Այն է, որ հնարավոր է սառեցնել խնձոր համար ձմռանը. Ինչու ոչ: Նույնիսկ harvested միրգ է, այնքան շատ ավելի վիտամիններ, քան թարմ, կոմերցիոն մատչելի.

Հարմարավետ եղանակներ սառեցվել

Նախքան բերքահավաքի խնձոր է ձմռանը, որոշեք, թե ինչպես Դուք կարող եք օգտագործել դրանք: Եթե, որպեսզի թխել Կարկանդակներ եւ Charlotte, դա լավ է մաքրել պտուղը եւ կտրել բարակ շերտ:

Եւ եթե Դուք նախատեսում եք եփել սառեցված մրգերի կոմպոտ խնձոր, ապա կեղեւ չեն կարող հեռացվել, պարզապես հեռացնել միջուկը եւ բաժանել է 8 կտոր. Մի մոռացեք, որ դուք պետք է նախ լվանալ եւ չոր մրգեր: Հետագա փաթեթավորել պատրաստված խնձոր պլաստիկ տոպրակներով, որպեսզի ձեռք բերել փոքր շերտի հաստությունը մոտ 2-3 սմ: Եւ տեղը սառնարան, նրանք կունենան ավելի քիչ, եւ օգտագործել դրանք հարմար. Մեկ այլ տարբերակ frosts - բաշխումը պատրաստված մրգերի տոպրակների փոքր չափաբաժիններով, այսպես ասած, մեկը մի ժամանակ:

Արդյոք դա հնարավոր է սառեցնել խնձոր համար ձմռանը. Այս հարցին մենք արդեն տվել է պատասխանը: Բայց ինչու եւ ինչպես կարելի է օգտագործել դրանք: Մի մեծ շարք տարբերակներ:

Tips for cooking ճաշատեսակներ սառեցված խնձոր

Ինչպես նշվեց վերեւում, սա պատրաստումը Կարկանդակներ, compotes եւ sharlotok. Բացի այդ, սկսած սառեցված խնձոր կարող եք պատրաստել տարբեր թանձրուկներ, սուս ու ավելացնել նրանց որպես թռել ժամանակ թխում meats. Մեկ այլ տարածք օգտագործման են աղցաններ: Օրինակ, կաղամբ, զուգորդվում է խնձորի միայն հաղթում է իր համային որակներով. Եւ եթե այդ սառեցված պտուղը տրորել եւ ավելացնել մի քիչ շաքարավազ, պարզվում է, շատ օգտակար purees համար մանուկներին. Եթե դուք դեռ կարծում եմ, որ հնարավոր է սառեցնել խնձոր է ձմռանը, ապա ստուգեք դուրս որոշ բաղադրատոմսեր, որոնք կօգնեն ձեզ որոշել, եւ ճիշտ որոշում կայացնել:

զարմանալի կարկանդակ

Մրգային քաղցր տորթեր - ամենատարածված տարբերակն օգտագործելու ձեւաթղթեր: Դա մեկն է ամենահեշտ ձեւերից է պատրաստել Charlotte. Այն կարող է օգտագործվել ինչպես թարմ եւ սառեցված մրգերի. Սա ամենաարագ խնձորի կարկանդակ. Դուք պետք:

• 4-5 ձու:
• 1.5 բաժակ շաքարավազ,
• Աղ, որպեսզի ճաշակի.
• դարչին (ըստ ճաշակի):
• խմորի սոդա կամ փխրեցուցիչ (պտղունց);
• 1.5 բաժակ ալյուր,
• Սառեցված կամ թարմ խնձոր;
• չամիչ:

Մի խոր ամանի մեջ խառնել ձու, շաքարավազ եւ աղ, բոլոր մանրակրկիտ հարած: Հաջորդ, ավելացնել ալյուր, փխրեցուցիչ եւ կես թեյի գդալ դարչին, խառնել լավ կրկին. Որ արդյունքում մածուկ ավելացված է եւ նախապես սառեցված խնձորի չամիչ լվանում. The խառնուրդ է լցվել մի կաղապար համար թխում, greased. Cooking խնձորի կարկանդակ դուք կարող եք ջեռոցում կամ multivarka.

վիտամին կոմպոտ

Եւ այժմ , թե ինչպես պետք է եփել կոմպոտ ից սառեցված խնձոր. The ամենադյուրին բաղադրատոմսը, հավանաբար, դեռ չի հորինել: Խնձոր լցված են ջրով, ավելացնել շաքարավազ (ըստ ճաշակի), իսկ համաժողովրդական տեղադրված է կրակի. Մի անգամ եռում կոմպոտ - անջատել. Ընտրովի, բացառությամբ խնձոր, կարող է ավելացվել այլ բաղադրիչների, ինչպիսիք են չիր (չամիչ, չոր ծիրան, սալորաչիր): Որքան ավելի շատ դուք ցանկանում եք տեղադրել միրգ է հյութի, որ հարուստ կլինի համ.

Արդյոք դա հնարավոր է սառեցնել խնձոր համար ձմռանը. Իհարկե, հետո ձեռքի տակ է օգտակար եւ համեղ արտադրանքը, ամեն օր, դուք կարող անձնատուր լինել իրենց տունը մի շարք ուտեստների.