Marzipan, դա շատ համեղ!

Marzipan - է շատ համեղ վերաբերվում. Նրանք կարող են կերել մենակ որպես կոնֆետ կամ քաղցր գործիչների: Բայց նաեւ մարցիպանով - դա նաեւ շատ զիջող նյութ է Decorating տորթերի եւ այլ քաղցրավենիք. Եկեք ցույց տալ դրա օգտագործումը եւ shortcakes որպես շերտի վրա օրինակով շքեղ դեսերտ. Recipe համար marzipan թխվածք զուգորդված առաջարկությունների համար խմորի biscuit:

Cake հետ, մի շերտի կիվի. Ավելացնել թխվածքը մարցիպանով

Սա շատ նուրբ դեսերտ, ինչպես մի souffle: Առաջին թխել են տորթ. Ցանկալի է, բուրավետ լիկյոր գդալով եւ ավելացրեք երկու pinches ձեր սիրած համեմունքներ `Աստղային անիսոն, վանիլին կամ դարչին: Շատ հարմար սննդի ջերմաչափ. Համար թխվածքաբլիթի պետք marzipan, դա լինելու է նուշ տորթ. Պատրաստել նրանց, խառնել հետ mixer վրա մի բաժակ շաքարի փոշի եւ նուշի ալյուրի Նյութի մանր աղացած հետ համ մեկ կիտրոնով եւ հումքի ձվի սպիտակուցային. Առանձին, պատրաստել է ջրային լոգանք. Տաքացնել իր հինգ ամբողջ ձու. Թափել ջերմ ձվի զանգվածը եփած marzipan: Ծեծել մոտ տասնհինգ րոպե բարձր արագությամբ. Հալեցնում կեսը կարագ տոպրակներ եւ cooled, թափել է խփել: Ավելացնել երկու ճաշի գդալ sifted ալյուր եւ մի պտղունց փխրեցուցիչ: Վերջին բանը, որ դուք պետք է տեղադրել այն համեմունքներ եւ լցնել լիկյոր: Հետո թխում տորթ լավ թույն, սառեցնել: Այնպես որ, դա կլինի ավելի հեշտ է կրճատվել է կիսով չափ:

Հաջորդ քայլերը: պատրաստում դոնդող կիվի եւ marzipan շերտով

Եթե տորթ պատրաստ է եւ cooled, ապա վայելել ժելե. Լուծարելու այն տաք ջրի, լրացրեք մեջ բորբոս կեսին համար սառեցված տորթ. Պատրաստել է marzipan, ըստ բաղադրատոմսով վերեւում, նույն շարք ապրանքների.

Մոնտաժման տորթ

Այն բանից հետո, գել hardens, պառկել այն marzipan: Տեղադրել գագաթին երկրորդ Սպունգ սկավառակի. Կրկին, մարցիպան գագաթին դոնդող: Դուք կարող եք նույնիսկ դրեց վերին peeled պիստակենի կամ լցնել փայլ.

Buns մարցիպանով

Եկեք նրանց խմոր. Նախապատրաստում marzipan լրացնելով, որը մանրամասն նկարագրված է բաղադրատոմսը տորթ. Այնպես որ, հիմա եկեք կենտրոնանալ խմորիչ խմոր: Վերցրեք մի բաժակ տաք կաթի եւ ավելացնելով շաքար եւ աղ, տեղադրել եփել մի չոր խմորիչ (մեկ փաթեթային): Հետո հեղուկ դատարկաբանել, ավելացնել այն ամանի հետ sifted ալյուր (երկու եւ կես բաժակ): Կա նաեւ տեղադրել վանիլ, ձու, մի քիչ շաքար եւ կարագ (թիվը կախված է ցանկալի հարստությամբ քննության): Կշիռ է եկել մի տաք տեղ, եւ դրա հետ մեկտեղ ձեւը փոքր գնդակներ եւ marzipan ավարտվել: Նրանք պետք է ունենան ոչ ավելի, քան տասնհինգ. Բաժանել խմոր է գալիս, ստանալու, ինչպես շատ կտոր. Գլորում մինչեւ marzipan դրա մեջ, ուշադիր գողություն. Թույլ տալ, որ Muffins է վերադառնալ մի greased թխում թերթիկ: Թխել նրանց համար ոչ ավելի, քան 20 րոպե: Երբ cooled, նրանք կարող են կաղապարով fondant կամ icing. Օրինակ, խառնել հալված շոկոլադ եւ սերուցք կամ արեւածաղկի ձեթ, լավ շփում եւ դնում է bun. Նախքան թխում կազմակերպել shtreyzelem (խառնուրդ է հավասար չափով ալյուրի, կարագի եւ շաքարավազի, pounded է lumps վիճակում):