Տտիպ Cranberry խմորիչ խմոր: բաղադրատոմսը

Աշուն է անտառի դուք կարող եք հավաքել ոչ միայն fungi, այլեւ հատապտուղների, ինչպիսիք են լոռամիրգ. Այն կարող է օգտագործվել, որպեսզի Ջեմեր եւ տարբեր տորթեր. Շատ համեղ տորթ է ձեռք բերել լոռամիրգ ից խմորիչ խմոր. Այն պատրաստվել է արագ եւ պահանջում է մի քիչ սնունդ. Դեսերտ բաղադրատոմսեր նման բան: Բայց ավարտված տորթ հետ CRANBERRIES հետ խմոր, որպեսզի որեւէ թեյախմության ավելի հաճելի:

Դասական բաղադրատոմսը

Կատարել տորթ լոռամիրգ հետ խմոր, դուք պետք է սկսել է պատրաստել բոլոր բաղադրիչների. Համար խմոր դուք պետք է:

1. Կես բաժակ ջուր, ցանկալի ջերմ.
2. ½ խմորիչ տուփ:
3. Երեք խոշոր գդալ շաքարավազ:
4. ½ թեյի գդալ աղ:
5. Երեք մեծ գդալներ ալյուր.

Մենք պետք է պատրաստել խմոր:

1. ½ լիտր կաթ:
2. Մեկ տուփ մարգարին: Լավագույնն այն է, վերցնել սերուցք:
3. Ճաշի գդալ բուսական յուղի.
4. Հավի ձու.
5. Ցորենի ալյուր - ինչքան կպահանջի խմոր.

Նախապատրաստելու լրացնել անհրաժեշտությունը:

1. Մի քանի ամբողջական բաժակ լոռամիրգ.
2. Երեք գդալներ շաքար.
3. Օսլա:

Թե ինչպես պետք է եփել մի տորթ է լոռամիրգ հետ խմոր

Պետք է սկսել կատարել է եփել. Որպեսզի դա անել, մի խոր կոնտեյներ խառնել տաք ջուր, թարմ խմորիչ, շաքար, աղ եւ ալյուր. Բոլորը պետք է խառնել մանրակրկիտ եւ տեղադրել է մի տաք տեղում 30 րոպե: Opara պետք bubbled:

Է Cranberry տորթ խմորիչ խմոր դուք շրջվել, դուք չպետք է շտապի. Ամեն ինչ պետք է արվի առանց շտապողականության: Քանի որ խմորիչ չի սիրում շտապել: Հետո նշված ժամանակ շփում պետք է մուտք գործել տաք կաթ: Եթե այդ արտադրանքը չէ, ապա այն կարող է փոխարինվել մայոնեզ կամ թթվասեր: Արդյունքում զանգվածային դրվում ձու, մարգարին եւ լցնել արեւածաղկի ձեթ: Դրանից հետո, լցնել ալյուրը, դա անհրաժեշտ է ավելացնել բոլորը միանգամից. Ալյուր լավագույն ներկայացրել աստիճանաբար: Որպես հետեւանք, պետք խմոր. Դրանից հետո, կազմը պետք է նորից դնել տաք տեղ, խմոր պետք է բարձրանալ: Այն տեւում է մոտ երկու ժամ:

Ինչպես թխել

Կարկանդակ հետ CRANBERRIES հետ խմոր անհրաժեշտ է առաջացնում ինչպես հարկն է: լրացնելու համար հատապտուղների պետք է գնալ միջոցով է, որ գործընթացում հեռացնելով տերեւների եւ twigs. Դրանից հետո այդ լոռամիրգ լավ է լվանում ու չոր.

Է աշխատանքային մակերեւույթի դուք պետք է լցնել մի փոքր քանակությամբ ալյուր եւ տեղադրել խմոր է այն: Այն պետք է լինի ուշադիր գլորում շերտի հաստությունը, որը պետք է լինի ոչ ավելի, քան 1,5 սանտիմետր: Թխում պետք է lubricated: Օգնությամբ գրտնակ դրա վրա, դուք պետք է տեղափոխել պատրաստած խմոր շերտը, այնքան, որ մնացած բարձր խորհուրդները ժամը եզրեր: Top պետք է լցնել լոռամիրգ եւ շաղ տալ շաքարի. Որ գործընթացի baking լցոնում չի սկսում է հոսել, դուք պետք է ավելացնել մի քիչ օսլա: Bumpers պետք է նրբորեն սեղմված հատապտուղներ: Այն կարող է ավելի գեղեցիկ է, եթե ցանկանաք եզրեր են տորթ. Հրուշակ է յուղել ծեծել ձվի ձվի դեղնուց կամ բուսական յուղ:

Թխել ֆլան լոռամիրգ թթխմորով պատրաստված է 40 րոպե է ջեռոցում preheated է 180 ° C.

