Azu, թե ինչ եւ ինչպես պետք է եփել այն.

Այսօր մենք կարող ենք խոսել այն մասին, մի շատ հետաքրքիր ուտեստ կոչվում է ATPase: Ինչ է այն, եւ ինչպես է այն պատրաստում ?? Ըստ էության, սա շատ պարզ ուտեստ. Այս հոդվածում մենք նայում, թե ինչ է նման ուտեստ. Բացի այդ, նայում մի քանի ուղիներ cooking մասին:

Asa: Ինչ է դա:

Այս շոգեխաշել բանջարեղենի եւ մսի: Սնունդը ավանդական ուտեստ Թաթարերեն խոհանոցով: Որպես կանոն, պատրաստման համար օգտագործում են տավարի կամ ոչխարի միս: Ի սկզբանե միս տապակած. Այն բանից հետո, quenched բանջարեղենով (սոխ, կարտոֆիլ եւ այլ): Հաճախ ընդգրկված են AMU եւ թթու. Ավելի համ ավելացնել տոմատի մածուկ:

Տարբերակ Խոհարարություն ուտեստներ տավարի tartare

Այս ուտեստը գնում է նաեւ մսի բանջարեղեն. Azu Թաթարերեն պատրաստվում պարզ բավարար. Արդյունքն ակնառու է, պուդինգ վառ ինտենսիվ համը պայմանավորված է գերազանց համադրություն բաղադրիչների. Նշենք, որ այս բաղադրատոմսը ՀՖԲ հետ թթու վարունգ կդիմի նրանց, ովքեր ցանկանում են եփել ճաշատեսակներ տարբեր խոհանոցներից:

Է պատրաստել Ձեզ անհրաժեշտ է:

• Երեք թթու վարունգ,
• 700 գրամ տավարի,
• երեք բեյ տերեւ.
• երեք սոխ,
• յուղ (օրինակ, արեւածաղկի ձեթ);
• աղ;
• ութ կտոր կարտոֆիլ;
• երեք ճաշի գդալ տոմատի սոուսով.
• չորս մեխակ սխտոր,
• հիմք սեւ պղպեղ:

Cooking համեղ տավարի միս եւ բանջարեղեն

1. Նախ, կտրել միսը մեջ wedges. Հետո թավայի, լցնել մի քիչ ձեթ. Հաջորդ, տապակել մսի վրա այն բոլոր կողմերից, մինչեւ ոսկե դարչնագույն.
2. Հետո Սոխը կես օղակներով:
3. Մեկ այլ տապակ տապակել մինչեւ ոսկե.
4. Այն բանից հետո, ավելացնել տոմատի սոուս է սոխի: Խառնել մանրակրկիտ, ապա տապակել երկու րոպե.
5. Կեղեւ եւ կտրել կարտոֆիլ մեջ cubes կամ ճաղերի.
6. Դրանից հետո, իր հերթին, այն դուրս է համաժողովրդական, որտեղ դուք պառկած միսը: Հաջորդ, լցնել արգանակ եւ եփ գալ մինչեւ լիովին եփած կարտոֆիլ:
7. Ապա կտրել է թթու վարունգ մեջ շերտերով, տապակել է առանձին մի քանի րոպե:
8. Մեկ անգամ կարտոֆիլ պատրաստ են, դնում մի թավայի վարունգ տապակած տոմատի սոխ, թակած սխտոր, դափնու տերեւի. Ապա սեզոնի հետ, աղ եւ պղպեղ ուտեստ. Ուտեստ եփ գալ ավելի ցածր ջերմության համար տասից տասնհինգ րոպե: Նախքան ծառայում ուտեստ զարդարված թարմ դեղաբույսերի.

Հավի ASE, թե ինչ եւ ինչպես պետք է եփել.

For սիրահարների հավի ուտեստների, մենք առաջարկում ենք տարբերակը պատրաստման. Այս ուտեստը Ստացվում է ոչ պակաս համեղ եւ բավարարելու. Azu հավի պետք է ծառայել գարնիր: Սնունդը կարող է պատրաստվել ճաշի կամ ընթրիքի. Ստեղծելու գործընթացը ուտեստների չի առնում շատ ձեր ժամանակը. Հետեւաբար, պատրաստել կերակուր է ընտանիքի առնվազն մեկ անգամ պարտադիր պետք է.

Է պատրաստել Ձեզ անհրաժեշտ է:

• մեկ կիլոգրամ կարտոֆիլ;
• հավի (600 գրամ կլինի բավարար).
• Չորս թթու վարունգ,
• մի թեյի գդալ շաքարի.
• պտղունց աղ.
• 50 մլ բուսական յուղի,
• մի պտղունց պղպեղ;
• ութ թեյի գդալ տոմատի սոուսով կամ որպես մածուկ.

Գործընթացը ստեղծելու սնունդ տանը

1. Բաղադրատոմսը պատրաստման բավականին պարզ է. Նախ, լվանում է կարտոֆիլ, մաքուր: Եթե դուք օգտագործում եք երիտասարդ, չկա անհրաժեշտություն է մաքրել: Ապա կտրել շերտ արմատային բանջարեղենի (կարող է լինել եւ մեծ, եւ փոքր):
2. Կողքին թավայի, լցնել մի քիչ նավթ: Այն բանից հետո, հոն կարտոֆիլ, տապակել մինչեւ փխրուն.
3. Այժմ դուք կարող եք անել chicken. Նախ, լվանում ֆիլե, չորացնել այն. Միսը, ապա կտրել մեջ cubes.
4. Այն բանից հետո, վերցնել կաթսա, լցնել մի քիչ նավթ: Այն բանից հետո, հոն ֆիլե. Վիճաբանություն մինչեւ ոսկե դարչնագույն, իսկ պարբերաբար իրարանցում միս: Հաջորդ, ավելացնել տոմատի սոուսով կամ որպես մածուկ եւ շաքար.
5. Մի անգամ browned կարտոֆիլ, այն ուղարկում է երկար բռնակով կաթսա հետ հավի.
6. Չորացնել վարունգ: Հաջորդ, զառախաղ փոքր.
7. Հետո մի կաթսա, ավելացնել վարունգի. Ապա խառնել ամեն ինչ ուշադիր. Season համտեսել հետ աղ եւ պղպեղ: Հաջորդ, ծածկելու ուտեստ է կոպ եւ եփել մինչեւ մրցույթի. Ապա ծառայում է ուտեստ է սեղանի վրա:

Է ամփոփել վերը նշված,

Այժմ, երբ դուք գիտեք, թե այս ուտեստը որպես ATPase, որ եւ ինչպես է պատրաստվում, մենք արդեն զբաղվել: Ինչպես դուք կարող եք տեսնել, որ դա հնարավոր է տարբեր ձեւերով է եփել այս ուտեստ. Եթե ցանկանում եք հավ, ընտրել ուտեստ հետ միս: Նրանց համար, ովքեր նախընտրում են տավարի, պետք է հեռացնել համար ՀՖԲ ը Թաթարերեն լեզվում: