Բլիթներ պանրով - համեղ եւ արագ

Մենք բոլորս ծանոթ մանկությունից այնպիսի ճաշատեսակներ, ինչպիսիք են pancakes կամ պարզապես Բլիթներ. Բայց ինչու չի տա, որ անսովոր համ ավանդական կերակուրներով. Փորձեք եփել հյութալի Բլիթներ պանրով եւ սնկով:

Բլիթներ պանրով եւ սնկով

Դրանց նախապատրաստման դուք պետք է:
• 700 գրամ կարտոֆիլ,
• 200 գրամ սոխ.
• երկու ձու,
• հարյուր գրամ ալյուր.
• 200 գրամ սնկով.
• 50 գրամ կարագ.
• 200 գրամ պանիր,
• երկու հարյուր գրամ թթվասեր.
• աղ;
• պղպեղ:

Cooking Բլիթներ պանրով ի փուլով:
1. Առաջին, դուք պետք է լվանում է սնկով, մաքրել ու կտրել մեջ փոքր cubes. Ապա սունկ տապակած է կարագի.
2. peeled կարտոֆիլ rubbed վրա տուգանք grater. Արդյունքում հյութ ավելի լավ է միաձուլել. Է պատրաստել Բլիթներ ավելի լավ է օգտագործել կարտոֆիլի շարք է դեղին, այնքան Պատրաստի Բլիթներ կլինի մի գեղեցիկ ոսկե գույն.
3. Մի նուրբ grater շփում սոխով եւ ավելացնել այն կարտոֆիլ. Արդյունքում զանգվածային ավելացնել երկու գդալ սերուցք (հետ դա կլինի Բլիթներ ավելի հյութեղ ու քնքուշ): Այնուհետեւ լցնել ալյուրը, ավելացնել ձու, աղ եւ պղպեղ: Բոլոր լավ խառնել: Վերջում մենք ավելացնել տապակած սնկով եւ ակտիվանալ կրկին.
4. Pour թավայի մեջ եւ եփել բուսական յուղ:
5. Հաջորդը, համաժողովրդական մի գդալ տարածել կարտոֆիլի պյուրեով եւ տապակել մինչեւ ոսկե դարչնագույն երկու կողմերի համար:
6. Պանիրը քերել եւ տարածել է վերեւում յուրաքանչյուր կարտոֆիլի pancakes, եթե դուք արդեն դիմել նրան, մյուս կողմին: Այսպիսով, իսկ ստորին կողմը տապակած, հալված պանիր գագաթին եւ ընդգրկում է վերին մասը Բլիթներ.
7. Դա ավելի լավ է տարածել թակել մեջ թավայի փոքր չափաբաժիններով, իսկ Բլիթներ են ձեռք բերել խրթխրթան:
8. Ծառայել այս ուտեստը ավելի լավ է, քանի դեռ այն ջերմ եւ թթվասեր:

Այս բաղադրատոմսը աչքի է ընկնում իր ինքնատիպության եւ պարզությամբ, միեւնույն ժամանակ. Toppings դուք կարող եք ընտրել հիման վրա սեփական ճաշակի. Հետ այս ամենը ուտեստ պարզվում է, շատ գեղեցիկ եւ աներեւակայելի համեղ. Չի էլ կասկածում, թե ինչ է դա: Մենք չենք ծնեց ձեզ. Այս ...

Կարտոֆիլի Բլիթներ պանրով միջուկով

Է նախապատրաստել այդ Բլիթներ դուք պետք:
• կարտոֆիլ;
• սխտոր;
• ձու.
• toppings (բանջարեղեն, սունկ, միս եւ այլն);
• մայոնեզ;
• պանիր.
• աղ;
• պղպեղ:

Ինչպես եփել Բլիթներ պանրով:
1. Մենք մաքրելու կարտոֆիլ, շփում ու տեղը մի քամոց են դուրս ավելորդ հեղուկ.
2. Հաջորդը, ավելացնել կարտոֆիլի թուլացող մեխակ սխտոր, աղ եւ պղպեղ: Մենք տալիս ենք եփել մի պահ, եւ սեղմում ամբողջ հյութ է ազատագրված. Ավելացնել ձու եւ խառնել մանրակրկիտ.
3. Ներդրեք համաժողովրդական է գազի, ավելացնել արեւածաղկի ձեթ եւ կատարել կրակը մի քիչ ավելի քիչ, քան միջին.
4. Գդալ տարածվել կարտոֆիլի խառնուրդ անցնող որպեսզի ձեռք բերել գնդաձեւ ձեւավորել.
5. Տապակել Բլիթներ երկու կողմերում մինչեւ ոսկե դարչնագույն.
6. պատրաստի Բլիթներ փոխանցվում են թխում թերթիկ: Գագաթին մի քիչ նավթ է մայոնեզ եւ տարածել թռել: Դա կարող է լինել մի քիչ ավելի շատ աղ կամ պղպեղ: Top լցոնում դնում մի բարակ կտոր պանիր, կամ պարզապես շաղ տալ պանրով, քերած.
7. Դրեց pancakes է ջեռոցում րոպե յոթ տասը է ջերմաստիճանի մոտ 160-180 աստիճան:
8. Draniki պանիր եւ լցոնում լավագույնս ծառայել տաք.

Այսօր, դժվար է զարմացնել մեկին պարզ բաղադրատոմսը կարտոֆիլի pancakes. Ապա զարմացնել բոլորին, եւ պատրաստել Բլիթներ կաթնաշոռով.

Կաթնաշոռով Բլիթներ
Բաղադրությունը:
• Մեկ տուփ կաթնաշոռ,
• մեկ ձու.
• Երեք խոշոր կարտոֆիլ;
• սոդա (եզրին մի գդալ),
• 5-6 ճաշի գդալ ճաշի գդալ ալյուր (խմոր պետք է լինի, քանի որ հաստ Բլիթներ),
• աղ.

Cooking պանիր Բլիթներ.
1. rubbed է կոպիտ grater, մեր կարտոֆիլ եւ ավելացնել պանիր (նախկինում նաեւ frayed):
2. Հաջորդը, ավելացնել ձու, խմորի սոդա, աղ եւ ալյուր. Բոլոր լավ խառնուրդ.
3. Տապակել griddle, ինչպես միշտ:
4. Սնուցել կարող է լինել Բլիթներ, ինչպիսիք են տաք կամ սառը, եւ ցանկալի է սերուցքով:

Դա այն է, որ սովորական Բլիթներ, դուք կարող է վերածվել մի նրբաբլիթ պանրով, ինչպես ցանկացած լրացման կամ կաթնաշոռ. Այս խոհարարական հրճվում, համոզված է, որ պետք է գնահատել: