Գազար Կոտլետներ Recipe

Որքան հաճախ հաճելիորեն pampered ընտանի կենդանու համեղ եւ անսովոր ուտեստ. Եւ եթե դա ուտեստ է նաեւ օգտակար լինել, ապա կոտլետներ բաղադրատոմսը համար գազար հենց այդպես: Ի վերջո, այս ուտեստը համատեղում շահավետ հատկությունների բաղադրիչների, գերազանց համի եւ, միեւնույն ժամանակ, նրանք նայում են, շատ ախորժելի: Բացի այդ, բոլոր լավ հատկությունները, նրանք նաեւ դիետիկ սնունդ: A գազար տորթեր երեխաների համար, դա պարզապես անփոխարինելի ուտեստը է diet.

Թե ինչ են նրանք այդքան օգտակար? Գաղտնի է գազար. Այս արմատը բուսական արտակարգ kladets nutrients. Այն ունի ամեն ինչ. Huge ընտրությունը, որպես մարմնի անհրաժեշտ հանքային նյութեր ձեւով իրենց աղերի: 200-282 մգ կալիում, մանգան 40, 35-50- կալցիում, նատրիում 45., 21 - մագնեզիում, 31 - 50 - Ֆոսֆոր, 3.8 մգ յոդ, 0.7 - երկաթ.

Եւ վիտամիններ: Պարզապես մի փունջ բոլոր հիմնական կարիքները! Carotene, վիտամին E, B վիտամիններ, եւ գրեթե բոլոր մնացած ցուցակից:

Բայց մեկը կարեւորագույն բաղադրիչներից, հետ միասին հանքային եւ եթերային յուղերով պատրաստման գազար, նա կոտլետներ, իհարկե, այն է, մանրաթել. Այս արմատ բուսական ունի շատ նուրբ փափուկ մանրաթել, որը կատարելապես վերահսկում գործընթացը հեռացնելու intestines նյութափոխանակության ապրանքների եւ հեշտ է իրականացնել, նույնիսկ ամենաերիտասարդ երեխաների

Այնպես որ, այն, ինչ Խոհարարություն գազար կոտլետներ ընտրել. Recipes համար այս ուտեստ շատ, գուցե այնտեղ չի կարող գոնե մեկ սիրուհի, որը նրանք պատրաստ չեն:

Բայց այն, ինչ դուք ընտրում եք, դուք պետք է հաշվի առնել, հիմնական կանոնները Գյոլ արտադրանք.

համար կոտլետներ գազար ցանկալի է վերցնել երիտասարդ, հատկապես, եթե դուք են խոհանոցային ուտեստ է երեխային:

Root մշակաբույսերը չպետք է լինի ծույլ, եւ ոչ էլ ջրիկ. Այն չի կարելի ընդունել որպես վառ նարնջագույն եւ դեղին գազար. Բայց մենք պետք է հաշվի առնել, որ բազմազանություն: Քանի որ դասարանի հետ կլորացված արմատային ավարտին պարունակել ավելի sugars եւ հարմար աղցաններ եւ աղանդերի եւ դասարանների հետ tapered արմատային վերջում ավելի քիչ քաղցր, բայց պարունակում են ավելի շատ մալուխը եւ ունեն խիտ կառույց:

Մինչեւ cooking գազար վստահ է մանրակրկիտ լվանում են այն, դուք ստանում եք ազատվել վատ ավազահատիկ վրա ատամների եւ պաշտպանում դեմ հնարավոր մուտք pathogens.

Ցանկալի է նաեւ լցնել լվացվեն արմատը եռացող ջրի մեջ, նա մեծապես նպաստում է իր մաքրում.

Է պատրաստել կոտլետներ գազար օգտագործել միայն թարմ կտրել արմատները, դրանք կանխելու կորցնում են իրենց արժեքավոր հյութ եւ մարել. Եթե դա տեղի է ունենում, կոտլետներ պարզվում չոր եւ կոշտ:

Եվ, իհարկե, ոչ գերազանց կանոն հաջողության պետք է ապացուցված բաղադրատոմսը գազար cutlets.

Ահա մեկը, իմ կարծիքով, առավել հետաքրքիր:

Այս բաղադրատոմսը գազար կոտլետներ հատկապես նման երեխաների համար.

Ահա որոշ արտադրանքը դուք պետք: Գազար վեց միջնակարգ արմատային մշակաբույսեր (որի համար դուք կարող եք վերցնել եւ քաղցր սորտերի), չորս միջին չափի խնձոր, semolina մեկ ճաշի գդալ, կես բաժակ կաթ, երկու ճաշի գդալ կարագ, ձու, փշրանքները, թթվասեր եւ բուսական յուղ frying, շաքարավազ եւ աղ `ըստ ճաշակի:

Գազար պատրաստել: Պատրաստի գազար են կոպիտ քերել, դնում մի pot եւ շոգեխաշել է տաք կաթ. Ի կեսին ճաշ պատրաստելու, ավելացնել թակած խնձոր, եւ երբ ամբողջ զանգվածը հանգցնել շաքարավազ ըստ ճաշակի եւ կարագ: Տապակել բուսական յուղի մինչեւ ոսկե դարչնագույն.

Այն կարող է ծառայել որպես քաղցր ու աղ դրած սոուսով.

Որն եք ընտրել մի բաղադրատոմսը գազար կոտլետները, եթե դրանք եփում մի հոգու, նրանք անպայման հրճվում ձեր սիրելիների. Ի վերջո, հետ միասին փակցնելու burgers կամ որեւէ կերակրի ափսեի մեջ իր կենցաղային, դուք ցանկանում եք տեղադրել այն տանել առողջության եւ լավ տրամադրությամբ. Գազար burgers - դա ոչ միայն համեղ է, այլեւ շատ սննդարար է մարմնի, որպես ամբողջություն. Ի ամսվա նույնիսկ անհրաժեշտ է ուտել 10 կտոր cutlets.

Խոհարար, փորձեք եւ վայելեք: Բարի ախորժակ: