Տապակած հավ

Տապակած հավի - այն ուտեստների, որոնք արագ եւ հեշտությամբ պատրաստված: Մատուցվում է մի շարք կողմնակի ուտեստների. Կարտոֆիլ, մակարոնեղեն, հնդկացորեն, բրինձ եւ այլն Որպեսզի պատրաստվենք համեղ ուտեստ հավի, դուք պետք է ընտրել մի բաղադրատոմսը, ֆոնդային եւ մինչեւ իրականում անում cooking մասին: Դուք կարող եք ընտրել - ից հինգ եղանակներ եփել.

Հավի տապակած սխտորով

Բաղադրությունը:

հավի դիակ, աղ, սխտոր, պղպեղ, բուսական յուղ:

Նախապատրաստություն:

Լվանալ եւ չորացնել դիակ, կտրել մեջ մասերում. Այնուհետեւ քսում նրանց հետ, աղ եւ պղպեղ եւ թողնել 10 րոպե: Տապակել հավի հետ երկու կողմերն կես ժամ: Կեղեւ եւ կտրել սխտոր, դնում է հավի. Ընդգրկում է մի խուփ, եւ տապակել 5 րոպե, միացնել կտորները եւ ապա եւս 3 րոպե. Share կտոր է ուտեստ եւ սնվում հետ կարտոֆիլի պյուրեով:

Տապակած հավի մածուն

Բաղադրությունը:

հավի (կիլոգրամ), մածուն, ալյուր (400 գ), որը մեխակ սխտոր, սաֆրան (կես թեյի գդալ), պապրիկա (ա թեյի գդալ), պղպեղ, ձիթապտղի յուղ, աղ, կիտրոնի հյութ (կես բաժակ), անանուխ փոշի.

Նախապատրաստություն:

Կտրել ֆիլե մեջ կտոր, բաց թողնել սխտոր միջոցով spadefoot: Մի գունդ դրեց մածուն, պղպեղ, սխտոր, պղպեղ, աղ եւ անանուխ համար ավելի հաճելի համ ու հոտ. Saffron լուծարվել է ջրի, լցնել մի գունդ եւ խառնել բոլորը: ֆիլե կտոր պառկած է մի բաժակ, որպեսզի բուժվի եւ դառնալ ավելի անուշահոտ, դնում է սառնարանի մեկ ժամ: Այն բանից հետո, այս crumbling խաղաքարերով ալյուրի եւ տարածման վրա մի թավա: Տապակած է ձիթապտղի յուղ երկու կողմերում: Ապա կտոր հավի հետ, կիտրոնի հյութ եւ լցնել մնացորդները մածուն. Որ ուտեստ է ծառայել բրնձով կամ խաշած կարտոֆիլ.

հավի տապակած

Բաղադրությունը:

հավի միս, թակած մեջ կտոր (կիլոգրամ), երեք մեխակ են սխտորով, աղ, համեմունքներ, աղացած սեւ պղպեղ:

Նախապատրաստություն:

Շաղ տալ հավի հետ, աղ եւ պղպեղ համեմունքներ. Աղալ սխտոր է գորտ եւ քսում իրենց կտոր, եւ թաքցնել այն մաշկի տակ հավի. Տապակել ձեթի մեջ մինչեւ ոսկե դարչնագույն, ապա հանդես ավելի փոքր կրակը ծածկել համաժողովրդական եւ կոպ. Եփ գալ մոտ մեկ քառորդ ժամ:

Տապակած հավ է մի թավա

Բաղադրությունը:

հավի միս, երեք սխտոր մեխակ, սերուցք, սեւ պղպեղ, մաղադանոս, աղ, բուսական յուղ:

Նախապատրաստություն:

Հավի լվանալ սառը ջուր, կտրել մեջ պատառոտվում կտոր, եւ ապա շփում նրանց հետ, աղ եւ պղպեղ: Մի թավա տապակել շերտ մինչեւ ոսկե դարչնագույն եւ ապա անցնել նրանց վրա ուտեստ. Է նույն թավայի սկսել արտադրությունը սոուսով: Ավելացնել թթվասեր, 40 գրամ ջուր եւ մանրացված սխտոր է գորտ: Ակտիվանալ եւ եփ գալ սոուս համար մոտ մեկ րոպե: Լցնել հավի սոուս, խավարտ մաղադանոս sprigs (կամ այլ կանաչի):

Հավի տապակած մայոնեզ

Բաղադրությունը:

թռչուն հավի (կես կիլոգրամ), մայոնեզ (80 գ), աղ, պղպեղ, երեք սխտոր մեխակ, Curry, համեմունք համար հավի.

Նախապատրաստություն:

Սառը ջուր լվանալը դիակ եւ կտրել այն չափաբաժիններով: Ապա դրանք մի մեծ ամանի մեջ, ավելացնել մայոնեզ: Աղալ սխտոր օգնությամբ spadefoot: Season հետ, աղ եւ շաղ պղպեղ շերտ, դնում է մի բաժակ սխտոր: Ավելացնել Curry եւ համեմունք համար հավի. Բոլորը մանրակրկիտ եւ դնում է մի քանի ժամ է սառնարան.

Թափել մեջ համաժողովրդական մի քիչ բուսական յուղ եւ դնել դուրս հավի կտորներ: Ավելի բարձր ջերմության տապակել մի կողմը մինչեւ ոսկե դարչնագույն. Հատ միացնել կրակ է անել ավելի քիչ: Ծածկել համաժողովրդական եւ եփ գալ ցածր ջերմության մինչեւ մրցույթի. Ծառայել տապակած կարտոֆիլով (լավագույն խոհարար է նույն թավայի) կամ մակարոնեղեն:

Դուք կարող եք խստագույնս հետեւել բաղադրատոմսեր պայմանով, բայց դուք կարող եք ցույց տալ մի քիչ երեւակայությունը եւ ավելացնել ցանկացած լրացուցիչ բաղադրիչների: Այս կդարձնի Ձեր մենյու ավելի բազմազան ու համեղ, ինչպես նաեւ թույլ է տալիս Ձեզ զգում նման իրական խոհարար!