Արագ տապակած տորթեր հետ կարտոֆիլ

Համեղ ուտեստ - տապակած patties հետ կարտոֆիլով - եփել արագ եւ ոչ շատ փորձառու նայիր հեշտությամբ. Այնպես որ, եթե դուք մտադիր են զարմացնել ձեր սիրելիների կամ ձեր թանկագին հաճույք հյուրերին այս համեղ բուժել, ապա դուք ճիշտ ուղու վրա է: Այս իրերը, թե որքան պետք է տապակել patties եւ կարտոֆիլ, որպեսզի նրանք ստանում են համեղ եւ փափուկ:

Այսպիսով, մենք սկսում ենք հավաքվում է ամեն ինչ Ձեզ անհրաժեշտ է փորձարկել տորթեր. Ինչ է մեզ պետք:

Իհարկե, խմորիչ, Gram 20-25, առանց որեւէ կերպ. Մեկ այլ շաքարի (ընդամենը մեկ ճաշի գդալ) տաք ջրի (խաշած) - 0.3-լիտրանոց, չորս եւ կես բաժակ ալյուր եւ մի պտղունց աղ: Այժմ մենք գնում ենք լցոնում, քանի որ այն, ինչ որ այն տապակած տորթեր կարտոֆիլով, եթե նրանք չեն այն. Համար թռել պետք է եփել 5-7 կարտոֆիլ, սոխ (եւ գուցե երկու, դա կախված է ձեր նախասիրության), արեւածաղկի ձեթ եւ աղ. Եթե ամեն ինչ տեղի է ունենում, որ ամռան ամիսներին, ծիածանը կարող է փոխարինել սամիթ:

Դե, մենք հավաքել բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչները, մենք այժմ սկսում են ծես - պատրաստել համեղ տապակած Կարկանդակներ հետ կարտոֆիլ:

Առաջին քայլը պետք է մաքրել, otmoem հող եւ սկսում են եփել կարտոֆիլ: Եվ մինչ այն եփում, դուք կարող եք սկսել է պատրաստել խմոր: Խմորիչ մենք քանդվել կոնտեյների մեջ, ավելացնել մի լիքը գդալ շաքարավազ է նույնը: Triturate արդյունքում խառնուրդ: Սկիզբ հետ ջերմ ջրի 100 գրամ եւ սպասել, մինչեւ շաքարի dissolves. Լցնել մի քիչ, իսկ մի քիչ աղ եւ մի քանի ճաշի գդալ ալյուր. Այժմ դուք պետք է խառնել, ծածկել Bowl հետ մաքուր սրբիչ եւ դնում է պատրաստված տաք տեղում: Դուք կարող եք անել մի ջրային լոգանք.

Այդ ժամանակ մենք ավարտել messing շուրջ հետ խմոր, կարտոֆիլ արդեն եփած. Մենք կատարել դրա սովորական կարտոֆիլի պյուրեով:

Տապակել սոխ, եթե մենք պլանավորում լցոնում սոխ, կամ կտրել սամիթ, եթե դուք որոշել է դեռ անել, տապակած տորթեր հետ կարտոֆիլով եւ սամիթ: Այնպես որ, Նյութի մանր թակած սոխ տապակած արեւածաղկի յուղի. Չեն ստանում իրականացվում հեռավորության վրա: եփած սոխ կարող է հուսալքել ձեր ընտանիքի ախորժակը. Երբ սոխ հասնում է թափանցիկ պետություն, անմիջապես անջատել գազը, եւ սպասել, մինչեւ դա ոսկե. Բոլորը խոնարհվում պատրաստ է, դուք կարող եք հեռացնել այն համաժողովրդական.

Ավելացնել սոխ է սոուսով, լավ խառնել, սեզոնի հետ, աղ համտեսել (ոմանք լցնել սոխը յուղով, որի վրա դա աղացած): Այժմ մենք ունենք մի բան է լրացնել տապակած տորթերի հետ կարտոֆիլ:

Քանի դեռ մենք զբաղվել հետ թռել, եւ մենք վեր կացավ խմոր. Մեր հաջորդ քայլերը հետեւյալն են: Ալյուրի վրա լցնել մնացած ջրի եփել, բոլորը մանրակրկիտ. Աստիճանաբար ավելացնել մնացած ալյուրը, որպեսզի խմոր դարձել փափուկ. Եթե դա ձողիկներ ձեր ձեռքերում է, Դուք կարող եք լցնել մի քանի ճաշի գդալ արեւածաղկի յուղի դրան: Երբ խմոր է լավ խառնել, դուք կարող եք տեղադրել այն ջերմության 15 րոպե: Մենք հետեւում ենք նրան, եւ երբ այն գալիս է, մենք սկսում sculpt տորթեր. Պոկել է մի փոքր կտոր խմոր, գումարը, որը ուղղակիորեն կախված, թե ինչ չափի ցանկանում եք լավագույն Կարկանդակներ.

Գլորում են խմոր Ելունդ կեսին տորթ եւ դրա արդյունքում նրբաբլիթ տարածել է մի քանի գդալ լցնում. Ճիշտ գումարը լրացնելու որոշվում է փորձերի, քանի դեռ այն չի ստանում դուրս կարկանդակ.

Հիմա, որ մենք փակել մի կարկանդակ, դուք պետք է տեղադրել այն խորհրդի համար համատեղ քննության եւ գլորում այն գրտնակ, քանի որ այն պետք է. Բայց գլխավորն այն է, որ չի չափազանցել այն, շատ բարակ Patty կարող պոկել.

Այժմ մենք հասել ենք նախավերջին փուլը ամուսնալուծությունների մեծ կրակի վրա վառարանով համաժողովրդական, մենք տաքացնել նավթը դրա վրա եւ դրեց այն մեր երկար ու բարակ patties. Շնորհիվ իր փոքր հաստությամբ, որ նրանք տապակած շատ արագ, այնպես որ չեմ հորանջում: շուտ մեկ կուսակցություն կարմրեց իրավունք անկարգ. Տապակել երկրորդ կողմը - ից համաժողովրդական այն անջատված է, եւ դրեց հաջորդ. Բոլոր տորթեր պատրաստ են: Տվեք մի քիչ զով, եւ գնալ վերջին, առավել համեղ փուլը, անցնել համտեսում:

Ինչպես դուք կարող եք տեսնել, որ այնքան էլ դժվար է եփել տապակած Կարկանդակներ հետ կարտոֆիլ, բաղադրատոմսը այս ուտեստ է, շատ պարզ է, եւ, ինչպես խոստացել էինք, որ նա ստիպում է յուրաքանչյուր ընտանիք, նույնիսկ ամենափորձառու: