Recipes սուս հավի ֆիլե թթվասերով

Հավի - սա անփոխարինելի բաղադրիչ է մանկական եւ սպորտի սննդի. Այս հոդվածում դուք կսովորեք բաղադրատոմսեր սուս հավի ֆիլե.

Սոուս հավի հետ, թթվասեր

Այս ուտեստը եփում այնքան պարզ է, որ այն կարող է հաղթահարել նույնիսկ անփորձ խոհարար. Բաղադրատոմսեր հավի սուս թթվասերով կարող է տարբերվել են միմյանցից: Այս անգամ մենք պատրաստել է հետեւյալ կերպ.

• 700 գրամ հավի միս, կտրել մեջ կտոր, միջին չափսի.
• Կաթսան կամ համահայկական հաստ ներքեւում տաքացնել բուսական յուղը եւ ապա տապակել անոր վրայ պատրաստած ֆիլե.
• Երկու կամ երեք սոխ ից թեփ, մաքուր եւ Նյութի մանր կտրել: Տապակել նրանց առանձին - առանձին մի թավա, եւ ի վերջո, ավելացնել 150 գրամ թթվասեր: Դրանից հետո, եփել ուտելիք միասին մի քանի րոպե:
• Պատրաստ լցնել սոուս մեջ ուտեստ է հավի սուս ու եփել մոտ կես ժամ: Եթե ցանկանաք, այս պահին, Դուք կարող եք ավելացնել ցանկացած համեմունքներ, սխտոր կամ խոտաբույսեր.

Ինչպես դուք կարող եք տեսնել, որ նախապատրաստումը հավի սուս - դա բավականին պարզ է. Բայց նրանք իրենց մի ունիվերսալ ուտեստ. Դա է պատճառը, որ այն կարող է բերել սեղանին ցանկացած խավարտ.

Սուս բաղադրատոմսը հավի

Դուք կարող եք վստահ լինել, որ այդ կերակուր թույլ է տալիս Ձեզ խնայել մի գեղեցիկ գործիչ, եթե դուք կարդացել կազմը հավի սուս. Բաղադրատոմսը լուսանկարներով կարող եք տեսնել ստորեւ:

• 500 գրամ հավի կրծքամիս կտրել մեջ փոքր cubes.
• Մի թավա, հալեցնում երկու ճաշի գդալ կարագ, լցնել դրա երկու ճաշի գդալ ալյուր եւ տապակել մինչեւ ոսկե դարչնագույն. Է հիմքը չի այրվել է սոուսով, եփել այն ավելի միջին ջերմության, աշխուժացում անընդհատ.
• Թափել մեջ համաժողովրդական մի բաժակ կաթ եւ կես բաժակ հաստ սերուցքով: Ավելացնել նրանց աղ, պղպեղ եւ եփել միասին, մինչեւ սոուսով thickens.
• Preheat երկրորդ համաժողովրդական, լցնել մեջ մի քիչ յուղ, ապա շատ արագ տապակել հավի միս դրա վրա, մինչեւ ոսկե դարչնագույն.
• Միացեք միսը հետ սոուսով, տաքացնել սուս շոգին, ավելացնել թակած սխտոր, աղ եւ պղպեղ (ցանկության դեպքում):

Սուս պատրաստ է, դուք կարող եք անմիջապես դիմել է աղյուսակը մակարոնեղեն, բրինձ կամ հնդկացորեն փխրուն.

Սուս է multivarka

Ձեր անփոխարինելի օգնական է խոհանոցում կատարելապես հաղթահարել նախապատրաստման այս ուտեստ. Կարդացեք recipes dips է հավի եւ զարմացնել ձեր ընտանիքին նոր համեղ ուտեստների. Թե ինչպես կարելի է պատրաստել:

• Հավի ֆիլե կտրել մեջ կտոր ցանկալի չափի ու հոտ նրանց multivarku.
• Երկու սոխ մաքուր է թեփ, կտրել մեջ կես օղակների եւ կազմակերպել վերեւում թռչունի:
• Երկու գազար եւ մի քանի մեխակ են սխտորով, կեղեւ եւ քերել տուգանք grater. Ավելացնել նրանց մնացած արտադրանքի.
• Թափել մեջ Bowl մի քիչ ձեթ եւ անցնել «թեժ» ռեժիմում.
• Ջուր խառնել մի քիչ ալյուր եւ 100 գրամ թթվասեր.
• Երբ հավի ու բանջարեղեն են browned բավարար է, ավելացնել ջուր եւ այն սահմանել է «հագեցնող» ռեժիմ մեկ ժամ:

Ընթացքում խոհարարություն, դուք կարող եք խառնել այն մթերքները մի քանի անգամ, եւ դուք կարող եք անել դա վերջում: Ծառայել է սեղանի հետ գարնիր բանջարեղենի կամ հացահատիկային.

Հավի սոուս համար սպագետտի

Եթե դուք սպասում հյուրերին, եւ ձեռքին էին միայն առավել պարզ արտադրանքը, ապա ուշադրություն դարձնել բաղադրատոմսեր հավի սուս, նկարագրված է սույն հոդվածում.

• Հավի կրծքամիս (250 գրամ) եւ մշակվում, հեռացնել մաշկի եւ ոսկորները. Ֆիլե կտրել մեջ երկար շերտերով:
• Զերծ Husks քանի մեխակ են սխտորով եւ մեկ սոխ. Սոխ կտրել մեջ կես օղակների եւ ծնոտ սխտոր Նյութի մանր.
• Տաքացնել մի թավա վրա վառարանով եւ լցնել մեջ մի քիչ ձեթ. Տապակել սոխը, այն առաջին, ապա ավելացնել հավ, եւ ի վերջո դնում սխտոր:
• Երբ ֆիլե թույլ browned, դնում համաժողովրդական երկու ճաշի գդալ տոմատի մածուկ, եւ երեք ճաշի գդալ թթվասերի. Խառնել արտադրանքը.
• Մի քանի րոպե անց, լցնել կես բաժակ ջուր, ավելացնել աղ եւ համեմունքներ `ըստ ճաշակի:
• Եփ գալ ֆիլե տոմատի սոուսով մի քանի րոպե:

Դնում ավարտված ուտեստ խաշած սպագետին, շաղ տալ այն վերեւում թակած դեղաբույսերի եւ grated պանիր.

Սոուս սնկով եւ հավով

Համար, այս ուտեստ արժեքներ առավել թարմ եւ անուշահոտ անտառային սունկ. Սակայն, դուք կարող եք օգտագործել այն cooking չորացած սունկ կամ սունկ. Recipe համար սուս բավականին պարզ է:

• 300 գրամ վերամշակված հավի դոշ առանց մաշկի կտրել մեջ կտոր հավասար չափով:
• Համար մարինադ, խառնել մի առանձին կոնտեյներով, երեք ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ եւ չորս ճաշի գդալ սպիտակ գինի: Ավելացնել դա մի քիչ աղ եւ ուրց:
• Դնում է chicken- ին սոուսով եւ հեռանալ դեպի marinate է սառնարանում մի քանի ժամ կամ նույնիսկ գիշերում.
• Երբ կլինի ճիշտ ժամանակն է, լավ տաքացնել մինչեւ մի թավա հետ ոչ ձեռնափայտ ծածկույթների եւ ավելացնել այն մի կաթիլ բուսական յուղի.
• Տապակել հավի կտորները բոլոր կողմերի մինչեւ փխրուն. Երբ ֆիլե պատրաստ է, այն մի կողմ.
• Սունկ կամ վայրի սունկ, մաքուր, լավ լվանալ հոսող ջրի տակ եւ կտրել մեջ մանր կտորների: Ապա տապակել ձեթի.
• Երբ ավելցուկային խոնավության խտացնել, ավելացնել համահայկական 150 մլ թթվասերի եւ 200 մլ կաթի նախապես խառը մի փոքր քանակությամբ եգիպտացորենի օսլա: Դրանում էր թափել եւ 150 մլ սպիտակ գինի:
• Եփ գալ սոուսով, հուզիչ անընդհատ, մինչեւ այդ, մինչեւ դա հաստ բավարար.
• Առանձին, բարկանալ է 300 գրամ ձվի արիշտա.

Միացրեք Մակարոնեղեն հավով եւ սնկով սոուսով, ակտիվանալ եւ եփել բոլորը միասին մի քանի րոպե: Դրանից հետո, պառկել դուրս կերակուր սալերի եւ ծառայել այն սեղանի վրա, շաղ տալ հետ Նյութի մանր թակած կանաչ սոխ.

Տալիատելե Մակարոնեղեն հավով եւ սնկով սոուսով

Այս ուտեստ ունի հստակ համը, որ ձեր հյուրերը կգնահատեն: Է պատրաստել սուս է հավի է մակարոնի, դուք պետք է:

• Ծամել կես սոխ եւ տապակել այն մի թավայի.
• Ավելացնել հավի կտորները եւ եփել միասին մի քանի րոպե:
• Թակած սունկ եւ տեղ մի թավայի եւ տապակել, մինչեւ որ նրանք խտացնել ավելորդ խոնավություն.
• Ապա դնում արտադրանքը 250 գրամ սերուցքով, եւ հետո մի քանի րոպե երեք քերած պանիր գդալ տոմատի մածուկ, աղ եւ պղպեղ:
• Է ավելացնել պատրաստի սուս խաշած մակարոնեղեն եւ խառնել լավ.

Հետո մի քանի րոպե ավարտված ուտեստը պատրաստ է ծառայել:

Մենք ուրախ կլինենք, եթե դուք գալիս են հարմար բաղադրատոմսեր համար dips հավի բարձրացված մեր հոդվածում. Ընտրեք ցանկացած եւ համարձակորեն շարունակել է cooking մասին: