Ուտելիք եւ Խմիչք, Աղանդեր
Բաղադրատոմսը Cheesecakes կաթնաշոռով
Թերեւս մեզանից յուրաքանչյուրը առաջանում պատկերը մանկության - վաղ առավոտյան, իսկ խոհանոցը արդեն լսել գայթակղիչ հոտը թխում, եփում են հոգատար ձեռքերում մոր կամ տատիկ: Շատ հաճախ թխում շոռակարկանդակ, քանի որ դա հաճախ դժվար է երեխաներին կերակրել մի բան մածուն, եւ պանիր տորթեր կաթնաշոռ - կատարյալ համադրություն համեղ եւ առողջ:
Ցավոք, նման վերաբերվում այսօր, դուք տեսնում եք, ամեն տանը: Ժամանակակից կանայք բոլոր ծախսվող ժամանակը կառուցման վերաբերյալ մի բիզնես կարիերայի կամ օկուպացիոն սեփական տեսքը. Նրանք ամբողջությամբ մոռացել են cheesecakes բաղադրատոմսը հետ կաթնաշոռի, եւ դա պարզապես չի ունենա ժամանակ: Թեեւ պանիր շատ օգտակար արտադրանքը, հարուստ է կալցիումի.
Բաղադրատոմսը Cheesecakes կաթնաշոռով լավ է, քանի որ դա կատարյալ համադրություն պանիր եւ խմոր. Եւ մի մեծ ճանապարհ է օգտագործել թթու կաթնաշոռ, որը եկել է ոչ թե ճաշակի. Շոռակարկանդակ շատ հեշտ է պատրաստել. Բաղադրատոմսը այս ուտեստ է կարգավորել նույնիսկ սկսնակ Խոհարարություն.
Այնպես որ, դարձնելու համար cheesecakes դուք պետք է:
- 0.5 լիտր կաթ,
- 1 փաթեթը չոր խմորիչ .
- 1.5 կգ ալյուր,
- 1 ձու է լրացման, խմոր 3 ձու.
- 1.5 բաժակ շաքարավազ;
- 150 գրամ մարգարին,
- 0.5 կգ կաթնաշոռ,
- 200 գրամ սերուցքով.
- վանիլին;
- աղ.
Առաջին, անում է եփել, mixing կաթի, մի քանի գդալ շաքարավազ եւ խմորիչ եւ թողնել այն մեկ ժամ մոտեցավ. Yolks triturated շաքարով եւ սպիտակուցների պետք է ձաղկել մինչեւ թույն փրփուր: Եփել ավելացնել փոշի ձվի yolks, հալված մարգարին, ալյուր, ծեծել ձվի սպիտակ գույնի շորեր, աղ եւ հունցել խմոր: Ընդգրկում է մի չոր սրբիչ եւ թողնել խմոր է մեկ ժամ:
Քանի դեռ այն հարմար է, եկեք լրացված Քոթեջ դուք պետք է ավելացնել եւս մեկ ձու, վանիլային շաքարավազ եւ մի լավ ծամել: Մոտեցել Բաժանել խմոր մեջ հավասար մասերի, եւ գլորում վար գնդակներ. Նրանք պետք է գլորում այն, դնում թռել է մեջտեղում, եւ եզրեր դիմել դեպի կենտրոնում շոռակարկանդակ լինել տեսանելի կաթնաշոռ: Մենք դրեց արդյունքում ապրանքի մի թխում թերթիկ, կամ այլ ձեւով, չմոռանալով թողնել հեռավորությունը նրանց միջեւ: Ճարպ վերին շոռակարկանդակ հետ թթվասերի. Cooking է 200 աստիճանով, մինչեւ որ Browns:
Բաղադրատոմսը Cheesecakes կաթնաշոռով կարող է լինել անսովոր, եթե դուք ավելացնել չամիչ եւ եփել cheesecakes է ձեւով «վարդերի»: Այս ուտեստը նույնիսկ զարդարել տոնական սեղանը, եւ շնորհիվ նախնական տեսքը կներգրավի հատկապես երեխաներին:
Փորձարկման համար, Դուք պետք է հետեւյալ բաղադրիչները:
- 250 մլ կաթ,
- 4 ձու,
- 100 գրամ շաքարավազ;
- 0.5 ժ. Լ. աղ;
- 2 tbsp. լ: խմորիչ (չոր);
- 100 գրամ կարագ (կարագ);
- 7 բաժակ ալյուր:
Լրացնելու համար:
- 500 գրամ պանիր,
- 150 գրամ չամիչ,
- վանիլին;
- 2 tbsp. լ: շաքարավազ;
- 1 ձու (1 ձու եւ յուղել):
Cooking եփել, ավելացնել տաք կաթը, խմորիչ, աղ, մի քանի գդալ շաքարավազ եւ ակտիվանալ մինչ այդ, մինչեւ որ բոլորն ալ լուծարվեց: Ապա Ալյուրը մաղել, ավելացնել երկու բաժակ կաթից: Հունցել, մինչեւ հաստ թթվասերի, ընդգրկում է մի թղթի սրբիչ եւ հեռանալ բարձրանալ մի տաք տեղում:
Մինչ տալ Brew հասուն, մենք սկսում ենք եփել լցոնում: Նախընտրական լվացվեն եւ տեղափոխվել չամիչ կցել պանիր, ձու, վանիլ, շաքար եւ բոլոր հիմք է համասեռ զանգվածի: Լցնում պատրաստ է.
Հաջորդը, պատրաստել խմոր է թխում - մնացած շաքարի հետ, ծեծել ձու եւ հալված կարագ. Երեսուն րոպե անց, սպունգի եւ կցեք թխում ալյուր, որը մնում է: Հունցել խմոր եւ բաժանել այն քսան հավասար մասերի, որոնցից կազմում գնդակներ. Գլորում դուրս կենտրոնում եւ տեղադրել երկու թեյի գդալ կաթնաշոռ թռել:
Getting Rozochke: Circle բաժանիր կրճատումներ են երեք հատվածների `փոքր, մեծ, եւ ավելի. Հաջորդ, որպեսզի, սկսած փոքր կտոր, եւ լցոնում բոլորի լավ ամրագրել եզրեր: Յուրաքանչյուր վարդազարդ քսուք խառնուրդ ձու եւ թեյի գդալ ջուր, որը գտնվում է թխում թերթիկի եւ եփել ջեռոցում մինչեւ ոսկե դարչնագույն. Եւ ապա raduyte տնտեսությունների Հիասքանչ շոռակարկանդակ-վարդեր!
Հիմնականում Cheesecakes պատրաստված են խմորիչ խմոր, բայց, եթե դուք չունեք խառնաշփոթ դրա հետ, ոչ այն ժամանակ, ոչ էլ ցանկություն է առաջարկել Ձեզ բաղադրատոմսը հետ կաթնաշոռի Տորթեր սմայլիկներ. Բնօրինակը եւ չափազանց համեղ.
Այնպես որ, պատրաստման համար կոտրիչ, պանրի տորթերի, դուք պետք է:
- 200 գրամ չորացման;
- 100 գրամ պանիր,
- 3 ճաշի գդալ շաքարավազ;
- 1 բաժակ կաթ,
- 1 ձու,
- վանիլին:
Լրացրեք կաթի չորացման համար տասը րոպե, հուզիչ անընդհատ հիշում է նրանց: Իսկ չորանում արեւահամ, կատարել կաթնաշոռ: Mix կաթնաշոռ, ձու եւ շաքար, triturated. Blanketed թխում մագաղաթ թուղթ, հետո ծածկույթների այն կարագի, եւ տարածվում է չորանում է, որ միջին որի տեղադրել Կաթնաշոռ զանգվածը: Թխել մոտ կես ժամ մինչեւ browned պանիր. Վերցրեք դուրս ջեռոցում եւ վայելեք մեծ համ. A շոռակարկանդակ կաթնաշոռով պատրաստված խմոր, պատրաստվել ըստ նույն տեխնոլոգիայով, պարզապես խմոր նրանց համար անել հիման վրա խմորիչ: Բոլոր մնացած, այսինքն, լրացնելով եւ թխում, նույնական է վերջին բաղադրատոմսով:
Bon appetit!
Similar articles
Trending Now