Տավարի լյարդ, բաղադրատոմսեր

Տավարի լյարդ, առանց embellishment կարելի է անվանել մի շատ օգտակար արտադրանքը. Այն պարունակում է մի հսկայական քանակությամբ տարբեր նյութերի, որոնք անհրաժեշտ է մարդուն: Ընդամենը 100 գրամ եփած լյարդի ամբողջությամբ ծածկելու չափահաս օրական պահանջը վիտամին A, C, E, K, D, B, երկաթ, ցինկ եւ այլ նյութերի. Այս արտադրանքը, հատկապես խորհուրդ է տրվում օգտագործման համար երեխաների եւ նրանց, ովքեր տառապում zhelezodifitsitom:

Լյարդի, տավարի, բաղադրատոմսեր լյարդ տորթ

Մի կիլոգրամ տավարի լյարդի մաքրվել streaks, ֆիլմերի եւ ուղարկվել ոլորել միջոցով Մսաղացներ. Որ կունենանք զանգված նման է շիլա: Այն ավելացնում է երկու ձու, մի բաժակ ալյուր, աղ եւ, եթե ցանկանում եք, ապա պղպեղ: Բոլորը մանրակրկիտ խառը, հետեւողականությունը ջախջախել պետք է ունենալ, քանի որ թթվասեր, եթե պարզվի խիտ է, այն կարող է diluted ջրով ցանկալի պետությանը:

Խմոր պատրաստ է, որ այժմ անհրաժեշտ է տապակել Բլիթներ դուրս, ցանկալի է, որպեսզի նրանց thinner, ուստի թխվածք կլինի ավելի հյութեղ.

Լցնում: Մոտ 200 գրամ մայոնեզ խառնել մանրացված սխտոր (3 -4 մեխակ). Միջին grated գազար եւ Նյութի մանր թակած սոխ տապակած բուսական յուղի մեջ.

Սա հետեւեց ձեւավորման տորթ. Յուրաքանչյուր նրբաբլիթ եւ lubricated մի խառնուրդ է սխտորի մայոնեզ, ինչ - որ տեղ մի անգամ տարածման եւ տապակած գազար եւ սոխ. Վերջինը շերտը վերեւում copiously lubricated մայոնեզ եւ sprinkled հետ, դեղաբույսերի. Պատրաստ տորթ է սառնարան եւ թույլ են տալիս ներծծում մի քանի ժամվա ընթացքում:

Տավարի լյարդ, recipes մասին սերուցքային սոուսով

700 գրամ լյարդի կտրել մեջ շերտերով մոտավորապես կես սանտիմետր հաստ. Դա ավելի լավ է կտրել, երբ լյարդի է միայն փոքր thawed, ապա այդ գործընթացը շատ ավելի լավ է, եւ միսը չի հեռանում: Բոլորը նետում մի թավա եւ եփել մոտ 10 րոպե, հուզիչ պարբերաբար: Այնուհետեւ ավելացնել grated գազար, թակած սոխ կես օղակները. Բոլորը միասին, պատրաստել է մի շատ բուսական յուղի համար 20 րոպե, ապա դնում կես լիտր թթվասեր (ավելի լավ է վերցնել առավել հաստ - ին սոուս չի լինի, քանի որ հեղուկ), դնում ձեր սիրած համեմունքներ, աղ եւ եփ գալ մոտ 10 րոպե: Արդյունքն ակնառու է, շատ համեղ տավարի լյարդ հետ սոուսով եւ թթվասերով.

Տավարի լյարդ, Cooking Recipes բանջարեղենով

Ֆունտ լյարդի կտրել մեջ փոքր cubes եւ ուղարկվել է նավթի թավայի, ակտիվանալ տապակել բարձր ջերմության համար հինգ րոպե, որից հետո նվազեցնել ջերմային, կափարիչը եւ մարել 10 րոպե:

Հաջորդ, ավելացնել բանջարեղեն. Նախ, կաղապարում է կես օղակները սոխ, հուզիչ երբեմն եփ գալ եւս հինգ րոպե, ավելացնել աղ եւ պղպեղ: Հաջորդ տողում `պղպեղով, մի քանի կտորների կտրել մեջ մանր կտորների եւ դրեց մի թավայի, եփ գալ համար հինգ րոպե: Հետ զույգը լոլիկ կեղեւ հանվել, diced լոլիկ են դնում ետ է լյարդի եւ լյարդի շոգեխաշած տավարի միս languishes հինգ րոպե: Այն բանից հետո, ուտեստ sprinkled դեղաբույսերի եւ ծառայել է սեղանին:

Տավարի լյարդ, բաղադրատոմսերը կարտոֆիլ

Կարտոֆիլի կիլոգրամ մաքուր ու կտրել մեջ cubes մի սանտիմետր տրամագծով, դնում է եփել մի կաթսա. Մինչդեռ պատրաստել լյարդի, հեռացնում է բոլոր veins, կտրել մեջ cubes եւ ուղարկվել են նաեւ արդեն եռացող է Pot կարտոֆիլ: Բոլորը աղած ու եփած հետագա.

Միջին գազար rubbed է կոպիտ grater, սոխ Նյութի մանր կենցաղային աղբ, ամեն ինչ գնում է անցնող հետ շատ նավթի. Տապակած բանջարեղեն են դնում մի անոթ կարտոֆիլով եւ լյարդի, դնում այնտեղ մի քանի տերեւների Laurel, սիրելի համեմունքներ, dosolit անհրաժեշտության դեպքում, եւ եփել եւս 15 րոպե:

Վերջնական կերակրատեսակ է ձեռք բերել հեղուկ, եթե կա ցանկություն, որպեսզի այն ավելի խիտ, դուք կարող եք ավելացնել մի քանի գդալ տապակած մինչեւ ոսկե գունավոր ալյուրի եւ եփել մոտ 10 րոպե: Բարի ախորժակ: