Շոռակարկանդակ հետ jam, թե ինչպես պետք է անել, կարագ - ից խմորիչ խմոր.

Շոռակարկանդակ հետ ջեմ ձեռք բերել փարթամ եւ համեղ է, եթե մի խոհարար տորթերի խմորիչ խմոր biscuit: Այն պետք է նաեւ նշել, որ, քանի որ անուշաբույր fillings կարող է օգտագործվել եւ մրգային, հատապտղային purees ու տուն preform.

Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով համար պանրի տորթերի հետ jam

Պատրաստման համար քաղցր խորոված ապրանքների, դուք պետք է ձեռք բերել հետեւյալ ապրանքները:

• կարագ կամ մարգարին Լավ նախատեսված է թխում, - 120 գ
• sifted ալյուր ցորենի ամենաբարձր դասարանից - 900 գ (մինչեւ հաստ բազայի).
• granulated չոր խմորիչ - լեցուն թեյի գդալ.
• ավազ շաքարավազ - 3,7 մեծ գդալ.
• խոշոր ձու - 2 հատ;
• կաթ 4% - 800 մլ,
• տուգանք ծովային աղ - 2/3 դեսերտ գդալ.
• Ցանկացած տնական ջեմ - իր հայեցողությամբ.
• բուսական յուղ - համար greasing եւ ձեւավորման Ռենե վան դեր Լինդենը:

Գործընթացը պատրաստման խմորից

Շոռակարկանդակ հետ ջեմ ձեւավորվել բավական հեշտությամբ: Սակայն, նախքան դուք սկսում sculpting գեղեցիկ եւ ախորժելի burgers պահանջում լավ հունցած տափակ բազան: Որպեսզի դա անել, լցնել կաթի յուղ, որը զարդարել ամանի եւ մի քիչ դրա տաքացնում: Սա հետեւեց լցնել շաքարի եւ ակտիվանալ մինչեւ այն ամբողջովին լուծարված է ջերմ հեղուկ. Իսկ կաթի խմիչք տաք, դուք պետք է նաեւ ավելացնել Հատիկավորված այն չոր խմորիչ. Հետո սպասում են իրենց լիարժեք vzbuhaniya (հետո 15-17 րոպե), ապա դա պահանջվում է դնելու ձու ծեծել ու նուրբ աղ. Սա հետեւեց առանձին ամանի մեջ լցնել ալյուրը եւ ծամել այն է softened կարագ կամ հատուկ մարգարին թխում:

Կատարողական բոլոր վերը նշված գործողությունների պահանջվում է միացնել երկու զանգվածների միասին եւ հունցել նրանց ստանալ համասեռ, փափուկ եւ առաձգական խմոր, որ լավ է, unstuck ից ձեռքում (եթե անհրաժեշտ է ավելի ավելացնել ալյուր):

Է Շոռակարկանդակ հետ jam շրջվել փարթամ եւ փափուկ, խմորիչ տափակ բազայի, պետք է համոզվեք, որ ներծծում է տաք տեղում կես ժամ: Որպեսզի դա անել, kneaded խմոր է կտրելու խորհրդի պետք է տեղադրված մի խոր ամանի մեջ, դուք ուզում եք ծածկել մաքուր բամբակյա Կտորի եւ կափարիչը: Տեղադրել համաժողովրդական է վերացնել հիմունքների կարող է լինել մոտ մարտկոցի, արեւի տակ, ոմանք ընդգրկված է ջեռոցում, եւ այլն.

Հարկ է նշել, որ ժամանակ նման բացահայտման կլինի խմոր պատող լորձաթաղանթն այտուցվում է մոտ 3 կամ 4 անգամ: Որ այն չի «փախչել» է ուտեստների, ապա խորհուրդ է տրվում «ծեծել» բռունցքը ցանկալի նախապես ներծծում է բուսական յուղի.

Ընտրությունը fillings

Շոռակարկանդակ հետ ջեմ համեղ ձեռք բերել ցանկացած տեսակի լրացման: Սակայն, մեծ մասը նման տորթերի պատրաստված տնական applesauce դատարկ. Այն պետք է լինի քաղցր, եւ ունեն հաստ հետեւողականությունը: Ի վերջո, եթե ջեմ է շատ հեղուկ, ջերմամշակման գործընթացը, դա պարզապես դուրս ա փախնում է քննության, քան խաթարել ողջ դեսերտ:

Գործընթացը մոդելավորման կիսամշակ

Թե ինչպես կարելի է անել, շոռակարկանդակ հետ jam. Այս հարցը հատկապես հետաքրքրում է նրանց համար, ովքեր պատրաստել այնպիսի հրուշակեղենի է առաջին անգամ: Հարկ է նշել, որ կան մի քանի եղանակներ, որոնք այն ձեւավորվում ներկայացված burgers. Մենք համարում միայն մեկ ճիշտ տարբերակը, որը թույլ է տալիս Ձեզ կատարել առավել գեղեցիկ եւ սահուն շոռակարկանդակ. Որպեսզի դա անել, վերցնել մի կտոր մոտեցել խմորիչ խմոր եւ գլորում այն դուրս է գնդակի հետ տրամագծով մինչեւ 6 սմ-ով: Այս դեպքում, դա ցանկալի է յուղել ձեռքը չէ, ցորենի ալյուր եւ արեւածաղկի ձեթ: Բացի այդ, հիմնադրամը պետք է փոքր-ինչ priplyuschit մինչեւ հաստ tortillas, եւ ապա մի ակոս է մեջտեղում, օգտագործելով հատակին բաժակ կամ ապակու. Այնուհետեւ, մի խոր արձակուրդում է պահանջվում է տեղադրել չափով ջեմ 1-1,5 դեսերտ գդալներ. Որ այն չի արտահոսող է գործընթացում խոհարարություն, ապա խորհուրդ է տրվում բարձրացնել մի քիչ առավելություն մոտ թռել: Նմանապես, պետք է ձեւավորել մնացած շոռակարկանդակ.

Ջերմամշակման գործընթացը

Մեկ անգամ Կիսաֆաբրիկատներ պատրաստ են, նրանք պետք է տեղադրել մի թխում թերթիկ, նախընտրական oiled. Այսպիսով, անհրաժեշտ է թողնել միջեւ հեռավորությունը rolls 3-րդ կամ 4-րդ սանտիմետր: Սա անհրաժեշտ է ապահովել, որ այդ ապրանքը լավ է մինչեւ թխում գործընթացում, սակայն դա չի մնում միասին.

Cooking պանիր տորթերի հետ, ջեմ է ջեռոցում տեւում է շատ ժամանակ. Այնպես որ, Կարագ խմորիչ խմոր ամբողջությամբ propechetsya 40-45 րոպե: Հետո այս անգամ, համեղ եւ վարդագույն buns պետք է ուշադիր հեռացվել ջեռոցում եւ թերթիկի, եւ ապա տեղադրել է մի մեծ ափսեի եւ թող Հերիք է մի փոքր: Այն բանից հետո, տաք խնձորի կարագի կարող է հեշտությամբ ծակվել է եւ այրել ձեզ.

Թե ինչպես կարելի է բերել սեղանին.

Ինչպես դուք կարող եք տեսնել, cheesecakes բաղադրատոմսը հետ, ջեմ չի ներառում թանկարժեք եւ արտասովոր արտադրանքը. Այս առումով, նման համեղ եւ փափուկ տափակ թխում կարող է անել գոնե ամեն օր. Ծառայել այն սեղանին պետք է լինի մի ջերմ, կամ արդեն հանդարտվել վիճակը քաղցր տաք սուրճ, կակաո կամ թեյ: Bon appetit!