Թե ինչպես համեղ եփել հավի եւ անսովոր: լավագույն բաղադրատոմսերը

Թռչնամսով ուտեստներ հաճախ հայտնվում է մեր սեղանին, քանի որ նրանք շատ համեղ, էժան եւ լավ առողջության համար: Այնպես որ, մենք ցանկանում ենք պատմել ձեզ, թե որքան համեղ եւ անսովոր եփել chicken.

Հավի ֆիլե է «Ցանցակար»

Այս ուտեստը եփում շատ արագ է եւ կարող է նույնիսկ զարդարել տոնական սեղանը. Կարդացեք, թե ինչպես պետք է եփել համեղ եւ անսովոր հավ եւ կարտոֆիլ.

• 100 գրամ պանիր է տուգանքի grater շփում եւ խառնել մեկ beam թակած դեղաբույսերի (մաղադանոս):
• Treat երկու խոշոր հավի դոշիկներ, freeing նրանց մաշկը, կտրել բարակ շերտերով եւ տապակել մի չոր տապակ մի քանի րոպե: Մի մոռացեք ավելացնել աղ եւ պղպեղ:
• Կլպել վեց միջին չափի կարտոֆիլ եւ քերել նրանց վրա կոշտ grater. Սեղմում են ավելցուկային հյութ, ավելացնել մեկ ձու, երկու ճաշի գդալ ալյուր եւ աղ, որպեսզի ճաշակի. Մանրակրկիտ խառնել արտադրանքը.
• Տաքացնել թավայի վրա, վառարանով, լցնել այնքան, որքան նավթ, որքան ծածկելու հատակին ու պառկել evenly պատրաստել կարտոֆիլ: Այսպիսով, դուք կստանաք մի գեղեցիկ «նրբաբլիթ», հրում եւ հարթեցնել spatula.
• Մի քանի րոպե անց, երբ կարտոֆիլ են թույլ browned մի կողմի վրա, իր հերթին, այն է. Դրանից հետո, պառկել մի կողմում տապակած հավի եւ շաղ տալ այն grated պանիր.
• Երբ դա տեղի կունենա մի քանի րոպե, եւ սկսում է հալվել պանիր, լրացնելով, ծածկել երկրորդ կեսը նրբաբլիթ:

Տապակել «Ցանցակար» հավի կրկին երկու կողմերում, իսկ հետո անմիջապես կիրառել այն սեղանի թարմ բանջարեղենային աղցան.

Ինչպես եփել է հավի համեղ եւ անսովոր (նկարներով)

Այս բաղադրատոմսով, դուք պետք է զարմանում, ոչ միայն օրիգինալ մոտեցում, այլեւ պարզությունը դրա իրականացմանը: Պատրաստել այս կերակրատեսակ իր հյուրերին եւ զարմացնել նրանց հետ այս համեղ ուտեստ. Ինչպես եփել հավի համեղ եւ անսովոր. Recipe կարդալ ստորեւ:

• Տաքացնել մի թավա վրա կրակի, առանց յուղի, լցնել դրա վրա մեկ ճաշի գդալ շաքարավազ եւ մեկ գդալ աղ: Պատրաստել այս տեսակի կարամել դեպի շագանակագույն, չեն մոռանում է ակտիվացնել այն անընդհատ.
• Թափել մեջ համաժողովրդական մի բաժակ ջուր եւ եփել, մինչեւ շաքարի եւ աղի է այն ամբողջությամբ լուծարել:
• Տասը հավի thighs շփում սխտոր եւ լցնել արդյունքում զանգվածը յուրաքանչյուր կտոր.

Կազմակերպում է հավի վրա թխում թերթիկի եւ թխել այն, որ կես ժամ:

Թե ինչպես համեղ եփել հավի եւ անսովոր ամբողջությամբ

Խրթխրթան հավ մի գեղեցիկ ընդերքը եւ կծու համով կլինի տպավորություն ձեր հյուրերին. Հատկանշական է, որ նա պատրաստվում հետ միասին գարնիր շատ կարճ ժամանակում: Ինչպես եփել հավի համեղ եւ անսովոր ամբողջ.

• Վերցրեք մի ամբողջ հավ (մոտ 1200 գրամ), լվանում են այն, կտրել է պոչը, եւ Pat չոր մի սրբիչ:
• Ապա այն է կրծքի եւ զենքի է մղել բնորոշ ճռճռոց. Անհրաժեշտ է, որ հավի ամբողջությամբ տեղադրված է թխում թերթիկի եւ ոչ վառել.
• Քսում է հավի ներսում եւ դուրս աղ եւ պղպեղ: Սիլիկոնե spatula, բարձրացնել մաշկի նկատմամբ կրծքի եւ thighs.
• 50 գրամ կարագ, խառնել կես թեյի գդալ սխտորի փոշի եւ տարածել այն մաշկի տակ: Հալեցնում մնացած կարագ է սույն կարգով:
• Երկրպագուին երկու մեխակ են սխտորով, կես սոխ եւ կես կիտրոնի. Դիմել արտադրանքը ներսից է թռչունի.
• Մեկ գազար, մեկ փոքր ցուկկինի, երկու կարմիր սոխ եւ մի քանի կարտոֆիլ, լվանալ, կլպել, կտրել կոպիտ, իսկ այնուհետեւ թափել են ձիթապտղի յուղի, խառնել, աղ եւ պղպեղ:
• Տեղադրել chicken մի թխում ուտեստ, նախնական ոքի ոտքերը, եւ քսուք այն ձեթի. Տարածվել շուրջ բանջարեղեն, լցնել մի քիչ բուսական արգանակ եւ ավելացնել խնկունի, որպեսզի ճաշակի.

Ծածկել ձեւը մի թռչուն եւ գարնիր հետ փայլաթիթեղի եւ թխել preheated ջեռոցում համար մեկ ժամ: Երբ կլինի նշված ժամանակահատվածում, հեռացնել փայլաթիթեղի, խոզանակ հավի արգանակ եւ եփել այն մեկ այլ կես ժամ, իջեցնել Ֆյուզինգ ջերմաստիճանը: Ծառայել է ավարտված ուտեստ է սեղանի հետ միասին Խոտաբույսեր եւ թարմ բանջարեղենով, watering կիտրոնի հյութ:

Բնօրինակը Julienne

Ինչպես եփել հավի համեղ եւ անսովոր. Եթե դուք սիրում Julienne, ապա ուշադրություն դարձնել այս բաղադրատոմսով. Cocotte Փոխարենը մենք կօգտագործենք Ռենե վան դեր Լինդենը սպիտակ հաց, հեռացնելով փշուր եւ կրճատել իրենց վերին մասը: բաղադրատոմսը:

• Եռալ ամբողջ ոտքը աղի ջրի հեռացնելով է մաշկը: Դրանից հետո, առանձին մսի ոսկորների եւ կտրել այն է դանակով.
• Երկու էլեկտրական լամպ զերծ թեփ, կոտլետ եւ տապակել ձեթի մեջ, մինչեւ ոսկե դարչնագույն.
• 400 գրամ թարմ սունկ (դուք կարող եք շամպինյոն կամ սունկ) կտրել պատահական եւ ուղարկել այն համաժողովրդական. Եփել նրանց մինչ այդ, մինչեւ հեղուկը ամբողջությամբ Գոլորշիացված.
• Տեղադրել պատրաստած հավի սունկ, աղ, պղպեղ եւ 200 գրամ թթվասեր. Եփ գալ բոլորը միասին մի քառորդ ժամ:
• Այս անգամ, պատրաստել buns (հինգ կամ վեց հատ) - կտրել իրենց գագաթներով եւ ազատում է փշուր.

Լրացրեք հաց լցոնում, շաղ տալ հետ grated պանիր եւ ուղարկել այն է ջեռոցում թխել մինչեւ ոսկե դարչնագույն.

«Velvet» հավի

Կին հաճախ բողոքում են, որ օգտակար է դիետիկ հավի կրծքամիս հաճախ չոր եւ ոչ էլ համեղ. Սակայն, շնորհիվ այս բաղադրատոմսով դուք կարող եք, խնդրում ընտանեկան համեղ եւ հյութալի ուտեստ. Ինչպես եփել է հավի համեղ եւ անսովոր է համաժողովրդական:

• Սկսել պատրաստել մարինադ - թափահարում հարել մեկ սպիտակուցը, ավելացրեք ճաշի գդալ օսլա ճաշի գդալ բրինձ կամ խնձորօղի քացախ եւ կես թեյի գդալ աղ: Մանրակրկիտ խառնել բաղադրիչների.
• Կտրել երկու փոքր կտոր հավի դոշ, լրացրեք նրանց հետ մարինադ, ծածկել է կառչել ֆիլմը եւ ուղարկել այն է սառնարանի կես ժամ:
• Թափել մի կաթսա է երկու լիտր ջուր, եւ մի լիքը գդալ բուսական յուղի. Դրանից հետո, դրեց ջերմության եւ բերում է բարկանալ.
• Երբ կլինի նշված ժամանակահատվածում, որպեսզի գցի chicken է համաժողովրդական, հեռացնել ավելորդ մարինադ. Եփել այն մեկ րոպե, ապա հանել.
• Կեղեւ, ապա կտրել մեկ անչափահասների եւ երկու մեխակ են սխտորով: 200 գրամ չինական կաղամբ կտրել մեջ cubes.
• Չորս ճաշի գդալ սոյայի սոուսով, խառնել մի գդալ balsamic քացախ, մի գդալ մեղր եւ կես գդալ բուսական յուղի. Խառնել բաղադրիչների եւ ավելացնել դրանք սեւ պղպեղ համտեսել.
• Շոգ է թավա (դա ավելի լավ է օգտագործել զարմացած), ավելացնել մի քիչ ձեթ եւ տապակել սոխը դրան: Ապա թող ներքեւ նրան սխտոր եւ կաղամբ, եւ եփել բոլորը միասին երեք րոպե.
• Լցնել սոուս է բանջարեղենի, եւ երբ այն գալիս է եռալ, ավելացնել հավի միս:

Համեղ եւ հյութալի հավի պատրաստ կլինի 10 րոպե: Մնացել է վերլուծել այն bowls, շաղ տալ հետ սոյայի սոուսով եւ ծառայում.

Chicken Casserole պանրով

Ինչ համեղ է եւ անսովոր եփել հավի համար ընտանեկան ճաշի. Ահա բաղադրատոմսը օրիգինալ ուտեստների, որը բնութագրվում է հարստությամբ եւ նուրբ համը: Եփել այն, դուք պետք է:

• Ծամել միջոցով Մսաղացներ, 600 գրամ հավի.
• Diced երկու միջին սոխ եւ տապակել ձեթի.
• Երկու ձվի դեղնուց խառը հետ 50 գրամ բուսական յուղ:
• Միացրեք արտադրանքը պատրաստած, ավելացնելով դրանում 200 գրամ պանիր, փոշի դեղաբույսերի, գդալ կեսը օսլա, աղ եւ պղպեղ:
• Թափահարում սպիտակուցներ է ամուր փրփուր եւ աստիճանաբար մտնել նրանց այլ ապրանքներ:
• Թափել the խառնուրդ մեջ թխում ուտեստ եւ շաղ տալ այն grated պանիր.

Եփել է casserole է ջեռոցում կես ժամ, եւ զարդարել այն թարմ դեղաբույսերի առաջ ծառայում.

Casserole «Տոնական» է հավի եւ արքայախնձոր

Եթե դուք ցանկանում եք զարմացնել ձեր հյուրերին, փորձեք մի համեղ կերակուր մեր բաղադրատոմսով. Ինչ համեղ է եւ անսովոր եփել հավի կարտոֆիլով ջեռոցում:

• 800 գրամ հավի կրծքամիս կտրել մեջ մեդալիոնների, եւ ապա marinate է ձեր սիրած համեմունքների եւ մայոնեզ:
• Այն բանից հետո, մեկ ժամ, հեռացնել chicken է սառնարան եւ արժանի հակահարված տալ յուրաքանչյուր կտոր խոհանոցային մուրճը:
• Կաշառել է թխում ուտեստ նավթի, եւ դեպի ներքեւի evenly դնելու դուրս կեսը պատրաստված միսը:
• Համար երկրորդ շերտի casseroles աղեղների օգտագործել թակած սոխ, լոլիկ օղակներ երրորդ եւ չորրորդ 150 գրամ տապակած սնկով. Յուրաքանչյուր շերտը ավելացնել աղ եւ պղպեղ `ըստ ճաշակի, յուղել մայոնեզ:
• Ներդրեք մեկ այլ շերտ կտրտած կարտոֆիլ օղակների, որ դրել երկրորդ մասը մսի, եւ ի վերջո, շերտ արքայախնձոր.
• Զարդարի հետ Նյութի մանր թակած պղպեղ եւ ուղարկել այն է ջեռոցում 40 րոպե:

Մինչեւ վերջ Խոհարարություն, շաղ տալ casserole պանրով եւ թակած դեղաբույսերի.

