Shrimp հետ գարեջուր, մի մեծ լրացում երեկոյան լավ ընկերությունում!

Մեր երկրում, ծովամթերք միշտ պատկանում է կատեգորիայում delicacies, սկսած մնացածը իրենց արտադրանքի միշտ տարբեր համն ու գույնը, եւ անսովոր ձեւը (վերցնել նույն mussels): Համաձայն եմ, դա միշտ էլ հաճելի է զարմացնել ձեր սիրելիների կամ հրավիրված հյուրերին, քան ինչ - որ բան հետաքրքիր է եւ չի ավարտվել թխել արդեն ձանձրացրել chicken է ջեռոցում: Դա է պատճառը, ծովամթերք միշտ ողջունում է տոնական սեղանի շուրջ ցանկացած իրադարձության, լինի դա տարրական ծովախեցգետին գարեջուր, երբ պատրաստվում է խոշոր հաճելի ընկերությունում, կամ ութոտնուկ շոգեխաշած բրոկկոլին:

Եթե Դուք գնել է ծովախեցգետին գարեջուր նուրբ երեկոյան նստել ընկերների հետ մի գեղեցիկ մեծ ընկերության, համոզվեք, որ ոչնչություն չեն միայն խաշած - դա բավականին տափակ: Պատրաստել տապակած ծովախեցգետին գարեջուր! Ձեր ընկերները պետք է հաճելիորեն զարմացած. Cooking ծովախեցգետին գարեջուր է ձեզ մի քիչ ժամանակ եւ ջանք, քանի որ այս գործընթացը չի պահանջում որեւէ հատուկ հմտություններ է cooking մասին: Մենք պետք է, իհարկե, ծովախեցգետին, կիտրոն, մաղադանոս, սխտոր, սեւ պղպեղ: Ծովախեցգետին մենք scalded հետ եռացող ջրով, եւ ապա որոշ ժամանակ, թողնել նրանց վրա ափսեի, այնպես, որ նրանք պետք է ժամանակ defrost. Ապա տաքացնել համաժողովրդական, ավելացնել բուսական յուղ եւ դրեց thawed ծովախեցգետին, ապա ցանել աղ, ճզմում է հյութ կիտրոնի, ավելացնել Նյութի մանր թակած սխտոր: Տապակել մինչեւ ոսկե դարչնագույն, գործունյա պարբերաբար.

Տապակել եւ եփել ծովախեցգետին - համեղ, բայց ոչ շատ օրիգինալ, զարմացնել ձեր հյուրերին, դուք կարող եք եփել մի հրաշալի սոուսով, որը իդեալական նրանց համար: սոուս բաղադրատոմսը շատ պարզ է: վերցնել մի քիչ թթվասեր, մայոնեզ, սխտոր, շատ Uropi աղ. Խառնել մայոնեզ սերուցքով (համամասնություններով - ըստ ճաշակի), իսկ հետո ավելացնել մի քիչ աղ: Սխտոր մաքուր եւ երեք վրա տուգանք grater, այնպես որ նա տվել է լավ հյութ եւ նոսրացնել թթվասեր եւ մայոնեզ զանգված. Ապա Նյութի մանր կտրել կանաչի այժմ խառնել բոլոր բաղադրիչները: Macao peeled ծովախեցգետին է սոուսով - իրական հաճույք.

Այժմ մի քանի խորհուրդներ, թե ինչպես պետք է ընտրել ծովախեցգետին

Այն պետք է լինի չափազանց զգույշ լինել եւ զգույշ, երբ գնելու կամ այն այլ ծովամթերք, քանի որ վտանգ կարող ստել է սպասել, ոչ միայն այն պատճառով, որ որոշ տեսակի ձուկ են ներկա սուր ոսկորներ, բայց քանի որ այսօր անբարեխիղճ ծովամթերք վաճառողներին - ոչ հազվադեպ:

Իհարկե, ծովամթերք լավ է ուտել գրեթե անմիջապես, քանի որ հենց նրանք Սիգը սպառվում է ծովը եւ եփած առջեւ ձեր աչքերը. Բայց, ցավոք սրտի, ոչ բոլորը կարող են իրեն թույլ տալ նման ճոխություն, այնպես որ, մենք պետք է գոհ, թե ինչ ենք մենք առաջարկում տեղական սուպերմարկետների, որտեղ դուք կարող եք գտնել թարմ ծովամթերք. Հիմնական բան է իմանալ, թե որոշ subtleties, որը դուք պետք է նայենք համար, երբ ընտրելու այս կամ այն այլ ծովամթերք. Նույնիսկ մի պարզ գաղափար է գնել ոչնչություն գարեջուր չպետք է սկսել մինչեւ պատահական պետք է ընտրվի ուշադիր սառեցված արտադրանքը.

Ինչ է այն, որ դուք պետք է իմանաք, որ երբ գնելու ծովախեցգետին չի կատարել սխալ ընտրություն: Մարդիկ, ովքեր ապրում են խոշոր մետրոպոլիայի տարածքում, եւ չգիտեն, թե ինչ են բնակիչները ծովը, սա կարող է թվալ, որ նման բավականին մարտահրավեր. Ուստի շատ կարեւոր է եւ հրամայական է իմանալ, թե ինչ պետք է գրված պիտակի վրա, եւ ուշադիր ուսումնասիրել այն տեղեկությունները, նախքան պարտավորվելով գնման. Ի վերջո, այս տեսակ ծովամթերք դասակարգվում է որպես ոչ շատ էժան է, բայց գնել այն դրամական վաստակել ապրանքների թերի կլիներ անազնիվ եւ տհաճ:

Որոշ անբարեխիղճ վաճառողներին ժամը փաթեթավորման կարող առանց խղճի խայթի ակտիվանալ ծովախեցգետին, mixing փոքր եւ էժան խոշոր եւ թանկ: Այդ իսկ պատճառով մենք պետք է ուշադիր կարդալ տեղեկություններ է փաթեթի հետ ծովախեցգետին ամբողջությամբ.