շերտավոր

Կան բազմաթիվ բաղադրատոմսեր համար տնական տորթերի հետ CRANBERRIES. Աղանդեր է, որը կառուցվածքը սա օգտակար հատապտուղ է ներկա, միշտ էլ անուշահոտ եւ շատ համեղ: Շերտ տորթ հետ CRANBERRIES Այս դեպքում բացառություն չէ: Դրա պատրաստման համար պահանջվում:

1. 500 գրամ խմորիչ աղվափնջիկ խմորեղենը.
2. 400 գրամ թարմ լոռամիրգ.
3. Հինգ խոշոր գդալներ շաքար.
4. Ճաշի գդալ բուսական յուղի.
5. Հավի ձու.

Պատրաստվում են խմոր

Եթե Շերտավոր խմորիչ խմոր պահվում է Ձեր սառնարան, դուք պետք է defrost է նախապես. Կազմը պետք է լինի ճկուն եւ փափուկ: Դրանից հետո, խմոր պետք է բաժանել մի քանի հավասար մասերի: Է աշխատանքային մակերեւույթի դուք պետք է լցնել մի քիչ ալյուր: Դրանից հետո այն պետք է տեղադրել մի կտոր աղվափնջիկ հրուշակեղենի եւ roll մեջ ջրամբարի, որը կգտնի չափը ձեւով: Ալյուր շաղ աշխատանքային մակերեսի խուսափել մնում է կազմի: Որ երկրորդ մասը քննության նաեւ պետք է գլորում, իսկ ապա roll փոքր Ռենե վան դեր Լինդենը: Դրանից հետո, որի արդյունքը երշիկեղենի պետք է կատարել մի փոքր կտրվածք է սուր դանակով, ցանկալի է staggered ձեւով: Սա կարող է կատարվել մինչեւ փակվելը կարկանդակ.

Խոհարարություն լցոնում

Լոռամիրգ պետք է սկսել է տեսակավորելու դուրս, առանձնացվել դրա տերեւների, twigs եւ այլ բեկորներ. Դրանից հետո հատապտուղներ պետք է flushed տաք ջրով, հետո տեղադրելով դրանք մի քամոց. Սա թույլ կտա ավելցուկային խոնավության է դատարկել, որ դա անում է ոչ մի դեպքում չպետք է Ընկնել տորթերի, քանի որ հատապտուղների եւ հյութալի բավարար առանց դրա: Հետեւաբար լոռամիրգ պետք է չորացնել:

Ինչպես թխել մի տորթ աղվափնջիկ խմորեղենը

Կարկանդակ լոռամիրգ է աղվափնջիկ փրփրակալած խմոր է թխում շատ արագ: Նախ, թող Տաքացրեք ջեռոցում 180 ° C. Թխում պետք է lubricated բուսական յուղի եւ դրեց այն իր առաջին աղվափնջիկ խմորեղենը շերտի. Սա հիմք: Գագաթին, որ քննության համար անհրաժեշտ է լցնել հատապտուղների եւ տարածել դրանք: Դրանից հետո, շաղ տալ լոռամիրգ հետ շաքարի. Գումարը Այս բաղադրիչի կախված է ձեր նախասիրությունների: Եթե դուք ուզում եք ստանալ թխած թթու, ապա դուք պետք է ավելացնել մի քիչ շաքարավազ:

Լցոնում պետք է զգույշ լինել փակել երկրորդ կեսը քննության, որի incisions կատարվում են: Դրանից հետո, edge seams պետք zaschipnut այնպես, որ ոչ բացերը մնում են նրանց միջեւ: Կարկանդակ լոռամիրգ պետք է տեղադրել է անջրանցիկ տաք տեղում 15 րոպե.

Հետո նշված ժամանակի թխում, արատ ձու եւ տեղի է ջեռոցում: Տորթ պատրաստ կլինի 20 րոպե: