Իրերը pita հաց, լցոնում համար pita, լավաշ, գլանափաթեթներ

Մեր ժամանակի, սիրուհի այլեւս չի պատրաստվել vinaigrette է տոնական սեղանին, ոչ տապակած croutons եւ չեն կատարել սենդվիչներ երշիկ խնջույք. Ամեն ինչ շատ պարզ է: ԱՂՑԱՆՆԵՐ են գեղեցիկ զարդարված, փոքր չափաբաժիններով, կամ bowls, նախատեսված են մեկ անձի.

Գերազանց օգնություն է, հատկապես picnics, խորտիկների, ինչպիսիք են գլանափաթեթներ եւ pita. Մինչ խորոված եփում, թող կարտոֆիլ թխել, ուզում են ուտել համեղ, եւ ոչ միայն բուսականություն, oguchikami եւ լոլիկ.

Իմ տուն հավաքածուի հավաքված մի քանի տասնյակ տարբեր fillings համար լցոնում pita. Նրանցից մի քանիսը պատմել ձեզ:

1. Pita հետ, մածուն, հավով եւ բուլղարական պղպեղ:

Բաղադրիչները, քան այլեւայլով pita:

Pita - 2 թերթ

յոգուրտ - 2 սեղան. գդալներ

Սխտոր - մի քանի մեխակ

Աղ - մի պտղունց

սոխ - 2 հատ.

պղպեղ - 2 հատ.

հավի ֆիլե - 1 pc.

դժվար պանիր - 120 գր

Բարակ թերթիկ Լավաշ decomposed է գրասեղանի կամ գրատախտակին օգտագործելով սիլիկոնե բերան կամ խոզանակ է տարածել ամբողջ մակերեսի unsweetened մածուն կամ մածուն, հարած սխտորով եւ աղի բացի. Դնելու browned սոխ ու զանգը պղպեղ: Ընդգրկում է մի թերթիկ է լավաշի, ինչպես նաեւ կաշառել մածուն, պառկել շերտ խաշած հավի, շաղ տալ առատորեն հետ grated պանիր.

Գլորում է լավաշի ժապավենը մեջ մի խողովակ, փորձելով շրջադարձ սերտորեն. Ավարտել է գլանափաթեթներ դուրս մի ափսեի եւ քորոց խորհրդի, որի վրա պետք է տեղադրել լուծը:

Պահել սառնարանում ժամկետով 30 րոպե, մի քանի ժամերի հագեցման եւ փոխազդող բաղադրիչների.

Նախքան ծառայում, կտրել Ռենե վան դեր Լինդենը diagonally.

2. Pita հաց սերուցքով պանիր եւ հավի.

Բաղադրությունը:

100 գ սերուցքի պանիր

սխտոր

200 գ պինդ պանիր

200 գրամ թարմ բանջարեղենի (լոլիկ, վարունգ, պղպեղ ...)

բուսականություն

լավաշը թերթիկ յուղել որեւէ սերուցքի պանիր, ինչպես, օրինակ, սաթ, ալտ, նախագահ: Խնդրանքով երկրպագուների մի քանի մեխակ են սխտորով դրան: Ամենաշատ շերտերը: քերած պանիր, սունկ, pita հաց, մայոնեզ, քերած պանիր, հավի, shredded պանիր, բանջարեղեն (վարունգ, լոլիկ, պղպեղ - կան) Շատ կանաչի.

Roll է գլորում, տեղի է ջեռոցում 10 րոպե, թողնել տակ կեղեքման 20 րոպե. Արել!

3. Pita հաց հետ, մայոնեզ, սնկով եւ հավի.

Բաղադրությունը:

2 բարակ լավաշ

2 tbsp. ճաշի գդալ մայոնեզ

3 սխտոր մեխակ

կանաչ beam (cilantro, մաղադանոս, սամիթ, ռեհան)

180 գ պինդ պանիր

300 սունկ

200 գ հավի միս

Բաց թերթ Լավաշ, բաժանվում է մակերեսին է գդալ գդալ մայոնեզ հետ մի քանի շերտ են սխտորով, խոտաբույսեր առատապէս sprinkled քիչ grated պանիր, տապակած սունկ եւ սոխ, պանիր, նորից, մեկ այլ թերթ լավաշի, lubricated մայոնեզ, մի շերտ եփած հավի միս, shredded պանիր.

Այժմ ամեն ինչ հրաշք է, որ մենք դիմել է գլորում, ճնշման տակ, եւ անակնկալ հյուրեր.

Շատ novice խոհարարները առաջին անգամ օգտագործելով մի բարակ հայկական լավաշն ու չեն հասկանում, թե ինչպես պետք է աշխատել նրա հետ: Լավագույն տորթ շատ արագ չորանում է, ապա խախտում: Եթե, հանկարծ, դա տեղի է ունենում, չեն հուսահատություն, սովորական մաղել bryzgalki արդուկում է պլաստիկ տոպրակի մեջ եւ թողնել այն չոր Pita է քառորդ ժամ: Հետո մի րոպե տորթ պատրաստ է: Հայերեն հացը կարող է հաջողությամբ պահվում է չոր ձեւով, միայն չոր միջավայրում: Հաջողությամբ pita հաց եւ պահվում է սառնարան.

Իրերը pita հաց, լցոնում համար pita հաց, գլանափաթեթներ pita, վերաբերում է 20-րդ հոդվածի fillings, ավելացնել Ձեր անձնական բաղադրատոմսերը եւ կիսվել տպավորություններով, դա խնդրում եմ հեղինակին եւ խրախուսել նոր գաղափարներ:

Bon appetit, լավ հանգստյան օրերին: