Ինչպես եփել շոկոլադ տանը: Tips եւ Recipes

Անշուշտ, կա չէ այն անձը, ով կլինի իր կյանքում չեն փորձել շոկոլադ: Բացի այդ, կան բազմաթիվ ճշմարիտ երկրպագուներ, այդ հայտնի է ամբողջ աշխարհում ԴԵՍԵՐՏ. Սակայն, շատ երկրպագուներ, այս քաղցր կանգնեցնել ձեզ գնել այն. Ոմանք չեն գոհ բարձր արժեքի շոկոլադ եւ այլն, որ զգալի թվով արհեստական հավելումների ներառված է իր կազմի. Եւ բոլորն էլ գիտեն, որ շոկոլադը կարող է պատրաստել տանը: Եւ դա կլինի ոչ պակաս համեղ է, քան խանութ.

Այնպես որ, եկեք խոսենք այն մասին, թե ինչպես պետք է կատարել շոկոլադ տանը, քանի որ կան շատ բաղադրատոմսեր, եւ թե ինչպես պետք է ընտրել մեկին, եւ միայն: Մենք առաջարկում ենք ձեզ մի քանի պարզ եղանակներ եփել շոկոլադ տանը:

Ինչպես եփել Chocolate Classic

Է ստեղծել goodies համար դասական բաղադրատոմսով դուք պետք է վերցնել կարագ եւ դրեց այն տաք ափսեի խեղդել. Նախքան դուք դա անել, դուք կարող եք կտրել այն փոքր կտորների, այնպես որ դա melts արագ. Երբ դա տեղի է ունենում, դուք պետք է ավելացնել, որ կակաոյի կարագ եւ շաքար. Կակաո պետք է լրացնել evenly, այնպես, որ այն նաեւ տարածվել է ամբողջ զանգվածի. Թափել մինչեւ, մինչեւ խառնուրդ դառնում հաստ, ինչպես թթվասերով: Դուք կարող եք, ապա եփել մոտ երկու րոպե, ապա հեռացնել ջերմության.

Ապա տալ քաշ է թույն. Դա կլինի շատ գեղեցիկ է, եթե դուք ցանկանում եք տեղադրել ապրանքը սառնարան. Նկատի ունեցեք, որ երբ մի մեծ մասը կակաո շոկոլադի կլինի շատ ավելի դժվար ու ավելի դառը: Եւ եթե ցանկանում եք, կարող եք ավելացնել մեղր շաքարի փոխարեն:

Թե ինչպես պետք է եփել մի շոկոլադե կաթ

Դուք պետք:

• 2 թեյի գդալ Շաքարավազ;
• 4 ճաշի գդալ կաթ;
• 200 գ կակաո.
• 100 գ կարագ:

Արտադրության այս տեսակի շոկոլադ է նաեւ սկսում է հալվել կարագ: Մինչեւ այն հալված է առանձին ամանի մեջ, խառնել շաքար, կակաո եւ կաթ. Ապա ավելացրեք այս խառնուրդի է կարագի եւ բերում եռում, եփել եւս 2-3 րոպե, եւ ներկայացնել սառեցնել սառնարանում:

Հիմա, որ դուք գիտեք, թե ինչպես պետք է եփել մի շոկոլադե կաթ ու սովորական դառը. Սա երկու հիմնական տեսակները, սիրում են միլիոնավոր. Ընտրովի, դուք կարող եք ավելացնել ցանկացած այլ հավելումների, ինչպիսիք են չամիչով, կոկոսի կամ ընկույզ. Եւ այժմ ես կուզենայի տալ մի քանի խորհուրդներ է պատրաստման տնական շոկոլադ. Նախ, պետք է հաշվի առնել, որ եթե դուք ցանկանում եք տեղադրել վերաբերվում Հերիք է սառնարան, ապա դա կլինի շատ դժվար է, քան այն, որ պետք է Հերիք է սառնարան. Բացի այդ, կարեւոր դեր է խաղացել չափով կակաո փոշի ավելացված որ ավելի այն է, որ ավելի շատ դառը պատրաստ կլինի քաղցրությունը:

Փոխարեն սովորական ուտեստներ թափել շոկոլադ, դուք կարող եք օգտագործել մի շարք molds, որը կարելի է ձեռք բերել, որ խանութում: Դուք կարող եք նաեւ օգտագործել առավել սովորական կարողությունները, նախատեսված սառեցման սառույց.

Եւ, վերջապես, մի քանի խոսք hardware. Քանի որ դա կատարելապես պիտանի տարբեր տեսակի չրեր: Այլապես, Դուք կարող եք փորձել վաֆլի չիպսեր կամ ընկույզ (ընկույզ, արախիս, պնդուկ, սոճի եւ այլն):

Եթե դուք ուզում եք եփել մի բան բնօրինակ, դուք կարող եք հեշտությամբ անել դա, - պարզապես տալիս կափույր է իր երեւակայության. Օրինակ, դուք կարող եք կատարել աղվափնջիկ շոկոլադ: Որպեսզի դա անել, լցնել շոկոլադ ձեւով շերտերի, փոխելով իրենց շարքերում թռել:

Եթե դուք ուզում եք իսկապես բավականին բան բնօրինակ, դուք կարող եք լցնել եփած շոկոլադ պտուղները, ինչպիսիք են սալորաչիր:

Որպեսզի տարբեր համը, դուք կարող եք ավելացնել ցանկացած համային տեսականի, ինչպիսիք են վանիլին:

Այժմ, վերջապես, դուք գիտեք, թե ինչպես պետք է եփել շոկոլադ տանը եւ ձեզ համար դա չի լինի շատ դժվարությունը: Եւ սովորում են անել դա մասնագիտորեն եւ արագ, դուք կարող եք միշտ գոհացնել իրենց տունը եւ նույնիսկ անսպասելի հյուրեր:

Վայելեք ձեր ամբողջ կերակուր.