Հավի հետ թթվասերի մեջ multivarka

Այս անգամ մենք ուզում ենք կիսվել ձեզ հետ մի բաղադրատոմսը համար համեղ ուտեստ, որը կատարյալ է ճաշի կամ ընթրիքի. Կարդացեք, թե ինչպես պետք է եփել chicken մի համեղ եւ անսովոր multivarka:

• Երկու հավի ֆիլե կտրել մեջ փոքր cubes.
• Նմանապես, կտրել եւ երկու peeled սոխ.
• Կեղեւ եւ Նյութի մանր կտրել չորս կարտոֆիլ:
• Հարել երկու ձու հետ պատառաքաղ, ավելացնել մի բաժակ թթվասեր եւ երկու ճաշի գդալ sifted սպիտակ ալյուրից:
• Իրարանցում պատրաստված արտադրանքը հետ լրացման, եւ ապա ուղարկեք արդյունքում խառնուրդ է ամանի մեջ Multivarki:
• Շաղ տալ հետ grated պանիր casserole ապագայի, եւ ապա սահմանել է «թխում» ռեժիմ է 50 րոպե:

Վերջնական կերակրատեսակ է կտրել չափաբաժիններով եւ ծառայում.

Hen է գրանցվեք

Եթե դուք ցանկանում եք զարմացնել ձեր ընտանիքի համեղ ճաշ, փորձում են թխել ջեռոցում մի ամբողջ թռչունի. Ինչպես պետք է եփել chicken համեղ եւ անսովոր է ջեռոցում է թեւ, տես ստորեւ:

• Գործընթացը դիակ քաշով կես կիլոգրամ, շփում ներսից ու դրսից աղ, մանրացված սխտոր եւ պղպեղ:
• Շաղ տալ Հավի ձիթապտղի յուղ, ապա շփում սերուցք:
• Ներդրեք այն cooking տոպրակի մեջ եւ ուղարկել մի preheated ջեռոցում: Մի մոռացեք, որ մի քանի punctures է փաթեթավորման.
• Հետո մեկ ժամ, կտրել տուփ, խոզանակ chicken նստվածք հյութ եւ թխել այն մինչեւ ոսկե դարչնագույն.

Տասնհինգ րոպե անց, բուրավետ եւ համեղ ուտեստ կարող է ծառայել է սեղանին:

Հավի թեւիկներ - ի սխտորի սոուսով

Գաղտնիքը այս պարզ ուտեստ կայանում է մարինադ. Այն էր, նրա շնորհիվ է, որ թեթեւ նախաճաշիկ ստացվում է, հյութեղ եւ անուշաբույր: Բաղադրատոմսը պարզ է.

• Մի մեծ ամանի մեջ, համատեղել չորս գդալներ սոյայի սոուս, մեղր, աղացած կոճապղպեղ (փոքր կտոր), երեք մեխակ են սխտորով, աղ, պղպեղ, գողություն չորացրած ռեհան եւ մի զույգ գդալներ բուսական յուղի.
• Կտրել թեւերը հոդերի եւ թրջում դրանք մարինադ մի քանի ժամվա ընթացքում:
• Տարածել թեւերը վրա թխում թերթիկ, եւ ապա տեղադրել դրանք մի preheated ջեռոցում կես ժամ:

Ընթացքում խոհարարություն, watering հավ իսկ մնացած մարինադ, եւ եթե դա բավարար չէ, դուք կարող եք օգտագործել ազատագրված հյութ:

եզրափակում

Մենք հույս ունենք, որ Ձեզ դուր է գալիս մեր բաղադրատոմսեր. Հիմա, որ դուք գիտեք, թե ինչ համեղ է եւ անսովոր է եփել հավի միս, եւ, հետեւաբար, պետք է լինի ավելի հավանական է, խնդրում եմ, որ ընտանեկան նոր համային տեսականի.