Ուտելիք եւ ԽմիչքԲաղադրատոմսեր

Կաթնաշոռ գնդակներ: Recipe

Կաթնաշոռ գնդակներ սիրում է եւ հիշեց այն ամենը մանկուց. Միասնական կանոններ, թե ինչպես պետք է եփել պանրի գնդակներ, ոչ: Կան շատ տարբեր բաղադրատոմսեր. Ահա մի օրինակ է, մի քանի տարբերակներ.

Պանրի գնդիկներով: Recipe 1

Դրանց նախապատրաստման պահանջում կաթնաշոռ (250 գ), որը ալյուր (2 բաժակ), ձվի (1 pc.), Շաքար (30 գ), նատրիումի կարբոնատ (կես թեյի գդալ), կիտրոնի հյութ (1 ժամ. Լ.), Եւ աղ, որպեսզի ճաշակի , բուսական յուղ, վանիլային շաքարավազ, շաքարի փոշի: Կաթնաշոռ պետք է լավ rubbed միջոցով խախալ, սոդա մի լիքը գդալ կիտրոնի հյութ մարելու: Ձու համատեղել աղի, վանիլային շաքարի եւ ավազի մեջ. Ամբողջ զանգվածը մանրակրկիտ եւ ուշադիր թափահարում. Որ արդյունքում ձվի խառնուրդ դուք պետք է ավելացնել hydrated սոդա, պանիր, աստիճանաբար լցնել նախապատրաստված մաղած ալյուրը, խառնել եւ հունցել խմոր ոչ հեղուկ. From արդյունքում զանգվածային անհրաժեշտ է հունցել մի միջին գնդակներ, որոնք պետք է տապակել մինչեւ ոսկեգույն է միջին ջերմության վրա preheated բռնակով կաթսա. Մի թավա preheated քիչ յուղ (բուսական կամ ձիթապտղի): Հանդիպման արդյունքում beads ավելի լավ է պառկել անձեռոցիկից, այնպես որ դուք կարող եք ազատվել ավելորդ բուսական յուղ: Ապա դնում է պատրաստի ուտեստ մի նրբություն է խոհանոցում.

Պանրի գնդիկներով: Recipe 2

Կաթնաշոռ Լավ RUB հետ softened կարագի եւ grated պանիր. Այստեղ, ավելացնել աղ եւ մի քիչ պղպեղ: Roll գնդակներ չափը մի ընկուզենի եւ գլորում նրանց մեջ կոտրիչ կամ ընկույզ. Մշակելով այս ուտեստ, մենք պետք է հիշենք, որ իրեն տեղավորել, ոչ թե ամեն պանիր. Այս խնդիրը լուծվում է կրկնական փորձերի:

Պանրի գնդիկներով: Recipe 3

Դրանց նախապատրաստման դուք պետք է վերցնել երկու ամբողջ տոպրակներ պանիր, չորս երեք ձու, մի բաժակ շաքարավազ, երկու լրիվ բաժակ լավ sifted ալյուր եւ մի թեյի գդալ խմորի սոդա: Նույն հերթականությամբ անհրաժեշտ է հունցել խմոր տեսակի. Խորը, բայց առումով մի փոքր կաթսա լցնել հինգ սանտիմետր արեւածաղկի յուղի. Բերել այն է բարկանալ, բայց նայում դուրս համար նրանով, որ այն չի այրվել: Է խոհանոցային սեղան է լցնել ալյուրը, մի թեյի գդալ վերցնել խմոր եւ դնել այն ամբողջ ալյուրը: Կատարել խմոր գնդակներ եւ կամաց - կամաց լցնել թավայի հետ կարագի. Արտադրանքը պետք է պարբերաբար միջամտում, հակառակ դեպքում նրանք կարող են այրել:

Պանրի գնդիկներով: Recipe 4

Կաթնաշոռ գնդակներ տապակած - առավել համեղ ուտեստ կաթնաշոռ: Նրանց բաղադրատոմսը շատ նման է ծանոթ բոլոր դասական բաղադրատոմսը տնային cheesecakes ից նավթի, կաթնաշոռ, ձու եւ սերուցք. Բայց պանրի գնդիկներով ավելի ախորժելի եւ օրիգինալ: Որպեսզի վայելել այս ուտեստ դուք պետք ութ հարյուր գրամ թարմ պանիր, վեց կամ ութ ձու, երկու խոշոր թեյի գդալ շաքարավազ, մի լավ հարյուր գրամ թթվասեր, մի հիսուն գրամ կարագ, երկու հարյուր գրամ բարձր որակի sifted ալյուր, մի պտղունց աղ եւ նավթի համար frying. Կաթնաշոռ լավ ճզմում եւ սրբել միջոցով խոհանոցային մաղել. Beat the eggs մանրակրկիտ եւ խառնել շաքարավազի հետ, թթվասերի, կաթնաշոռի եւ նախընտրական հալված կարագի. Ապա զանգվածային աստիճանաբար լցնել ալյուր եւ աղ. Միացեք կաթնաշոռով եւ խառնել լավ. Կարգավիճակ կարել մոտ երկու սանտիմետր հաստ, կտրել հետո անվանական գնդիկ ու յուրահատուկ են գնդակներ, որոնք պետք roll է ալյուր, ապա breadcrumbs. Տապակել պանիր ուտեստներ անհրաժեշտ է մինչեւ ոսկե դարչնագույն. Պատրաստ նրբություն համեղ ուտել թթվասերով:

Ինչպես եփել պանրի գնդակներ արագ. Դա շատ ավելի հեշտ է, քան թվում է: Մի փոքր ջանք, եւ համեղ դեսերտ պատրաստ է!

Պանրի գնդիկներով: Recipe 5

Անհրաժեշտ է վերցնել մի կիլո պանիր, նույն քանակությամբ ընկույզ ընկույզ, 3 ճաշի գդալ. լ: գազար հյութ, 3 tbsp. լ: բազուկ հյութ, 2 zubochka սխտոր, սամիթ եւ petrushechki աղ կարիք, որպեսզի ճաշակի. Կաթնաշոռ, անհրաժեշտ է տեղափոխել մեջ մի գունդ եւ տրորել է պատառաքաղ, ավելացնել աղ եւ խառնել մանրացված սխտոր: Զանգվածը բաժանվեց երեք հավասար մասերի: Մեկը պետք է ավելացնել ընկույզ եւ թակած թարմ դեղաբույսեր, իսկ մյուսը բազուկ հյութ է վերջնական, երրորդ գազար. Յուրաքանչյուր գնդակների կատարել, որ դրվում է պատրաստված ուտեստ եւ թույն.

Bon appetit!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hy.birmiss.com. Theme powered by WordPress.