Ինչպես արագ եփել սմբուկ մարինադ բաղադրատոմսեր. Սմբուկ մարինացվ է ձմռանը

Սմբուկ մարինադ `յուրօրինակ նախուտեստ, դուք կարող եք նաեւ օգտագործել որպես խավարտ կամ հիմք աղցան. Այս հոդվածում մենք կառաջարկենք Ձեզ որոշ օրիգինալ բաղադրատոմսեր, ինչպես նաեւ խորհուրդներ, թե ինչպես պետք է պատրաստել այս համեղ ուտեստ.

Սմբուկը մեղր մարինադ

Պատրաստման համար այս խորտիկ դուք չեք պետք է շատ ժամանակ. Սակայն, դուք պետք է ուշադիր կարդալ բաղադրատոմսը եւ կրկնել այդ բոլոր քայլերը ճիշտ. Բայց արդյունքը կգերազանցի բոլոր ակնկալիքները, եւ դուք չեք բողոքում, որ ջանք.

Բաղադրությունը:

• Երեք միջին չափի սմբուկ.
• Երեք խոշոր գազար.
• Երեք խոշոր էլեկտրական լամպ:
• Ինը մեխակ սխտոր:
• Փունջ սամիթ:
• Վեց լոլիկ.
• Մի գդալ մեղր:
• Երկու քացախ (9%):
• Բուսական յուղ:
• Աղ եւ տաք պղպեղ:

Սմբուկ մարինադ պատրաստվել այս բաղադրատոմսով:

• Լվանալ սմբուկ եւ կտրել մեջ շերտ. The հաստությունը շերտ է մոտ մեկ սանտիմետր:
• Billets աղ, իրարանցում եւ տեղ է թխում թերթիկ. Ապա ուղարկեք նրանց մի preheated ջեռոցում 20 րոպե:
• Սոխ եւ գազար մաքուր, կտրել մեջ շերտերով եւ տապակել ձեթի մեջ: Season բանջարեղեն հետ աղ եւ պղպեղ:
• Ծնոտ սխտոր եւ սոխ մի Կոմբայններ.
• Լոլիկ են մաշկի եւ ազատ արձակել հարել blender.
• Դնում լոլիկի խյուս մի կաթսա, ավելացնել այն քացախ, մեղր, աղ եւ համեմունքներ. Բերել եռացող սոուսով.
• Պատրաստել է բանկա եւ սկսում է տարածվել շերտերի պատրաստված սննդի նրանց: Առաջին տապակած բանջարեղեն, ապա սմբուկ, ապա մարինադ, եւ, վերջապես, խոտաբույսեր եւ սխտոր: Կրկնել այս հաջորդականությունը, մինչեւ ուտեստներ չի լրացվում:

Բանկերը գլորում, զով եւ փոխանցել է սառնարան. Նախուտեստներ կարող են պահվել է սառը տեղում մինչեւ վեց ամիս ժամկետով, բայց փորձեք այն, որ դա հնարավոր կլինի մի օր:

Սմբուկ մարինադ Արագ սննդի Կորեերեն

Եթե դուք հյուրընկալելու կերակուր, պետք է համոզվեք, որ եփել է կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ նախուտեստներ: Այն շարունակվում է նաեւ ոգելից խմիչքների, եւ կարող է օգտագործվել նաեւ պատրաստել կծու աղցան.

Ճիշտ արտադրանքը:

• Երկու կգ սմբուկ:
• 500 գրամ պղպեղ:
• Երեք էլեկտրական լամպ:
• Երեք գազար.
• Մեկը ղեկավար սխտոր:
• Թարմ մաղադանոս եւ համեմունքներ `ըստ ճաշակի:
• բաժակ բուսական յուղ:
• Չորս ճաշի գդալ շաքարի.
• Ճաշի գդալ աղ:
• 150 գրամ քացախ.

Հաջորդ, մենք ցույց ենք ձեզ, թե ինչպես պետք է արագ եփել սմբուկ մարինադ:

• Սմբուկ լվանալ, կտրել իրենց «պոչերը», այնուհետեւ եփել դրանք աղած ջրի (մոտ տասը րոպե):
• Բանջարեղեն Հերիք է, մամուլը եւ կեղեւ. Դրանից հետո, կտրել նրանց մեջ մեծ կտորների.
• Պղպեղ սերմերը զերծ եւ partitions, եւ այնուհետեւ կտրել նրանց մեջ շերտերով.
• Գազար քերել «Կորեայի» grater.
• Սոխ կտրել մեջ կես օղակների, սխտորով եւ փշրել օգտագործելով մամուլը.
• Խառնել պատրաստած բաղադրիչների ավելացնել բուսական յուղ, աղ, շաքար, քացախ եւ համեմունքներ. Թողնել դատարկ է կանգնել սենյակային ջերմաստիճանում համար կես ժամ:

Խորտկարան դուք կարող եք անմիջապես դիմել է սեղանի կամ պահել այն սառնարանում մի քանի օրվա ընթացքում:

Սմբուկ է ձմռանը սխտորով

Այս նախուտեստ շատ է օգնել նրանց, ովքեր պահում ծոմ է պահելու: Այն շարունակվում է նաեւ հացահատիկային, բանջարաբոստանային եւ հաց:

Բաղադրությունը:

• Սմբուկ - երեք կիլոգրամ.
• Պղպեղ - մեկ կիլոգրամ.
• Տոմատի հյութ - երկու լիտր.
• Սխտոր - յոթ ատամները.
• Շաքարավազ - կես բաժակ.
• Արեւածաղկի ձեթ - հինգ ճաշի գդալ.
• Քացախ - կես բաժակ:
• Աղ - երկու ճաշի գդալ.

Թե ինչպես պետք է եփել սմբուկ , մարինացված սխտոր. Ախորժակ գրգռող բան բաղադրատոմսը հասանելի է այստեղ:

• Կեղեւ սմբուկ է մաշկի եւ կտրել նրանց մեջ մեծ կտորների.
• Պատրաստել պղպեղ մշակման եւ այնուհետեւ կտրել իրար մեջ չորս կամ վեց կտոր.
• Սխտոր կեղեւ եւ քերել:
• Տոմատի հյութ, թափել մի կաթսա, եւ բերել այն է բարկանալ. Ավելացնել այն շաքար, նավթ, սխտոր եւ աղ.
• Եռալ է մարինադ մի քանի րոպե, ապա այն է սմբուկ ուտեստ եւ փակել կոպ. Եփել բանջարեղեն ավելի միջին ջերմության համար, մոտ տասը րոպե.
• Ապա ավելացնել բռնակով քաղցր պղպեղ եւ լցնել քացախ. Հինգ րոպե անց, փորձեք մի մարինադ եւ բերել այն ներքեւ համտեսել հետ, աղ եւ համեմունքներ.

Դնելու ավարտված խորտիկ վրա բանկա, roll վեր, իսկ հաջորդ օրը, ուղարկել պահեստային closet.

Գլանափաթեթներ սմբուկ ի քաղցր պղպեղ

Ահա եւս մեկ օրիգինալ բաղադրատոմսը համար տնական նախուտեստներ. Այս ուտեստը ոչ միայն լավ ճաշակի, այլեւ օրիգինալ կատարումը:

Անհրաժեշտ բաղադրիչները:

• Սմբուկ - տասը.
• Պղպեղ զանգը երկու կիլոգրամ:
• Սխտոր - երեք ղեկավարները.
• Լոլիկ - երկու կիլոգրամ:
• Քացախ 9% - 200 մլ.
• Շաքար - 250 գրամ.
• Մեղր - հինգ ճաշի գդալ.
• Բուսական յուղ - 100 մլ.
• Աղ - 70 գրամ:

Recipe սմբուկ մարինացվ մենք մանրամասն նկարագրված է այստեղ:

• Լվանում է պղպեղ, ապա կտրել վերեւում յուրաքանչյուր, հեռացնել սերմերը եւ ներքին partitions. Ներդրեք ձեւաթղթեր եռացող ջրի մեջ կես ժամ:
• Treat սմբուկ եւ կտրել մեջ երկար բարակ սալերի. Ապա թխել նրանց վրա կամ գրիլ վրա տապակել թավայի, օգտագործելով նվազագույն գումարը բուսական յուղի.
• Ազատ սխտոր է թեփոտվել եւ փշրել է մամուլում:
• Cooled սմբուկ շերտ սխտոր շփում եւ roll գլանափաթեթներ. Տեղի դատարկ (մեկ կամ երկու) ի մաքրվել պղպեղ:
• Յուրաքանչյուր լոլիկ դանակով կատարել կտրում, եւ ապա իջեցնել պոմիդոր է եռացող ջրի մեջ հինգ վայրկյանում. Հեռացնել լոլիկ մաշկը եւ անցնել pulp միջոցով Մսաղացներ.
• Տոմատի խյուս կապել մեղր, շաքար, աղ, քացախ եւ նավթի. Դնում սոուսով եւ եփ գալ այն մոտ տասը րոպե.
• Ներդրեք այն լցոնված Peppers է մաքուր բանկա եւ լրացնել այն մարինադ. Լուսաբանելու Bowl հետ կափարիչ եւ մանրէազերծել 40 րոպե հետո եռացող:

Դուք պետք է միայն գլորում բանկերին, մատով խփել նրանց եւ փաթեթավորեք մի ջերմ վերմակը:

Կծու Սմբուկ է ձմռանը

Փորձեք պատրաստել մի պարզ խորտիկ համեղ ըստ մեր բաղադրատոմսով.

արտադրանք:

• Սմբուկ - վեց կգ.
• Քաղցր պղպեղ - վեց կտոր.
• Տաք պղպեղ - չորս նրանց.
• Սխտոր - 200 գրամ.
• 9% քացախ - կես բաժակ.
• Բուսական յուղ - կես բաժակ.
• Աղ - երկու ճաշի գդալ.
• Շաքարավազ - մեկ բաժակ.

Է պատրաստել կտրուկ սմբուկ մարինադ, խնդրում ենք կարդալ հետեւյալ բաղադրատոմսը.

• Առաջին, դուք պետք է կտրել յուրաքանչյուր սմբուկ մեջ ութ մասի (ներս ու դուրս): Լցնել Preform աղ եւ թույլ են տալիս կանգնել առնվազն երկու ժամ:
• Ժամանակ, այս անգամ, դուք պետք է նախապատրաստել ծով: Պատրաստել է մշակել երկու տեսակի պղպեղ եւ սխտոր: Այն բանից հետո, որ կարոտում բանջարեղեն միջոցով Մսաղացներ.
• Փոխանցել խյուս մի կաթսա, ավելացնել դրան քացախ, աղ, շաքարավազ եւ բուսական յուղի. Բարկանալ մարինադ.
• Սմբուկ դրեց մի կաթսա, ծածկել ջրով եւ եփել մոտ հինգ րոպե: Դրանից հետո, ցամաքեցնել ջուրը, լցնել մարինադ եւ եփել ուտելիքներ, ինչպես շատ ավելին:

Տարածվել է պատրաստված բանկա եւ լրացնել դրանք բանջարեղենի սոուսով.

Տապակած սմբուկ ձմռանը

Ահա եւս մեկ բաղադրատոմսը համար կծու նախուտեստներ, որոնք կատարելապես լրացնում են միս եւ բանջարեղենային ուտեստների.

Բաղադրությունը:

• Մեկ կիլոգրամի eggplants.
• 200 գրամ կարմիր պղպեղ:
• 50 գրամ սխտոր:
• 50 գրամ կարմիր տաք պղպեղ.
• 150 մլ քացախ 6%:
• Աղ եւ բուսական յուղ.

դեղատոմս

Սմբուկ մարինադ պատրաստել է շատ պարզ:

• Սկսել է կտրել սմբուկ շերտ 7-10 մմ հաստ. Թեթեւակի դարչնագույն preform, չմոռանալով իրենց աղ եւ պղպեղ:
• Կտրել քաղցր եւ տաք պղպեղ շերտերով, սխտոր մաքուր է թեփ: Ծամել մի Կոմբայններ արտադրանք.
• Ակտիվանալ արդյունքում խյուս հետ քացախ.
• Ստերիլիզացված բանկա դնելու սմբուկ շերտ եւ լուսաբանել դրանք մարինադ. Կրկնել այս հաջորդականությունը, մինչեւ ուտեստներ չեն լրացվում:

Փակել բանկա եւ lids վերաբերվում ուղարկել նրանց համար պահեստավորման. Փորձեք այն tapas դուք կարող եք մեկ շաբաթ:

Սմբուկ հետ ռեհան

Flavorful նախուտեստ կլինի տպավորություն ձեր ընկերներին եւ ընտանիքի անդամներին: Պատրաստվում դրա համար շատ արագ են առավել պարզ արտադրանք.

Բաղադրությունը:

• Սմբուկ - 1100 գրամ.
• Լոլիկ - 500 գրամ:
• Basil - մեկ փաթեթ.
• Բուսական յուղ - կես բաժակ.
• Շաքարավազ - չորս ճաշի գդալ.
• Քացախ 9% - չորս գդալներ.
• Սխտոր - հինգ մեխակ.
• Աղ.

Սմբուկ մարինադ մենք պատրաստվելու ենք այս բաղադրատոմսը:

• Լվանալ եւ մաքրել բանջարեղեն.
• Սմբուկ կեղեւ եւ իջեցնել դրանք եռացող ջրի մի քանի րոպե (ջուրը պետք է լինի նախընտրական աղ).
• Փոխանցում է preform մի քամոց եւ սպասել, մինչեւ ջրի արտահոսքի.
• Լոլիկ կտրել մեջ շերտ եւ դրեց նրանց մի կաթսա.
• Ավելացնել պոմիդոր է սմբուկ եւ եփել բանջարեղեն ավելի միջին ջերմության համար, մոտ տասը րոպե. Ապա ավելացնել նրանց համար ձեթ, քացախ, աղ եւ շաքար.
• Այն բանից հետո, որ հեղուկը եռում, եփել սնունդ եւս 20 րոպե:
• Ծնոտ ռեհան եւ կտրել սխտոր: Դնում սնունդը թավայի մեջ եւ եփել, ամեն ինչ միասին եւս հինգ րոպե:

Lay խորտիկ ջերմ sterilized բանկա եւ փակել են իրենց lids. Այս թեթեւ նախաճաշիկ կարող է օգտագործվել որպես խավարտ, կամ որպես հիմնական դասընթացի համար (օրինակ, ժամանակ գրառմանը).

Սմբուկ գազար

Այս պարզ բաղադրատոմսը Դուք կարող եք հեշտությամբ կրկնել է ձեր խոհանոցում.

Ճիշտ արտադրանքը:

• Սմբուկ - կես կիլոգրամ:
• Գազար եւ լոլիկ - 500 գրամ:
• Աղ - կես արվեստ. գդալ:
• Շաքարավազ - երկու ճաշի գդալ.
• Քացախ 6% - 50 մլ.
• Բուսական յուղ - 50 մլ.

Այնպես որ, պատրաստել համեղ Սմբուկ մարինադ. Նախուտեստ բաղադրատոմսը, տես ստորեւ:

• Բուժվել սմբուկ կտրել երկայնակի, եւ ապա կտրել մեջ կտոր է workpiece: Փոխանցել բանջարեղեն եւ շաղ տալ հետ, աղ: Թողնել նրանց մեկ ժամ, մինչեւ դառնություն անհետացել:
• Գազար կեղեւ եւ քերել:
• Կտրել պոմիդոր է կեսին եւ շփում նրանց վրա grater. Կեղեւ արտանետումների հետ կապված:
• Տոմատի խյուս եւ գազար Դրեք մի կաթսա, ավելացնել աղ ու շաքար (կես ճաշի գդալ): Քացախ եւ նավթի դնում է լրիվ չափով:
• Մարինադ Mix, եւ բերել այն է բարկանալ.
• Ապա դնում է pot սմբուկ, եւ եփել նրանց համար մեկ այլ կես ժամ, չեն մոռանում ակտիվանալ երբեմն.
• Ավելացնել մնացած շաքարը եւ աղը, նվազեցնել ջերմային եւ եփել մի ապագա մեկնարկիչի եւս 25 րոպե:

Պատրաստ աղցան decomposed մեջ մաքուր տաք բանկա եւ գլորում է. Պահպանեք սմբուկ մինչեւ ձմռանը կամ սկսել, փորձում է նրանց մի քանի օրվա ընթացքում:

եզրափակում

Մենք վստահ ենք, որ դուք կարող եք վայելել համեղ սմբուկ մարինացվ է ձմռանը. Recipes ԽՈՐՏԻԿՆԵՐ հավաքված այս հոդվածում չեն էլ բարդ է: Հետեւաբար, ուշադիր կարդալ մեր հրահանգներին եւ անվտանգ հասնել աշխատանքի.