Դիետան է ցիռոզի: Ցանկերում եւ ուտեստների. Դիետա №5, որ դա հնարավոր է, որ դուք կարող եք ոչ

Ցիռոզ է լյարդի լուրջ պաթոլոգիա: Ալկոհոլի չարաշահումը, հեպատիտ untreated մինչեւ վերջ, - սա է հիմնական պատճառը հիվանդության զարգացման համար: Այս հիվանդության, քանի որ ցիռոզի, սկսում են մեռնել առողջ լյարդի բջիջները, որ մարմինը այլեւս հաղթահարել կատարման իր հիմնական գործառույթների. Սա հանգեցնում է սկզբից գործընթացում ոչնչացման. Բնականաբար, նման պետություն խիստ ազդում մարդու առողջության համար:

Արդյոք դա հնարավոր է կանխել

Է խուսափել զարգացմանը հիվանդության կարող է լինել: Հատկանիշներ ցիռոզ ուսումնասիրվում են բազմաթիվ փորձագետներ ամբողջ աշխարհում: Որպես արդյունքում քրտնաջան աշխատանքի էին թմրանյութերը ունակ պայքարում սկզբին ավերիչ գործընթացի: Բացի այդ, շատ բժիշկներ նախատեսել է դիետիկ cirrhosis. Ցանկերում եւ ուտեստներ նման դիետայի ընտրված անհատապես: Արդյունավետությունը նման կանխարգելիչ միջոցառումների վաղուց արդեն ապացուցված է եւ փորձարկվել: Հավատարմությունը պարզ կանոնների մատակարարման հետ համատեղ հաշվի առնելով որոշակի դեղամիջոցներ թույլ է տալիս աստիճանաբար վերականգնել հյուսվածքային ազդակիր օրգանի, ինչպես նաեւ կանխել զարգացմանը հիվանդության.

Մի մոռացեք, որ լյարդի մի տեսակ զտիչ. Այն դեպքում, ցանկացած կազմալուծման մարմնի հանգեցնել ԱՆԿԱՆՈՆՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ է մարմնի. Դիետաներ ժամը Հիվանդության ցիռոզի թույլ են տալիս կայունացնել մարսողական համակարգը: A մտածված արտադրանք վերականգնել մարմնի հյուսվածքները, այդպիսով նորմալացնելու նյութափոխանակության.

Դիետան լյարդի ցիռոզ

Dieting 5 նշանակված մարմինը որոշակի խանգարումների. Միեւնույն ժամանակ, դուրս է դիետայի բոլոր ապրանքները, որոնք կարող են վնասել լյարդի. Այս դեպքում, նրանք պարզապես փոխարինվում են ավելի օգտակար է, որ նրանք չեն կարողանում զայրացնել մարսողական համակարգի օրգանների Ի լրումն, որոշ ապրանքներ կարող են ազդել պետական parenhim լյարդի. Այդպիսի կերակուր նաեւ խորհուրդ է տրվում բացառել, որ դիետայի.

Ով է այս պահին Դիետան է լյարդի ցիռոզի. Ընտրացանկերը եւ ուտեստներ է ընտրել համապատասխան բոլոր կանոնակարգերի: Արտադրանքը պետք է ոչ միայն վրդովեցուցիչ Մարսողական մարսողության օրգանները, այլեւ պետք է սննդարար: Այս դիետայի ծանրաբեռնվածությունը մարսողական համակարգը պետք է լինի նվազագույն: Չեն ծանրաբեռնում աղիքներն ու ստամոքսը: Այս դիետայի քանակությամբ սնունդ, որը ներառված է ավելի ածխաջրեր եւ սպիտակուցներ ավելացումները: Ինչ վերաբերում է ճարպի, նրանց թիվը կրճատվել է մոտ 30%:

դիետա կանոնները

Այնպես որ, այն, ինչ դիետա 5 աղյուսակը: Ինչ կարող է? Այն, ինչ ոչ? Նման Դիետան պետք է նշանակի հաճախում բժշկի: Միայն որակավորված անձը կարող է ճիշտ հարմարեցնել հիվանդի diet. Նման Դիետան արտացոլվում է գրեթե ամեն ինչ: ընդունողկազմ fluids, եղանակը նախապատրաստման եւ վերամշակման արտադրանքի, մի շարք հիմնական բաղադրիչների սննդի, ջերմաստիճան, եւ այլն: Մի մոռացեք, որ լյարդի ցիռոզի տեղի է ունենում ամեն մարդուն տարբեր ձեւերով. Հետեւաբար, նշանակումը դիետայի բժշկի կոչ է անում ուշադրություն է բեմ, ձեւով եւ հիվանդության տեսակից: Սակայն, կան որոշ ընդհանուր կանոններ:

1. Դիետան է ցիռոզի կանանց եւ տղամարդկանց պետք է լինի ոչ միայն հավասարակշռված, այլեւ կոտորակային: Այդ օրը, երբ հիվանդը պետք է ուտել, 2500-ից 3000 կալորիա: Այս դեպքում, պաշարներ պետք է լինի փոքր.
2. Օրվա ընթացքում, պետք է խմել առնվազն 1,5 լիտր հեղուկ.
3. Անհրաժեշտ է վերահսկել օգտագործման աղի. Դիետան լեղու ցիռոզի կամ ալկոհոլի թույլատրում է օգտագործել երկու teaspoons այնպիսի հավելումների օրվա ընթացքում:
4. Կոշտ, պինդ սնունդ առաջ սպառման պետք է ծամել կամ երկրպագուների:
5. Դուք չպետք է ուտել տաք կամ սառը սնունդ. Սնունդը պետք է լինի տաք.
6. Մոռացեք մասին frying pans. Տապակած սննդի լյարդի ցիռոզի խստիվ արգելվում է: Ձեր դիետայի հիվանդը պետք է բացառել ճաշատեսակներ թխում է միկրոալիքային վառարան, ինչպես նաեւ գրիլ:
7. Պատրաստել սնունդ պետք է լինել միայն մի քանի. Թույլատրվում թխում են ջեռոցում, ինչպես նաեւ cooking մասին: Շոգեխաշած Վավերացում, պետք է ուտել ոչ ավելի, քան 2 անգամ, 7 օրվա ընթացքում:
8. Պետք է լինի պահք օր. Օրվա ընթացքում հիվանդը պետք է ուտել միայն միրգ, կաթնամթերք, բանջարեղենային ապուրներ: Գլխավորն այն է, որ ուտեստներ էին թույլատրվում diet.

Դիետա 5 սեղան: որ հնարավոր է, որ դա անհնար է

Այնպես որ, այն, ինչ դուք թույլատրվում է ուտել cirrhosis:

1. Ալյուր արտադրանք: ցորենի հնացած հաց ալյուրից պատրաստված է միայն ամենաբարձր դասարանից, բլիթները nesdobnoe, nesdobnoe խմորեղեն լցոնած խաշած ձուկ կամ միս, խնձոր, կաթնաշոռ:
2. Ապուրներ: կաթ մակարոնեղեն, բանջարեղեն, հացահատիկային, եփում են բուսական արգանակ, մրգային Ապուրներ, բուսական borscht եւ կաղամբ բարեգործական ճաշարաններում: Ի նախապատրաստման այդ ուտեստների արգելվում է տապակել բանջարեղեն եւ ալյուր. Նրանք կարող են լինել միայն dehumidified:
3. Ձկնեղենի: եփած, անճարպ, գոլորշու ձուկ, սնվում կտորների կամ այն ձեւով կոլոլակ.
4. Միս: ճարպ ազատ եւ ցածր յուղ թռչնի միս, թռչնի առանց մաշկի, գառան միս, խոզի միս, տավարի միս, հնդկահավ, հավ, նապաստակի. Բոլոր ապրանքների պետք է պատրաստ լինի ձեւով սուֆլե, dumplings կամ գոլորշու cutlets. Այն թույլ է տալիս օգտագործել կաթնամթերքի երշիկեղենի.
5. Ձու: տապակած կամ գոլորշու Սպիտակուցներ omelets.
6. Բանջարեղեն կարող է կերել շոգեխաշած, խաշած եւ հում, թթու թթու կաղամբ, պյուրե կանաչ ոլոռ, խաշած սոխ.
7. Կաթնամթերք: կաթնամթերք, ցածր յուղայնությամբ, թարմ կաթնաշոռ, ցածր ճարպ պանիր եւ մեղմ, կաթ.
8. Նախուտեստներ: աղցան պատրաստված թարմ բանջարեղենով եւ կոփված հետ բուսական յուղի, խավիարային squash, ձկների դոնդող կամ լցոնած, նիհար soaked ծովատառեխ, աղցան խաշած ձուկ կամ միս, ցածր յուղայնությամբ խոզապուխտով:
9. Աղանդերի քաղցր հատապտուղներ եւ փափուկ պտուղ ձեւով հնամաշ եւ պանրի, չորացրած մրգերի, մարմելադ, մաշկի խնամքի, մարմելադ, մեղր, շաքար, marshmallows, Քենդի, ջեմ.
10. Խմիչք: ժելե, մրգային կոմպոտ, decoction է մասուր, բանջարեղենային եւ մրգային հյութեր, թեյ.
11. Սոուս: բուսական, թթու, քաղցր մրգային, թթվասեր:
12. Ճարպ: գործարանը հիմնված յուղ, ինչպես նաեւ ուտեստներ է սերուցքով կամ բնական տեսքով:

Է, թե ինչ է հրաժարվել

Որ արգելում դիետայի համար լյարդի ցիռոզի. Ցանկերում եւ ճաշատեսակի հետ այս հիվանդության պետք է մտածել, դուրս է ամենափոքր մանրամասն. Կան մի շարք արգելված ապրանքներ:

1. Տարեկանի հաց ու թարմ, շերտավոր եւ խմորեղեն, տորթեր տապակած.
2. Ապուրներ լոբու, ապուր կանաչ, hash, ձկան արգանակ, սունկ կամ միս.
3. Միս յուղ, լյարդի, սագ, բադ, երշիկ, ապխտած միս, ուղեղն, երիկամները, եւ պահպանում:
4. Ձկան պահածո, աղած, ապխտած եւ տապակած ձուկ:
5. Կրեմ, թթվասեր, կաթնաշոռ եւ թթու ճարպ, ryazhenka, սուր եւ աղած պանիր.
6. Ձու են դժվար խաշած եւ տապակած.
7. Turnips, թթու բանջարեղեն, սունկ, սխտոր, կանաչ սոխ, բողկ, բողկ, սպանախ, լոբի.
8. Խավիար, ապխտած, պահածոյացված, յուղոտ եւ կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ նախուտեստներ:
9. Acidic մրգեր, պաղպաղակ, ապրանքներ պատրաստված սերուցքով եւ շոկոլադի.
10. Պղպեղ, ծովաբողկ եւ մանանեխ.
11. Հակում խմիչքը նկատմամբ ըմպելիքներ սառեցված, կակաո եւ սուրճի սեւ.
12. Ձեթ, յուղ ոչխարի, տավարի միս, խոզի միս:

Բոլոր վերը նշված ապրանքների լյարդի ցիռոզի խստիվ արգելվում է: Նրանց կանոնավոր սպառումը կարող է բացասաբար ազդել ոչ միայն մարմինը, այլեւ հիվանդի վիճակից, որպես ամբողջություն.

Դիետան է ցիռոզի: մենյու շաբաթվա համար

Համար դիետիկ սննդի ստիպված է ստանում օգտագործել աստիճանաբար: Այս դիետայի հիվանդը չի զրկում իրեն բազմազանության: Հետ ճիշտ մոտեցման, դիետան կարող է բերել ոչ միայն օգուտ, այլ նաեւ գոհունակություն. Ահա մի նմուշ մենյու:

Երեքշաբթի,

1. Նախաճաշ կանաչ թեյ, չորացված միրգ վարսակի ալյուր, կաթնաշոռ, քաղցր է.
2. Ճաշ մեղր եւ թխում խնձոր.
3. Ընթրիք: շոգեխաշած բանջարեղեն բրնձով, հավի կրծքամիս, բուսական արգանակ ապուր գարեձավար:
4. Կեսօրից հետո թեթեւ նախաճաշիկ: մրգային ժելե, կաթնաձվածեղ, Շոգեխաշած.
5. Ընթրիք: Խորոված սպիտակ ձուկ, խաշած բրինձ, հատապտուղ հյութ կամ կոմպոտ.

Հինգշաբթի,

1. Նախաճաշ թեյ, խաշած մակարոնեղեն, խաշած միս.
2. Երկրորդ նախաճաշ: կաթ, կաթնաշոռ:
3. Ճաշ ժելե, լցոնված Թուրքիա, կարտոֆիլի ապուր.
4. Կեսօրից հետո թեթեւ նախաճաշիկ: խնձոր.
5. Ընթրիք հանքային ջուր, ցածր յուղայնությամբ պանիր, բրինձ շիլա:

Հինգշաբթի,

1. Նախաճաշ թեյ, վարսակի ալյուր.
2. Ճաշ casserole կարտոֆիլ եւ պանիր, կանաչ թեյ:
3. Ընթրիք: շոգեխաշած, շոգեխաշած գազար, խաշած միս, ապուր արիշտա.
4. Կեսօրից հետո թեթեւ նախաճաշիկ, թեյ, վարսակի ալյուր բլիթները:
5. Ընթրիք: բեռնաթափման.

Երեքշաբթի,

1. Նախաճաշ թեյ կաթի, semolina.
2. Ճաշ փափուկ միրգ.
3. Ճաշ մարմելադ, խաշած բրինձ, ձուկ, ցածր ճարպ, բուսական ապուր.
4. Կեսօրից հետո թեթեւ նախաճաշիկ թեյ եւ կոտրիչ.
5. Ընթրիք: decoction է վարդի hips, խաշած ձուկ.

Ուրբաթ,

1. Նախաճաշ թեյ, շիլա բրնձի, կաթնաձվածեղ, Շոգեխաշած.
2. Ճաշ Կաթնաշոռ ցածր յուղայնությամբ թթվասերով:
3. Ընթրիք: շոգեխաշած, խաշած միս, պյուրե կարտոֆիլ, ապուր բուսակերների.
4. Snack: ժելե, կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ թխվածքաբլիթներ.
5. Ընթրիք հանքային ջուր, խաշած գազար, մակարոնեղեն:

Շաբաթ

1. Նախաճաշ թեյ, Շոգեխաշած ձուկ ցածր յուղ, կարտոֆիլ:
2. Ճաշ ցածր ճարպ մածուն, խնձոր կամ տանձ:
3. Ընթրիք կոմպոտ, մակարոնեղեն, burgers գոլորշու, ապուր բանջարեղենի արգանակ.
4. Կեսօրից հետո թեթեւ նախաճաշիկ: թխվածքաբլիթներ, ցածր յուղայնությամբ յոգուրտ.
5. Ընթրիք հանքային ջուր, հավի կրծքամիս, պանիր տորթեր.

Կիրակի

1. Նախաճաշ թեյ, հնդկացորեն, գոլորշու կոտլետ:
2. Երկրորդ նախաճաշ: խնձոր գազար խյուս:
3. Ընթրիք: շոգեխաշած, թխած խնձոր, պուդինգ, կաթնաշոռ, պյուրե կարտոֆիլ:
4. Snack: հատապտուղ ժելե.
5. Ընթրիք `ոչ գազավորված հանքային ջուր, բրինձ կամ semolina.

Եթե կա ascites եւ edema

Ինչ տեսակի դիետայի շարք է լյարդի ցիռոզի, որը նշանակվում է, եթե հիվանդի ծանր edema եւ ascites. Այս վիճակում մի մարդ կուտակում է մեծ քանակությամբ հեղուկ է որովայնի խոռոչում: Այս դեպքում, դա պահանջում է որոշակի սահմանափակումներ: Հիմնականում կրճատվել քանակի աղ սպառված է 2 գրամ մեկ օրում, եւ սահմանափակ հեղուկ ընդունողկազմ.

Այն պետք է հոգա նաեւ հիշել, որ մարմնի հիվանդի այնպիսի պետություն կալիումի նվազում: Որ իրավիճակը ավելի է բարդանում, երբ հաշվի diuretics. Ինչ պետք է լինի Դիետան համար լյարդի ցիռոզի. Ընտրացանկերը եւ ուտեստներ պետք է հարստացել է կալիում: Արտադրանքը պետք է ընտրել շատ ուշադիր. The հիվանդը պետք է ուտել սալորաչիր, թուզ, չամիչ, մրգեր եւ բանջարեղեն թարմ:

Սնուցում հիվանդությունների ուղեկցվում են փորկապություն

Այնպես որ, որն Դիետան է լյարդի ցիռոզի, ուղեկցությամբ փորկապություն, նշանակվել. Այդ իրավիճակներում, ձեր բժիշկը կարող է խորհուրդ օգտագործումը հումքի ճակնդեղի եւ գազար: Բացի այդ, հիվանդը պետք է ներառի Ձեր diet մթերքները, ինչպիսիք են կաթի, մեղրի, մածուն, ծիրանի ու սալորաչիր:

Եթե հիվանդությունը ուղեկցվում է լուծ, այն նաեւ պահանջում է դիետիկ ճշգրտում: Վերոհիշյալ արտադրանք դիետայի պետք է բացառվի:

Եթե հիվանդը գտնվում է ծանր վիճակում

Եթե հիվանդը գտնվում է ծանր վիճակում, նա նշանակվում է դիետայի է, որը թույլատրված է օգտագործել հեշտ մարսելի սնունդ պարունակող վիտամիններ եւ ածխաջրեր: Բացի այդ, նշանակվել շատ fluids, բայց ոչ գազավորված:

Դա հարկ է նշել, որ հիվանդները գտնվում են ծանր վիճակում Ուտելուց պետք է սնվում փոքր մասերի. Անհրաժեշտ է դիտարկել ռեժիմը: Ուտում սնունդը պետք է լինի յուրաքանչյուր երկու ժամ: Լավագույնն այն է, տալ հիվանդին թարմ հատապտուղների եւ մրգերի եւ բանջարեղենային հյութեր.

Այն խորհուրդ է տրվում օգտագործել բավականին թույլ, բայց քաղցր թեյ, մի կտոր կիտրոնով, Ինֆուզիոն մասուր, տարբեր մարմելադ, compotes, հատապտուղ եւ մրգային հյութեր: Եւ թույլ մի շարք դիետայի ջեմ եւ մեղրի.

Իսկ բարելավելով վիճակը հիվանդի թույլատրվում է օգտագործել թարմ կաթնաշոռ, կաթ, Ապուրներ քրքրված, նավթի վրա հիմնված սերուցքով: Աստիճանաբար, Դիետան կարող է երկարաձգվել:

Ամենակարեւոր բանը, կարգապահությունը

Դիետան է ալկոհոլային լյարդի ցիռոզի պահանջում է խիստ հավատարմությունը բոլոր կանոնների: Հակառակ դեպքում, թերապիա չի տա արդյունքներ. Դա շատ դժվար է համապատասխանի կարգապահության եւ դիետայի, քանի որ արտադրանքը պարունակում գրեթե ոչ աղ: Daily նորմը հավելման հիվանդին ավելի քիչ է, քան 2 ժամ աղեր գդալներ, իսկ որոշ դեպքերում `ոչ ավելի, քան 2 գրամ: Նման դիետան հեշտ չէ շատերի համար:

Եթե դուք սահմանափակել օգտագործումը աղ հնարավոր չէ, փորձագետները առաջարկում են մի փոխզիջումային լուծում: Նման իրավիճակներում, դա անհրաժեշտ է նվազեցնել շարք ապրանքների, որը ներառում է նատրիումի. Ի վերջո, դա մի նյութ է մարմնի պահպանում հեղուկ մարդուն: Կան դեպքեր, երբ աղ անհրաժեշտ է վերացնել ամբողջությամբ, օրինակ, լյարդի ցիռոզի, որը ուղեկցվում է ascites:

Արդյոք դա հնարավոր է փոխարինել աղ

Նկատի ունեցեք, որ 1 գրամ նատրիում մոտ 2,5 գրամ սեղանի աղ. Այս գերազանցում է նորմալ դիետիկ նյութեր, մեկ օրում. 1 գրամ Այս բաղադրիչի կարող է անցկացնել մարմնի 200 250 մլ հեղուկ:

Է բարելավել համով ուտելիք կարող է ընդգրկվել դիետայի լոլիկի կամ կիտրոնի հյութ, աղ ազատ մանանեխ, ինչպես նաեւ մի փոքր քանակությամբ քացախ. Սակայն, այդ բացառությունները կիրառելի են uncomplicated cirrhosis.

Վերջում

Դիետան №5 Համապատասխանությունը լյարդի ցիռոզի, կարող է զգալիորեն բարելավել հիվանդի վիճակը: Իհարկե, անհնար է բուժել հիվանդությունը, ինչպես հատուկ diet. Սակայն, սա չի զարգացմանը բարդությունների: Հարկ է հիշել, որ դուք չեք կարող է նշանակել մի diet ինքներդ. Դա պետք է արվի կողմից որակյալ տեխնիկ, քանի որ կա մի ռիսկ վատթարացման առաջացման լյարդի ցիռոզի: