Թե ինչպես կարելի է տապակել սնկով

Շատ տնային տնտեսուհիներն, հատկապես սկսնակների պատրաստել իրենց ճաշեր ըստ բաղադրատոմսեր, որոնք մի շարք ձեւերով. Այնպես որ ցուցակի բաղադրիչների շատ բաղադրատոմսեր կան սունկ, իսկ cooking տեխնոլոգիաների ասել է, որ նրանք պետք է տապակել. Այնպես որ, այն, ինչ? Եւ դա այն. Ցանկացած Խոհարարություն հրահանգներ չեն տրվել հստակ հաջորդականություն, թե ինչպես պետք է տապակել սնկով. Այն կարող է, իհարկե, պետք է մի քանի խորհուրդներ, որոնք, իրոք, կիրառվում են այդ գործընթացին, բայց գործնականում, մենք հասկանում ենք, որ դա բավարար չէ: Այնպես որ, եկեք այս հոդվածը կզբաղվի, թե ինչպես համեղ տապակել սնկով, դառնալ, որ highlight ուտեստների եփում ձեզ.

Գործընթացը խոհանոցային սնկով, որպես կանոն, չի առաջացնում որեւէ խնդիր, այնպես որ նրան հաղթահարել նույնիսկ անփորձ նայիր.

Թե ինչպես է տապակել սնկով. տարբերակ 1

Որպեսզի դա անել, դուք պետք է սոխ - կտրել այն կես օղակների եւ մի կողմ. Հիմա վերցնենք պատրաստելու համար համաժողովրդական է, որը դուք պատրաստվում են դարձնել գործընթացը frying սունկ. Որպեսզի դա անել, լցնել բուսական յուղը դրա մեջ, եւ սպասել, մինչեւ որ warms մինչեւ. Երբ դա տեղի է ունենում, լցնել դրա մեկ երրորդը Ձեր թակած սոխ, եւ հետո երեք րոպե մեկնարկից խորովելու համար, ավելացնել սունկ սոխ, ավելացնելով նախապատմություն կրակը: Անմիջապես փորձում են ակտիվանալ նաեւ եւ հեռանալ բովանդակությունը համաժողովրդական տապակած.

Ի գործընթացում cooking սունկ տալիս շատ հյութ, այնպես որ նրանք ավելի շուտ շոգեխաշել սեփական հյութի: Չեն փորձում ծածկել նրանց այս անգամ, կափարիչը! Խոհարար միայն պետք է բացել համաժողովրդական, քանի որ դուք պետք է ազատվել արդյունքում հյութ - դա պարզապես պետք է խտացնել. Այն ժամանակ, երբ սունկ եւ սոխ տապակել բավարար, նվազեցնել ջերմային եւ փորձում է չկորցնել այն ժամանակ, երբ խոնավության evaporates ամբողջությամբ. Հենց այս պահին է, որ անհրաժեշտ է լցնել մնացած թակած սոխով: Միայն դրանից հետո կարող է ծածկել համաժողովրդական մի խուփ, որպեսզի կշտանալ բովանդակության սոխ համը եւ բույր: Հիմնական բանը, - նվազեցնել ջերմային ցածր.

Այժմ ձեր խնդիրն է, պարբերաբար միջամտել սնկով, քանի դեռ նրանք չեն եփում ամբողջությամբ.

Թե ինչպես կարելի է տապակել սնկով. տարբերակ 2

Այս մարմնացումը ջերմային բուժման fungi շատ տարբերվում է նախորդից: Եթե Դուք չգիտեք, թե ինչպես պետք է տապակել սնկով, դուք կարող եք օգտագործել այս բաղադրատոմսը, այն համապատասխանում է միայն կատարյալ նրանց համար:

Նախքան cooking գործընթացում անհրաժեշտ է նախապատրաստել սունկ, այն լվանում դրանք եւ մաքուր: Ապա կտրել նրանց մեջ շերտ Ձեր ցանկալի չափը. Որպեսզի մինչեւ վերջ բոլոր այն դուրս եկավ, շատ համեղ է, նախքան frying սունկ եփել է աղած ջրի համար հինգ րոպե: Չեն պահել նրանց ջրում հետո անջատեք վառարանով - անմիջապես հասնել եւ սկսել obvalivaniyu է ալյուրի.

Մինչդեռ, պատրաստել համաժողովրդական համար frying: դրեց վառարանի եւ հալեցնում կարագ. Երբ դա տեղի է ունենում, պառկել է իր սնկով եւ եփել այն պահին, երբ նրանք չեն հայտնվի ոսկե դարչնագույն ընդերքը.

Հիմա էլ մշակման սոխ. Որպեսզի դա անել, կտրել նրանց մեջ կես օղակների կամ շերտերով եւ տապակել ձեթի մեջ, նույնպես, մինչեւ ոսկե.

Երբ սոխ պատրաստ է, ավելացնել այն սնկով եւ խառնել մանրակրկիտ. Այժմ թափել the սերուցք մեջ թավայի (եթե դուք վերցրել ֆունտ սնկով, դա բավարար է կես բաժակ), եւ բերում է բարկանալ, անջատեք վառարանով:

Այժմ սունկ պատրաստ է ծառայել:

Եթե դուք չեք ցանկանում ծառայել սնկով որպես առանձին ուտեստ, դուք կարող եք տապակել նրանց նույն կերպ, բայց, առանց Բացի սերուցքով վերջում, այնպես որ դուք կարող եք ավելացնել նրանց մի աղցան կամ ապուր, օրինակ.

Հիմա, որ դուք գիտեք, թե ինչպես պետք է տապակել սնկով, եւ դարձնելով այն այնպես, որ նրանք ստանում են մի համեղ, դուք կարող եք դրանք ավելացնել աղցանների, ապուրների, տորթեր եւ այլ ճաշատեսակներ, բաղադրատոմսեր, որոնք ներառում են այն: