Ուտելիք եւ Խմիչք, Բաղադրատոմսեր
Ինչ կարող եք անել, դուրս, բացառությամբ աղացած cutlets եւ կոլոլակ
Է կերակրել ընտանիք համեղ եւ դարձնել առավել բազմազան ամենօրյա դիետայի, լավ տնային տնտեսուհի պետք է իմանա, բոլոր տեսակի կիրառման ցանկացած ապրանքի. Ի վերջո, նույնիսկ կիսապատրաստուկներ արտադրանքը հաճախ օգտագործվում է տարբեր ձեւերով. Օրինակ, այն կարող է կատարվել աղացած միս բացառությամբ կոտլետներ եթե այս ուտեստը հոգնել բոլոր անդամների կողմից: Կան շատ տարբեր տարբերակներ համար նրանցից յուրաքանչյուրը պետք է ասել, բացի.
Մակարոն «Չիզբուրգեր»
Ամեն ազգային խոհանոցի կարելի ճաշատեսակներ, որոնք համապատասխանում են բոլոր կարիքները. Օրինակ, ամերիկացի կանայք, երկար ժամանակ racking իրենց ուղեղն ավելի որը կարող է կատարվել աղացած միս , բացի կոտլետներ: Նրանք ունեն այս մեծ բաղադրատոմսով, որը կոչվում է «Մակարոնեղեն» Չիզբուրգեր »: Պատրաստել այս կերակրատեսակ դուք պետք է հետեւյալ բաղադրիչները `500 գրամ աղացած միս (ավելի լավ է մի խառնուրդ խոզի եւ տավարի միս), 2 հավի bouillon բաժակ, մի ճաշի գդալ կծու տոմատի սոուսով, 300 գրամ լոլիկ, մակարոն ու պանիր» Maasdam ", մի բաժակ ամբողջ կաթ, 60 գրամ ալյուր եւ 40 գրամ կարագ:
Ամեն ինչ արվում է շատ արագ:
- Նախ, դուք պետք է ծեծել թույլ տապակել մի թավայի, ապա ավելացնել արգանակ եւ սոուսով.
- Պես քաշը գալիս է բարկանալ, ծածկել մակարոնի եւ եփել նրանց տակ կափարիչ մինչեւ պատրաստ է.
- Ազատ ժամանակը կարող է ծախսել նախապատրաստման սոուսով: Որպեսզի դա անել, հալեցնում կարագ, ավելացնել ալյուր եւ եփել, գործունյա, մինչեւ մրցույթի ոսկե դարչնագույն. Այնուհետեւ դուք պետք է լցնել կաթը, եւ հետո եռացող ավելացնել քերած պանիր, պղպեղ եւ աղ.
- Պատրաստ է լցնել մակարոնի սոուս եւ լավ խառնուրդ.
Այս ուտեստը կատարյալ պատասխանը այն հարցին, թե կարող է կատարվել են աղացած միս, բացի կոտլետներ: Ի լրումն, որ ակցիան տեւում է ավելի քիչ, քան կես ժամ:
«Royal լանչ»
The կերակրատեսակ հետ նույն անունով շատերի համար հայտնություն է լինելու: Այնուամենայնիվ, ժամանակի ընթացքում, նրանք ուրախ կլինենք պատմել մյուսներին, որոնք կարող են պատրաստված աղացած միս, բացի կոտլետներ: Բաղադրատոմսը պահանջում է հետեւյալ բաղադրիչները: 5 ձու, 2 կտոր հաց, 500 գրամ աղացած միս, աղ, մի բաժակ կաթ, 2 սոխ, 80 գրամ ապխտած պանիր, պղպեղ փոշի, 2 գազար կիլոգրամ կարտոֆիլ, 2 chive, 3 ճաշի գդալ մայոնեզ եւ 35 գրամ բուսական յուղ:
Հրահանգներ պատրաստման պարունակում է մի քանի միավոր:
- Նախ, դուք պետք է կոտրել հացը կտորների եւ պատահական, դրանք մի գունդ, լցնել կաթը:
- Իսկ մեկ այլ ամանի մեջ, անգամ կտրել մեծ խորանարդի peeled կարտոֆիլ: Ավելացնել պղպեղ, մայոնեզ, աղ եւ յուղ, խառնել լավ եւ թողնել, որպեսզի marinate համար 15 րոպե.
- Softened հաց հաղթահարելու, եւ ապա անցնել այն միջոցով Մսաղացներ հետ գազար, սոխ եւ աղացած սխտոր:
- Ավելացնել 1 ձու, եւ իր հերթին արտադրանքը մեջ համասեռ խառնուրդ է:
- Զանգվածը բաժանվում է 4 մասերի: Յուրաքանչյուր կտոր է ձեւավորել տորթ, դարձնելով մի փոքր ատամիկ կենտրոնում:
- Lay խմորի փայլաթիթեղի. Միս workpiece դրել երկայնքով եզրեր: Մնացած է ազատ տարածություն է լրացնել մարինացվ կարտոֆիլ:
- Խորացումը tortillas դնում կտոր պանիր եւ ծեծել 1 ձվի.
Այն բանից հետո, դա թխում պետք է ուղարկվեն ջեռոցում եւ թխել այն 180 աստիճանով ապրանքների համար 45 րոպե.
տեսողական հաստատում
Դա լավագույն սովորում է օգտագործել բաղադրատոմսեր աղացած միս լուսանկարներով: Դա ավելի հեշտ է կլանել տեղեկատվություն: Երբ կա հստակ պատկեր իմ աչքի առաջ, շատ անգամ զգալիորեն պարզաբանեց. Վերցրեք, օրինակ, բաղադրատոմսը համար "Rolls փաթաթված բեկոնով»:
Աշխատանքային գործընթացում ներառում է հետեւյալ բաղադրիչները: 300 գրամ հավի փափկամիս, մի կտոր հաց գլանափաթեթներ, աղ, կաթ, փոքր - ինչ ընկույզ եւ սալորաչիր, 100 գրամ ապխտած բեկոն եւ պղպեղ.
Ամբողջ ընթացակարգը հետեւյալն է.
- Առաջին, դուք պետք է կտրել ֆիլե սրող:
- Այս անգամ մի բոքոն է ներծծում է կաթի, եւ ապա ավելացնել այն միս աղ եւ պղպեղ, պատրաստվում փափուկ լցոնում:
- Սալորաչիր եւ ընկույզներ նրբորեն դանակով կտրել եւ ակտիվանալ.
- From լցոնում կատարել tortillas.
- Ի կենտրոնում նրանցից յուրաքանչյուրը դնում է շատ ընկույզի եւ փաթեթավորեք եզրեր:
- Փաթեթավորեք շերտերով խոզապուխտ ձեռք բերել preform եւ folded մեջ վիճակում:
Վերջնական քայլ է թխում է ջերմաստիճանի առնվազն 180 աստիճանով մասին 40 րոպե: Անուշահոտ գլանափաթեթներ առաջ ծառայում է նաեւ հնարավոր է զարդարել մի ափսե հետ թակած դեղաբույսերի.
հյութալի Zrazy
Է cookbooks բաղադրատոմսեր աղացած միս , լուսանկարներով ներկայացրել է մեկ այլ հետաքրքիր տարբերակ, որը կոչվում է «Zrazy» Թռչունների կաթ »: Համար դրա պատրաստումը պետք: ½ բաժակ ալյուր, 2 ձու, 50 գրամ պանիր, 300 գրամ աղացած միս, պղպեղ, մի կտոր սպիտակ հաց, մի ճաշի գդալ կարագ, մի երրորդը, մի բաժակ կաթ եւ մի քիչ աղ:
Պատրաստվում այս ուտեստը շատ պարզ է:
- Առաջին, դուք պետք է ծեծել միասին հաց աղալ, եւ ապա, արդյունքում պատարագի ավելացնել պղպեղ եւ աղ. Այն կծառայի որպես հիմք հետագա Zrazy:
- Պատրաստել լցնում պետք եփել 1 ձու, եւ ապա այն քսում հետ միասին պանիր. Համտեսել ցանկության դեպքում, ավելացնել մի քիչ աղ եւ պղպեղ:
- Է պատրաստել Zrazy ձեռքը դրեց մի կտոր միս: Ի մեջտեղում դնում թռել եւ փաթեթավորեք անոր ուտելիք ձեւավորելով patties նմանութեամբ:
- 1-ին ձվի, կաթի, աղ, ալյուր եւ պղպեղ է եփել խփել.
- Յուրաքանչյուր workpiece Արնանման է ձվի զանգվածի, եւ ապա տապակած երկու կողմերի տաքացված թավայի մեջ:
Մինչեւ պատրաստ Zrazy պետք է բերել ջեռոցում է 220 աստիճանով: Դուք պետք է ոչ ավելի, քան 15 րոպե: Հակառակ դեպքում, ջախջախել կկրճատվեն եւ չոր:
Որտեղ է կիրառել ծովամթերք.
Բայց ինչ, եթե կա կա միայն հիմք ձուկ. Որ կարող է պատրաստել, բացի burgers. Այս հարցի շուրջ, օրինակ, ճապոնացիները ունեն միայն մեկ պատասխան: Նրանք, ամենայն հավանականությամբ, կարող է առաջարկել, որպեսզի sushi. Սակայն որոշ ռուսական տնային տնտեսուհիների վրա այլ կարծիք ունեն: Գերազանց դիմում է ձկան նյութական, - այս casserole. Դարձրեք այն պարզ. Որպես լրացուցիչ բաղադրիչները պետք է միայն կարտոֆիլ, սոխ, աղ, համեմունքներ եւ ցանկացած գազար.
Ամբողջ գործընթացը կարելի է բաժանել երեք մասի:
- Պատրաստման արտադրանք. Սոխ եւ գազար պետք է կտրել մեջ մանր կտորների: Կարտոֆիլ, նույնպես, կարող է քանդվել կամ նրան մի նուրբ խյուս:
- Վեհաժողովը: Բմբուլ ձեւը նավթի շերտերի դրել պատրաստված ուտելիքներ են հետեւյալ հերթականությամբ: աղացած տավարի միս - գազար - սոխ - կարտոֆիլ: Այնպես որ, դա կարող է կրկնվել մի քանի անգամ:
- Թխում: Ձեւավորել է ուղարկել է ջեռոցում preheated է 180 աստիճանով: Համար լրիվ պատրաստակամությանը կպահանջի ոչ ավելի, քան կես ժամ:
Եւ ընդերքը էր ավելի քնքուշ ու flavorful, դա կարող է լինել մի քիչ նախընտրական lubricated հետ թթվասերով: A molds ավելի լավ է վերցնել մի լա ճաշացուցակ:
դանդաղ roasting
Կան ոչ պակաս հետաքրքիր բաղադրատոմսեր մսով: Ջեռոցում եփել այնպիսի ուտեստներ են շատ ավելի հարմար է, քան վառարանի վրա: Մենք խոսում լցոնված բանջարեղենով. Շատ համեղ ստացված ցուկկինի լցոնված պանիրներով flavored ընդերքը. Դրանց պատրաստման համար պետք է ունենա: 1 խոշոր ցուկկինի 0.5 կգ աղացած միս, սոխ, 3, 100 գրամ մայոնեզ, կանաչ beam G, 200 գրամ պանիր, 2 ճաշի գդալ տոմատի մածուկ եւ պղպեղ:
Աշխատանքը պետք է տեղի ունենա հետեւյալ հերթականությամբ:
- Ցուկկինի կտրել մեջ 2 halves եւ խնամքով մաքրվում են բոլոր սերմերը. Երկուսն էլ «Boats" դնում է թխում ուտեստ.
- Է պատրաստել լցոնում հետ սոխ կանաչի սերտել մի blender. Դրանից հետո, որի արդյունքում զանգվածի հետ, աղ եւ պղպեղ եւ ավելացնել forcemeat խառնել լավ.
- Անկում են պանդոկ է լրացնել պատրաստած լցոնում:
- Պատրաստել են սոուս grated պանիր, կարագ ու մայոնեզ: Յուղել մակերեւույթը նրանք լցոնած halves.
- Ձեւ դնում է ջեռոցում 40 րոպե: Այս դեպքում օդի ջերմաստիճանը ներսում պետք է լինի առնվազն 200 աստիճանով:
Ցուկկինի ունի խիտ կառույց է, ուստի այն պետք է պատրաստ լինի, որ վերջին հերթին: Այն է, որ այս բուսական անհրաժեշտ է վերահսկել գործընթացը վերջացրած:
Իտալական ոճով
Լազանյա - Իտալիայի ազգային ուտեստ, որը տանը շատ սիրված. Մյուսները կարող են միանալ տեղական մշակույթը: Որպեսզի դա անել, կա մի պարզ բաղադրատոմսը համար տնական Lasagna հետ աղացած միս.
