Շատ օգտակար է եւ սննդարար դդում ապուր պյուրե

Հին բուսական, ներմուծվել է Հարավային Ամերիկայում, դդում ունի բազմաթիվ օգտակար հատկություններ, շնորհիվ ներկայությունը իր մրցութային դեղին մարմնի տարբեր վիտամիններով եւ հետքի տարրերի համար անհրաժեշտ է մարդու մարմնի. Ճաշատեսակները դդում, շատ բազմազան են եւ սիրված է խոհանոցներում ամբողջ աշխարհում: Օրինակ, ավանդական եվրոպական ուտեստ է դդում ապուր. Եվ, իհարկե, ոչ մեկը տոնակատարության Հելոուին Ամերիկայում ամբողջական առանց դդում ապուր.

Բացի այդ, եվրոպացիները պատրաստ են մի դդում casseroles եւ հաճախ օգտագործվում է որպես բուսական աղցան բաղադրիչների. Եւ Ավստրիայում, դուք կարող եք փորձել դդում schnapps եւ նույնիսկ սուրճ: Ի հայկական խոհանոցի դդումի ավելացվել է pilaf, լցոնված եւ շոգեխաշած ոսպ: Uzbek խոհանոցը կառաջարկի կաթ, դդում ապուր, որը կոչվում է shirshavak: A չինական զանգահարել դդում թագուհին բանջարեղենի, թեեւ գուցե դա պարզապես այն պատճառով, որ իր տպավորիչ չափերի.

Դդում ապուր եփել շատ հեշտությամբ եւ ունի նուրբ համ: Այս դիետիկ սնունդ, այնպես որ դա օգտակար է մարդկանց համար, ովքեր, շնորհիվ ցանկացած պատճառով, ստիպված են մնում diet.

Է պատրաստել դդում ապուր պետք է ունենա մի փոքր դդում, մի զույգ փոքր ղեկավարների սոխ, սխտոր մեխակ մի քանի, աղացած կոճապղպեղ, քրքում, ինչպես նաեւ աղ եւ պղպեղ:

Առաջին, մենք պետք է Նյութի մանր թակած սոխ եւ սխտոր եւ passaged կաթսա իր softening կետ, մոտավորապես մոտ հինգ րոպե, օգտագործելով ձիթապտղի յուղ:

Դդում, թակած շերտ պետք է դնում մի կաթսա, ավելացնելով, որ մի զույգ Ակնոցներով, նախկինում պատրաստել հավի արգանակ, եւ եփ գալ մինչեւ արել. Այն տեւում է մոտ 15 րոպե: Այնուհետեւ, ավելացնել քառորդ թեյի գդալ աղացած կոճապղպեղ եւ մեկ ճաշի գդալ քրքում. Ապա ավելացնել աղ եւ պղպեղ, որպեսզի ճաշակի, լավ խառնել եւ ցամաքեցնել ավելորդ ջուրը:

Պատրաստի դդում քաշը, դուք պետք է տեղադրել մի blender եւ աղալ խյուս: Ծեծից հետո կրկին եռալ, եւ թող կանգնեն մոտ տասնհինգ րոպե: Ծառայում են ապուր, որը խորհուրդ է տրվում սերուցքով եւ կանաչ, սերուցք եւ երբեմն նաեւ հարած մի blender.

Քանի որ Համեմունքներ է այս բարեգործական ճաշարաններում, դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած համեմունքներ ձեր ճաշակի, փորձարկմամբ եւ ավելացնել փոխարեն կարրի կոճապղպեղ կամ մշկընկույզ, հավատացեք ինձ, ապա դա կդառնա վատ.

Դդում խյուս քսուք, որը պարունակում է 216 կկալ մեկ ծառայելով: Համար բանջարեղենային ուտեստների շատ բարձր ջերմաստիճան: Եթե դուք օգտագործում եք կաթը փոխարեն սերուցքով, դդում ապուր խյուս սերուցքով կլինի ավելի քիչ սննդարար:

Դուք կարող եք նաեւ շաղ ապուր դդում, քերած ծանր պանիր. Հարցման հիման վրա, պանիր, կտրտած կտոր կարող է ավելացվել մինչեւ վերջ խոհարարություն, ապա սպասեք մինչեւ այն սկսում է հալվել, եւ միայն դրանից հետո ծառայել. Ապուր մոնո ընտրել տարբեր տեսակի պանիր եւ մշակվում, ինչպես նաեւ. Այս առումով, դդում ապուր պանիր կարող են ունենալ տարբեր համային հատկանիշներ կախված տարբեր պանիր. Է պատրաստել դդում խյուս ապուր հաճախ թխում են ջեռոցում, այս դեպքում, մի ապուր հետ հարուստ համը.

Դդում ապուր պանրով հաջողությամբ զուգակցվում croutons սպիտակ հաց, toasted է հացը բովելուծ կարմրացնելու հատուկ հարմարանք, կոլոլակ, ընկույզ կամ dumplings.

Շատ համեղ է ձեռք բերել ապուր դդում եւ գազար: Այս դեպքում, ապա խորհուրդ է տրվում պատրաստել, քան արգանակ եւ ջրի հետ: Բացի կարագի.

Ավելին, դդում խյուս ապուր պատրաստել Բացի այդ, կարտոֆիլի, squash եւ նույնիսկ խնձոր. Կան բաղադրատոմսեր համար բարեգործական ճաշարաններում մի դդումի հետ: Բացի այդ ձուկ, հաճախ ապխտած, եւ մի շարք ծովամթերք. Բայց, թերեւս, առավել գայթակղիչ եւ անսովոր երանգ դդում ապուր հետ, բացի սպիտակ կամ կարմիր գինի:

Դդում ապուր, եթե կլանված է մի շարք գույների եւ scents աշնանը, ուստի նրանց ճաշակը հարուստ, եւ գույնը պայծառ ու արեւոտ: