Doing տուն ձվածեղ պանրով

Ի հայտ ձվածեղ պանրով, դա շատ նման է կաթնաշոռի casserole. Սակայն, այս ուտեստը պատրաստվում է շատ ավելի հեշտ է, եւ պարզվում է, շատ կալորիա.

Եթե դուք երբեւէ եփում կաթնաձվածեղ պանրով, ապա մենք պետք է ներկայացնել բաղադրատոմսը այս հոդվածում. Մենք նաեւ պատմել ձեզ, թե ինչպես պետք է անել, նման ընթրիք այնքան, որքան հնարավոր է, համեղ եւ սննդարար:

Ձվածեղ պանրով: քայլ բաղադրատոմսը

Նախապատրաստման ասել է սննդի ոչ մեծ գործարք. Հիմնական բան է խստորեն հետեւել բոլոր կանոնները դեղատոմսի եւ օգտագործել միայն թարմ բաղադրիչների.

Այնպես որ, պետք է կատարել համեղ ձվածեղ պանրով, մենք պետք է հետեւյալ բաղադրիչները:

• հում հավի ձու - 3 հատ;
• անարատ կաթի միջին հաստծ բովանդակության շուրջ 1.3 բաժակ.
• չոր հատիկավոր կաթնաշոռ - 4 խոշոր գդալներ.
• միջին սոխ - 1 գլուխ,
• հում գազար քերած - 1 pc.;
• կարագ - 8 գ
• միջին չափի աղ եւ պղպեղ - օգտագործվում է համտեսել.
• թարմ խոտաբույսեր մի քանի sprigs.

Passeruem բանջարեղեն

Նախքան , թե ինչպես պետք է կատարել Omelet, դուք պետք է մաքրել սպիտակ սոխ եւ գազար, եւ ապա անցնել իրենց մաքրում. Առաջին բուսական լինել Նյութի մանր կտրել, իսկ երկրորդը `շփում է մեծ grater. Դրանից հետո, այնպես էլ պառկել բաղադրիչ պահանջվում է համաժողովրդական, յուղալի կարագ համը եւ տապակել են միջին ջերմության մինչեւ արտադրանքի թափանցիկության: Եզրափակելով, որ անհրաժեշտ է ավելացնել մի համեմունք, հեռացնել ջերմության եւ Հերիք է մի փոքր:

Պատրաստման հիմքերը Ձվածեղ

Ձվածեղ պանրով - դա շատ բավարարելու եւ սննդարար սնունդ, խոհարարություն, որ դուք պետք է առնվազն բաղադրիչների. Նախքան Դուք թխել մի կերակուր է ջեռոցում, դա անհրաժեշտ է, որպեսզի կաթի ձու հիմք. Որպեսզի դա անել, ապա ձու տարածվել է մի խոր ամանի մեջ եւ հարել մանրակրկիտ թափահարում. Այնուհետեւ նրանք ավելացրել է ամբողջ կաթ եւ չոր հատիկավոր կաթնաշոռ: Այն բանից հետո, կրկնելով հուզիչ կարգը, բաղադրիչները աստիճանաբար ներդրվում browned գազար եւ սպիտակ սոխ. Այսպիսով, կարագ, բոված բանջարեղեն, որոնք նույնպես տարածվել է ընդհանուր կոնտեյներով.

Հենց վերջում է կաթի եւ ձվի զանգվածի ավելացնել Նյութի մանր թակած թարմ Խոտաբույսեր եւ համեմունքներ `ըստ ճաշակի: Այն պետք է հոգա նաեւ հիշել, որ browned բանջարեղեն են արդեն flavored հետ, աղ եւ պղպեղ:

Ինչպես թխել.

Ձվածեղ պանրով թխում են ջեռոցում չէ, շատ երկար: Եւ նախքան դուք ցանկանում եք տեղադրել այն կաթ եւ ձվի զանգվածը թեժ կաբինետում, զգուշորեն լցնել այն խոր ձեւով. Կաշառել ուտեստ յուղով անհրաժեշտ չէ. Կաթնաձվածեղ եւ այնքան ներառում ճաշ պատրաստելու նավթ:

Ճաշից հետո լինելու է ջեռոցում, դուք պետք է անմիջապես նշում են ժամանակը: Է ջերմաստիճանի 220 աստիճանով ձվի ճաշի պանիր պետք է թխել 42-50 րոպե: Եթե դուք կրկնակի բաղադրիչների արդեն օգտագործվում, այս անգամ կարող է աճել մինչեւ մեկ ժամ:

Թե ինչպես պետք է ներկայացնել ընթրիքին համեղ տնական Ձվածեղ.

Ինչպես դուք կարող եք տեսնել, նախապատրաստման տնական Ձվածեղ պանրով ոչ մեծ գործարք. Այս ուտեստը կարող ինքնուրույն կատարել նույնիսկ դեռահաս:

Հետո կաթի ձվի զանգվածային գրավի տակ ազդեցության բարձր ջերմաստիճանի, ձվածեղ համարվում լիովին տեղավորվում է օգտագործման համար. Այն պետք է հեռացվել ջեռոցում եւ անմիջապես կտրել մեջ մասերում կտորների. Զգուշորեն բաժանում կերակուր սալերի, նա անմիջապես ծառայել ընտանիքի անդամներին (երբ դեռ տաք):

Կաթնաձվածեղ, թարմ եփել ջեռոցում, շատ փարթամ, փափուկ եւ համեղ: Եթե դուրս գաք ճաշ շրջանակներում, նա կլինի լուծել, եւ կհատկացնի որոշակի քանակությամբ հեղուկ (կաթ): Սա չի փչացնել համը որակի ուտեստների, բայց պետք է դարձնել այն ավելի քիչ գրավիչ. Այս առումով, պատրաստի Omelet է պանիր պետք է ներկայացվեն սեղանի անմիջապես հետո ջերմամշակման:

Ծառայել է սննդարար եւ բավարարելու սնունդ խորհուրդ է տրվում ընտանիքի անդամներին, ինչպես նաեւ տոմատի սոուսով կամ մածուկ, ինչպես նաեւ մի կտոր հացի եւ թարմ դեղաբույսերի.