Աղցան սնկով champignon

Հաշվի առնելով այն փաստը, որ ժողովրդականությունը սնկով շատ բարձր է, հետեւաբար, բաղադրատոմսեր օգտագործելով այդ fungi են բավականին շատ. Խոհարարներ ամբողջ աշխարհում լայնորեն օգտագործվում սունկ իրենց հեղինակային գլուխգործոցների. Առաջատարներից մեկը այս բազմազանություն զբաղեցնում աղցան սնկով սնկով.

Աղցաններից օգտագործվում են թթու, տապակած եւ եփած սունկ. Յուրաքանչյուր ոք կարող է ընտրել սիրած բաղադրատոմսը. Սունկ շամպինիոն աղցան կարող է պատրաստվել է բնօրինակի կոչվում է «Սնկով Glade»: Սա կպահանջի մարինացվ շամպինյոն: Եռալ երկու միջին կարտոֆիլ եւ երկու ձու. Նաեւ պետք է մի փոքր սոխ, գազար Կորեայի եւ դեղաբույսերի (մաղադանոս եւ սամիթ):

Նյութի մանր կտրել կարտոֆիլ եւ տարածել ներքեւի մասում ուտեստ. Դա կարող է լինել մի քիչ աղ: Հաջորդ շերտը, որը գազար Կորեերեն: Հարմարության համար, դուք կարող եք կտրել այն փոքր կտորների. Հաջորդ երեք grated ձվի yolks եւ տարածել է մի ափսեի. Ապա Նյութի մանր կտրել թթու սունկ. Սա կլինի հաջորդ շերտը: Մի քանի սունկ թողնել ողջ ձեւավորում. Ավելացնել Նյութի մանր թակած սոխ. Որ վերջին շերտը տարածումը քերած սպիտակուցներ: Կարտոֆիլ կարելի է նաեւ rubbed վրա grater, չի կտրել: Ապա միացնել աղցան քաղցր: Յուրաքանչյուր շերտը գազար պարտադիր promazyvayut մայոնեզ: Մենք դնում գագաթին, մնացած սնկով են պատահական կարգով: Բոլորը շաղ դեղաբույսերի. Այն պետք է ստանալ հաշվանցում (քլիրինգ) հետ fungi, որոնք նայում դուրս կանաչապատում: Այս աղցան սնկով սնկով դառնում քնքուշ եւ համեղ.

Բաղադրատոմսեր համար աղցաններ սնկով սնկով առանձնանում են իրենց ինքնատիպությունը եւ բարձր սննդային արժեքի. Կազմը սնկով ներառում է բազմաթիվ օգտակար նյութեր եւ հատուկ սպիտակուցային. Հետեւաբար, frying կամ խոհանոցային աղցաններ սնկով չպետք է լինի շատ երկար է, վախենալով, որ նրանք չեն կորցնում իրենց հատկություններով.

Մենք առաջարկում ենք եւս մեկ աղցան սնկով սնկով. Այն կոչվում է "ձմերուկ" շնորհիվ օրիգինալ դիզայնով: Եփել այն, դուք պետք է հետեւյալ ապրանքները `թարմ սունկ, պանիր սորտերի, երկու փոքր կարտոֆիլ, երկու ձու, գազար Կորեերեն, թարմ վարունգ եւ լոլիկ, ապխտած հավի եւ ձիթապտուղ.

Կարտոֆիլ եւ եփել ձու, սունկ Նյութի մանր եւ տապակել ռեժիմ: Վերցրեք մի մանրացած ուտեստ եւ տարածել շերտերը արտադրանք. Հավի կտրել Նյութի մանր եւ կատարել է առաջին շերտը: Հաջորդ գալիս է կորեական գազար, որոնք կտրել մեջ մանր կտորների: Դրանից հետո, երեք քերած խաշած կարտոֆիլ եւ տարածել է մի ափսեի. Որին հաջորդում է աղացած շամպինյոն: Դրանից հետո, շփում է grater ձու եւ շաղ տալ հետ հաջորդ շերտի: Եզրափակիչ փուլը կլինի քերած պանիր: Մի մոռացեք, յուրաքանչյուր շերտ promazyvat մայոնեզ:

Հաջորդը, անցնել ձեւավորում ուտեստների. Թարմ վարունգ շփում է grater եւ տարածման եզրին է գրանցվեք: Այնուհետեւ, մի բարակ շերտի անհրաժեշտ է դնելու քերած պանիր: Լոլիկ կտրել մեջ փոքր cubes եւ տարածվել է կեսին ուտեստ: Գագաթին, որ լոլիկ պետք է դրվի այն ձեւով թակած ձմերուկի սերմերը, ձիթապտուղ. Որպես հետեւանք, պետք է ափսե ձմերուկից.

Դուք կարող եք կատարել արագ աղցան եւ շամպինյոնով. Սա կպահանջի մարինացվ սունկ. Մենք կտրել նրանց փոքր կտոր միջին: Ապա ավելացնել պահածոյացված լոբի, դուք պետք է առաջին հերթին ցամաքեցնել են հյութ դրանից: Սա հետեւեց պահածոյացված ոլոռ եւ Նյութի մանր թակած սոխ. Բոլորը խառնել մանրակրկիտ եւ հագած բուսական յուղի հետ: Ընտրովի աղցան աղ եւ պղպեղ: Գումարը բաղադրիչների կախված է ձեր նախասիրությունների: Բայց դա տեւում է միջինը մեկ բանկային ոլոռ, լոբի եւ մեկ բանկային բանկը թթու սնկով. Սա աղցան անփոխարինելի է, երբ դուք պետք է արագ կատարել խորտիկ անսպասելի հյուրերի: Դա միայն անհրաժեշտ է միշտ պետք է ֆոնդային այդ արտադրանքը.

Բաղադրատոմսեր սնկով շամպինյոնով աչքի են ընկնում իրենց բազմազանությամբ: Յուրաքանչյուր կին կարող է ընտրել որեւէ մեկը, որ կարող է լինել ավելի նպատակահարմար պահին.