Պահանջում է միայն 1 ժամ ազատ ժամանակ եւ ունենա հետեւյալ էական բաղադրիչ: 300 գրամ աղացած միս, 2 ճաշի գդալ ձեթ բույսերի եւ մի խառնուրդ է չոր դեղաբույսերի (մաղադանոս, վայրի սուսամբար, ռեհան, անանուխ եւ վայրի սուսամբար), 200 գրամ մակարոնեղեն թիթեղները lasagne, որ նույն ամուր քերած պանիր կես բաժակ թակած սոխ, լոլիկ, բանկի սեփական հյութի, ¼ թեյի գդալ պղպեղ եւ աղ:
Cooking գործընթացը տեղի է ունենում երեք փուլով:
- Ամենակարեւոր բանը, - դա լրացնելու: Այդ իսկ պատճառով, մենք առաջին հերթին պետք է սոխ թույլ տապակած է կարագի. Այնուհետեւ ավելացնել աղացած միսը եւ դուրս արտադրանքը միասին մի թավայի մոտ 10 րոպե հետեւյալ են ներկայացրել համեմունքներ, Խոտաբույսեր եւ բանջարեղեն: Լոլիկ կարող է լինել նախընտրական կտրել. Արոմատիկ զանգվածային պետք եփել մոտ 5 րոպե:
- Deep ձեւ vystelit շերտերով համար lasagna. Հաջորդ, evenly դնում երրորդը պատրաստված թռել: Այս ընթացակարգը պետք է կրկնվել 3 անգամ: Շաղ տալ կառուցվածքը քերած պանիր.
- Թխել ջեռոցում 20 րոպե:
Վերջնական կերակրատեսակ է դանակով կարելի է բաժանել մասերի եւ անվտանգ ծառայել.
Ի ոգով ժամանակներում
Ռիթմը ժամանակակից կյանքի այնքան բարձր է, որ երբեմն չի ունեցել բավարար ժամանակ է պատրաստել որոշ բարդ ուտեստների. Սառնարան, իհարկե, կարող է լինել մի կտոր միս, բայց որպեսզի նրան ինչ-որ բան համեղ միայն մեկ անգամ: Համար, այս դեպքում, յուրաքանչյուր ընտանիք պետք է ունենա իր սեփական գաղտնի բաղադրատոմսը. Ըստ էության, դուք կարող եք եփել մի շատ հետաքրքիր ուտեստ աղացած միս շտապ: Համար մեկ օրինակ, որ մարմնավորումն է պահանջում 500 գրամ աղացած միս, 4 ձու, 100 գրամ ալյուր եւ նույն ծանր պանիր, սեքս կաթի ապակի 2 լոլիկ, թեյի քացախ, 4 գրամ սոդա մոխիր, 2 սոխ, աղ, եւ մի քիչ բուսականություն, պղպեղ եւ բուսական յուղ.
Ամեն ինչ արվում է շատ պարզապես:
- Աղացած հետ սոխ, աղ եւ պղպեղ տապակել թավայի, իսկ հետո եւս 5 րոպե է հանգցնել:
- Ձու, կաթ, ալյուր եւ հունցել ջախջախել: Ավելացնել աղ, խմորի սոդա, պղպեղ եւ մի քիչ քացախ, ապա լցնել զանգվածը թավայի մեջ եւ 3 րոպե է ջեռոցում թխել այն 200 աստիճանով:
- Գագաթին եփում, ձվածեղ տեղադրել տավարի միս, թակած դեղաբույսերի եւ ապա շաղ հետ ամեն ինչ grated պանիր եւ ուղարկել այն ետ է ջեռոցում 15 րոպե:
Պարզվում է, բնօրինակ, եւ միանգամայն համեղ "ձվածեղ pizza»:
դիետիկ գնդակներ
Մարդիկ, ովքեր ուշադիր հետեւում են իրենց առողջությունը, շատ հաճախ ընտրում ճաշատեսակներ հավի միս: Recipes, լուսանկարներ, սակայն, չի կարող անցնել ողջ շահ պատրաստի արտադրանքի. Այնուամենայնիվ, նրանք ցույց են տալիս, շատ պատկերավոր, քանի որ միջանկյալ քայլ, եւ վերջնական արդյունքում: Վերցրեք, օրինակ, meatballs. Եթե մրցույթը թռչնի միս ավելացնել մի քանի բանջարեղեն, մեկը ստանում է կախարդական beads. Է պատրաստել անհրաժեշտությունը: կես կգ աղացած կտոր սպիտակ հաց, 200 գ սպանախ, սոխ, 50 միլիլիտր կաթ, աղ, գազար 1, 300 գրամ լոլիկի սոուսով, 2 chive, փունջ թարմ կանաչ, աղացած պղպեղ եւ մի քառորդ բաժակ բուսական յուղի.
Դուք պետք է պատրաստել, քանի որ հետեւյալն է.
- Նախ, դա անհրաժեշտ է ներծծում հաց են կաթի եւ ապա խառնել այն մսով, սպանախ եւ դեղաբույսերի, ավելացնել մի քիչ պղպեղ եւ աղ.
- Ից պատրաստված խառնուրդից է գլորում գնդակներ թույլ տապակած է կարագի եւ տեղադրել առանձին ափսեի.
- Է նույն տապակել սոխ ու սխտոր:
- Ավելացնել Նյութի մանր թակած գազար, իսկ ավելի ուշ լցնել սոուս:
- The խառնուրդ էր եփում meatballs տեղափոխելու եւ շարունակում են իրենց եփ գալ 15 րոպե:
Մի սեղանի շուրջ նման անուշահոտ beads կարող է ծառայել բրնձով կամ մակարոնի. Այս դեպքում է, որ բեռը մարմնի վրա նվազագույն է:
լցոնված լոլիկ
Քանի որ փորձը ցույց է տալիս, շատ մարդիկ նախընտրում են եփել ճաշատեսակներ աղացած միս. Recipes «արագ եւ համեղ« միշտ մեծ ժողովրդականություն էր վայելում: Նրանց թվում առանձնահատուկ տեղ է զբաղեցրել նաեւ ճանաչված լցոնված լոլիկ. Առավել եւս, որ դրանց նախապատրաստման պետք է բավականին քիչ `թարմ լոլիկ, սոխ, աղացած տավարի միս, սխտոր, պանիր եւ հաց:
Նախապատրաստում տեղի է ունենում արագ եւ առանց մեծ ջանքերի:
- Առաջին բանը, դուք պետք է նախապատրաստել լցոնում: Որպեսզի դա անել, առաջին հերթին հացը փշուր պետք է թույլ ներծծում է ջրի.
- Այն բանից հետո, որ այն պետք է հաղթահարել, եւ միասին սոխ, աղացած սխտոր եւ աղալ.
- Լոլիկ կտրել կես, եւ յուրաքանչյուր մաս հեռացնել pulp:
- Լրացրեք տարածությունը մի խառնուրդ է եփած միս.
- Վերը յուրաքանչյուր preform sprinkled հետ grated պանիր.
- Լցոնած halves ճշգրիտ դնում է թխում թերթիկի եւ ուղարկել է ջեռոցում 20 րոպե:
Նայիր չի ունենա ժամանակ նման հյութալի ու flavorful ուտեստ պատրաստ է.
հյութալի լցոնված
Առավել տարածված է բաղադրատոմսը համար աղացած միս. Կան այնքան շատ են, որ պետք է թվարկել բոլոր անունները կարող են լինել շատ երկար: Առանձին, դուք կարող եք նշել բոլոր ձեր սիրած լցոնված. Կան բազմաթիվ տարբերակներ դրանց պատրաստման. Որպես օրինակ, համարում նրանցից մեկը, որը պահանջում է 1 ղեկավար չինական կաղամբ, 700 գրամ աղացած խոզի միս, 2 գազար, 5 ճաշի գդալ սերուցք եւ լոլիկի սոուսով, 2 բաժակ ջուր, 0.5 կգ սունկ, աղ, ¾ բաժակ parboiled բրնձի եւ կարմիր պղպեղ:
Գործընթացը տեխնոլոգիան հետեւյալն է.
- Առաջին գլուխը պետք է բաժանել տերեւների, հեռացնելով իր ստորին ծանրակշիռ մասը:
- Ապա դրանք 5-6 րոպե տաք ջրով:
- Չիբան է բրնձով, մինչեւ կեսին: Shredded գազար տապակել հետ, սոխ եւ կտրտած սունկ. Ավելացնել այդ բոլոր ապրանքների հետ միասին համեմունքներ աղացած միս եւ եփել flavored թռել: Այն պետք է կանգնել մի որոշ ժամանակ.
- Յուրաքանչյուր կաղամբ տերեւի հետ, մի կողմից պետք է տեղադրել մի քիչ թռել, եւ ապա, շրջադարձ այն ցանկացած հարմար եղանակով.
- Որ այսպիսով պատրաստված կիսապատրաստուկներ folded մեջ խոր թավայի.
- Ավելացնել լրացնել թթվասերով, ջրի, սոուսով եւ համեմունքներ.
- Եփ գալ ավելի ցածր ջերմության համար առնվազն 1 ժամ:
Ծառայել կաղամբ գլանափաթեթներ պետք տաք անուշահոտ թռել: Բացի այդ, ափսե կարող եք տեղադրել մի լիքը գդալ թթվասեր:
Similar articles
Trending Now