Մեթոդները պատրաստվում հավի թեւիկներ: Սոուս հավի թեւիկներ

Ինչպես զարդարել տոնական սեղանը. Թե ինչ հետաքրքիր ուտեստ է եփել. Նման հարցեր են առաջանում, մինչեւ տոնակատարության գրեթե ամեն տնային տնտեսուհի: Ի դեպ, կան շատ հետաքրքիր տարբերակներ: Եւ նույնիսկ առավել պարզ արտադրանքը կկարողանա պատրաստել բնօրինակ ուտեստ. Ինչու են միայն հավի թեւիկներ մեղր մանանեխի սոուսով!

Թեւերը իր սեփական հյութի

Որպեսզի պատրաստել flavorful թեւերը, պարտադիր չէ, որ երկար ժամանակ է marinate է հավի. The արտադրանքը կարող է կատարելապես պատրաստել սեփական հյութի: Բոլոր դուք պետք է անեք - է գնել թարմ թեւերը եւ մանրակրկիտ ողողում նրանց, ավելացնել համտեսել համեմունքներ կամ այլ համեմունքներ: Եփած միսը պետք է տեղադրված է անցնող, այնպես որ թեւերը չեն դիպչել միմյանց. Այնպես որ, նրանք կկարողանան թխել լավ: Ճաշատեսակը պատրաստվում է մեկ ժամ է 200 աստիճանով: Ստացվում է, անուշահոտ միս հետ Խրթխրթան ընդերքը. Այս ուտեստը կատարյալ է խավարտ. Նաեւ այն կարող է օգտագործվել ինքնուրույն, օրինակ, գարեջուր.

Բացի այդ, դուք կարող եք խոհարար քաղցր սոուսով համար հավի թեւիկներ: Ճշմարիտ համադամասերներ կգնահատեն բալի սոուսով դարչինով: Է, որ անհրաժեշտ է պատրաստել 250 գ հատապտղի pitted կես բաժակ շաքարավազ, 100 մլ ջուր, կես թեյի գդալ աղացած դարչին: Շաքարավազ պետք է լուծարվել է մի կաթսա, ավելացնել ջուր, դարչին, մրգային հյութ կեռաս. Բոլոր դուք պետք է խառնել մանրակրկիտ: Սոուս համար հավի թեւիկներ պատրաստ է!

barbecue թեւերը

Դուք նախ պետք է մանրակրկիտ լվանալ եւ չոր Կտորի թեւերը. Ապա անհրաժեշտ է լուծարել 50 գ կարագ մի ջրային բաղնիք, խառնել նույն չափով խորովածի սոուսով. Միս պետք է լինի աղ եւ պղպեղ, ավելացնել ավելի համեմունքներ `ըստ ճաշակի: Ապա թեւերը պետք է marinate է սոուսով եւ հեռանալ է սառնարանի կես ժամ:

Պատրաստել ուտեստ է ջերմաստիճանի 180 աստիճանով: Հարկ է նշել, որ սոուս մի քիչ այրել է: Հետեւաբար, նախնական թխում խորհուրդ է տրվում oiled. Պատրաստվում է միս 30 րոպե. Սոուս չէ համար անհրաժեշտ է հավի թեւիկներ խորովածի. Միս է փափուկ եւ հագեցած:

Հավի թեւիկներ honey-մանանեխի սոուսով

Համար հաջորդ իհարկե, պետք է պատրաստել փոքր կտոր միս: Յուրաքանչյուր թեւը կարող է կրճատվել է հոդերի. Համար կիլոգրամի մսի պահանջում է ճաշի գդալ մեղր, մանանեխ, կետչուպ թեյի գդալ, 100 մլ սոյայի սոուսով. Բոլոր բաղադրիչները պետք է մանրակրկիտ խառնել մետաղյա գունդ. Դրա արդյունքում սոուս լցնել թեւերը, ավելացնել համեմունքներ `ըստ ճաշակի (աղ, պղպեղ): Այս մարինադ միսը կարելի է պահվել մի քանի օրվա ընթացքում (մի սառնարան): Որ այլեւս soaked թեւերը սոուս, այնքան ավելի բուրավետ են նրանք:

Միսը պետք է թխում են ջեռոցում 160 աստիճանով, մոտ 50 րոպե: Արտադրված թեւերը հետ Խրթխրթան ընդերքը. Հատկապես լավ են, օրինակ ուտեստ խավարտներ (բրինձ, շոգեխաշած կարտոֆիլ):

Հավի թեւիկներ թավայի

Բարձր որակը վառարան կարող պարծենալ ոչ բոլորը: Բայց, իրոք, համեղ եւ flavorful ուտեստ կարելի է եփել մի պայմանական ջեռոցում, գազի կամ էլեկտրական. Հավի թեւիկներ են սոուսով է համաժողովրդական, դա հեշտ է եւ, իրոք, համեղ ուտեստ. Այն կարող է կատարվել տանը, քանի որ խրթխրթան մսի հայտնի արագ սննդի.

Պետք է մանրակրկիտ rinsed արտադրանքը մարինացվ է համեմունքներով (աղ, պղպեղ): Թեւերը պետք է թրմել 30 րոպե. Ժամանակ, այս անգամ, պետք է պատրաստ լինեն պաքսիմատ է կոտրիչ եւ unsweetened հացահատիկային. Պատրաստի հավի թեւիկներ փաթաթել են ծեծի ձվի, breadcrumbs եւ տապակել մի երկար բռնակով կաթսա հետ մեծ քանակությամբ բուսական յուղի.

Լավ ստացել է անցնող եւ թեւերի մարինացված մեղրի մանանեխի սոուսով. Բայց այս ուտեստը խորհուրդ է տրվում եփել ցածր ջերմության տակ եւ փակված:

Թեւերը է ասիական

Glazed թեւեր մեղր սոյայի սոուսով - ը յուրօրինակ ուտեստ է, որը կարող է զարդարել ցանկացած տոնական սեղանը. Դրա պատրաստման համար անհրաժեշտ է 1 կգ միս, 125 մլ սոյայի սոուսով եւ մեղրի, մի քանի մեխակ սխտոր, թարմ կոճապղպեղ, աղ եւ պղպեղ: Թեւերը պետք է մանրակրկիտ լվացվեն, չորացրած, հեռացնել երրորդ փաղանգ (այն չունի սննդային արժեք, եւ կարող է վառել): Միս պետք է sprinkled հետ, աղ եւ սեւ պղպեղ եւ թողնել 30 րոպե է սառնարան.

Ընդ որում, դուք կարող եք պատրաստել սոուսը: Բոլոր բաղադրիչները պետք է լցվել մեջ ջերմակայուն գունդ եւ խառնել մանրակրկիտ. Սա պետք է ավելացնել քերած կոճապղպեղը եւ սխտոր: Պատրաստ սոուս պետք է տեղադրել մի ցածր ջերմության, չեն բերում է եռալ ակտիվ. Անհրաժեշտ է սպասել Լրիվ հովացման մարինադ.

Թեւերը պետք է դրվի մի թխում թերթիկ, խոզանակ կիրառել դրա արդյունքում սոուսով: Պատրաստվում է ուտեստ է ջեռոցում 180 աստիճանով, մոտ 50 րոպե: Հավի թեւիկներ են սոուսով է ջեռոցում պետք է ծառայել տաք.

Սոուս հավի թեւիկներ

Որ համ միս կախված է ընտրված սոուսով: Հետաքրքիր ուտեստը կարելի է պատրաստել, եթե մարինադ օգտագործվում հիման վրա թթվասերի. Կաթնամթերքի ապրանքախմբում, դուք պետք է ավելացնել սխտոր, պղպեղ, աղ եւ խոտաբույսեր `ըստ ճաշակի: Իսկ արդյունքում թթու պետք է պահել թեւերի առնվազն մեկ ժամ, ապա թխում մի ծանոթ ճանապարհով.

Այն հայտնի է որպես սոուս համար հավի թեւիկներ հիման վրա տոմատի մածուկ: Մարինադ պետք է ավելացնել մանրացված սխտոր եւ մի քիչ քացախ. Սոուս կարող է դրվել սեղանին, հետ միասին պատրաստի թեւերի կամ օգտագործվել որպես մարինադ.

Նրանք, ովքեր չեն ուզում, որ փորձ է, դուք կարող եք ուշադրություն դարձնել համեմունք պատրաստ թեւերի, որոնք առաջարկվում են յուրաքանչյուր սուպերմարկետի.