Եղինջ ապուր մշկընկույզ

Դուք մտածում էինք ետ հին օրերին, երբ մարդիկ են սնվում «արոտավայրը». Եւ այստեղ, եւ այնտեղ: Դուք պարզապես պետք է գնահատել եւ օգտվել ամեն ինչ, որ տալիս է մեզ մայր բնությունը. Երբեմն դա չի էլ պետք է գնալ շուկայում, մասնավորապես, աճել են խոհանոցային բանջարեղեն եւ խոտաբույսեր: Եւ միայն բավական է վերցնել քայլել բնույթից քաղաքի եւ այնտեղ իսկապես համալրում մինչեւ «Վիտամին» grasses. Ամառային է անել դա դժվար չէ. Հավաքվում Quinoa տերեւները թարմեցնող աղցան կամ կռատուկի եւ հարվածում է ջեմ. Ճաշատեսակի, ինչպիսիք են եղինջ բարեգործական ճաշարաններում, կոտլետներ Երեքնուկ, թրթնջուկ խմել, շատերը չգիտեն, թե բնավ. Արդյոք ձեզ երբեմն կանաչ պահք օր, հագեցնելով մարմնի հետ էներգետիկայի ամռանը. Այս հոդվածում մենք կկենտրոնանա nettles - այրվում կանաչ խոտ:

Օգտագործումը ջղայնացնել

Զայրացնել պարունակում է մի հսկայական քանակությամբ օգտակար նյութերի, սկսած վիտամիններով, միկրոտարրերի եւ վերջացրած սպիտակուցներ, օսլայից եւ տարբեր թթուներ. Հատկանշական է, որ այդ carotene դրան, քան ծովի buckthorn եւ նույնիսկ գազար. A ascorbic թթու պարունակվող երկու անգամ ծավալը համեմատությամբ սեւ հաղարջ: «Սրություն» եղինջ օգնում է բուժել շատ հիվանդություններ, ինչպիսիք են անկարգությունների է լյարդի եւ լեղու գոտի, menstrual խանգարումների, շաքարային դիաբետի, թութքի եւ շատ ուրիշներ: Հարկ է նշել, որ այն չի կարող օգտագործվել հղիության ընթացքում եւ տառապում Թրոմբոֆլեբիտ եւ varicose veins, քանի որ այն thickens արյունը. Բացի այդ ներքին կիրառման տերեւները, այսինքն որ պատրաստման տարբեր ճաշատեսակներ զայրացնել ու խմելու decoction, այն լայնորեն օգտագործվում է թեմատիկ բուժման. Ուժեղ Ներարկման կլինի հիանալի միջոց այրվածքներով, վերքերի եւ խոցերի, եւ ցավ է մկանների եւ հոդերի հետո անհետանում բաղնիքներում հետ եղինջ ավելն. Եփուկներ, ինչպես նաեւ արմատից ազատվել մաշկի խնդիրներ (պզուկ, եռում, մաշկի Ցան):

նախնական մշակմանը եղինջ

Հավաքել այն, իհարկե, պետք է հագնում ձեռնոցներ, հակառակ դեպքում դուք պետք է այրել ձեր ձեռքերը կտրամադրվի: Բայց ուտեստներ չեն վախենում իր «hotness»: Զայրացնել ապուր կամ շոգեխաշած այն գնում է հինգ րոպե, մինչեւ եփած. Ընթացքում խոհարարություն, դառնություն գնացել, եւ թարմ համ մնում: Եւ երբ եք պատրաստել աղցան, օգտագործել եռացող ջրի scalded կամ եփած 2-3 րոպե, կանաչ տերեւները, իսկ այնուհետեւ տեղադրվում է սառը ջրով. Մենք առաջարկում ենք Ձեզ եփել զովացուցիչ ամառային Starter - եղինջ ապուր. Այն ապահովում է առնվազն սահմանված ապրանքների. Օգտագործելով այն որպես հիմք, դուք կարող եք թարմացնել ձեր ապուր բաղադրատոմսը հետ նոր համային տեսականի շնորհիվ լրացուցիչ բաղադրիչների: Շատ սենյակում երեւակայության այստեղ հսկայական է:

Եղինջ ապուր. բաղադրատոմսը համար

1. Bow (1 pc.) Թակած եւ տապակել խորը թավայի մեջ կարագ կամ բուսական յուղի.

2. Լրացրեք կարտոֆիլի cubes կոնտեյներով (5 հատ): Եվ շարունակում են ճերմակել 5-7 րոպե:

3. Միացրեք բանջարեղենի թարմ տերեւները եղինջ (400 գ), ակտիվանալ եւ լցնել 1 լիտր արգանակ (հավի կամ խոզերի): Է պատրաստել բուսակերների եղինջ ապուր, դուք պետք է օգտագործել ջուրը:

4. հետո 10-15 րոպե եփել անջատեք կրակը:

5. Ունենալով թույն թեթեւակի, հարել քաշը blender, աղ ու կրկին եռացնել:

6. Ծառայել sprinkled մշկընկույզ եւ խոտաբույսեր (սամիթ, մաղադանոս): Շատ հաճախ, հատկապես, եթե եղինջ ապուր եփել մի արգանակ, որ ուտեստ զարդարված կես խաշած ձվի. Վայելեք բուրմունք կանաչ!