Recipe տնական պանիր կաթնաշոռ: ուրախացնել հարազատներին ու հյուրերը

Հաճոյանալու ընտանեկան համեղ եւ առողջ ապրանքը, դա անհրաժեշտ է, առաջին հերթին պետք է եփել այն ինքներդ. Միայն այս դեպքում, Դուք կարող եք լինել լիովին վստահ է, որ բնական սնունդ. Recipe տնական պանիր Կաթնաշոռ չպետք է պարունակի որեւէ կոնսերվանտներ, ներկանյութ եւ համը enhancers: Միայն այս դեպքում է, որ վերջնական արտադրանքը կլինի ուրախություն է ընտանիքի բոլոր անդամների համար: Նրա նուրբ համը, թարմ եւ հյութալի համ նման բոլորին: Այս ուտեստը կարող է դրվել մի տոնական սեղանին, կամ ուտել առնվազն ամեն օր. Կլինեն ոչ մի վնաս դրանից: Թե ինչպես պետք է պատրաստել տնական պանիր. Դա բավականին պարզ է եւ առանց չափից ավելի: արժեքը ապրանքի վերջում կլինի շատ ավելի ցածր է, քան խանութում.

Սկզբում, բաղադրատոմսը բավականին բարդ է իրենց արտադրական գործընթացին: Սակայն, դուք կարող եք պարզեցնել այն զգալիորեն. Համային հատկությունները սա չի կարող լինել ավելի վատ, իսկ cooking ժամանակը զգալիորեն նվազել է: Դուք պետք է հետեւյալ բաղադրիչները:

• Կարագ, սերուցք (50 գրամ):
• Կես լիտր կովի կաթի:
• Կես թեյի գդալ խմորի սոդա:
• A ֆունտ պանիր:
• Աղ.

Չեն ձգտում են անել այս բաղադրատոմսը կաթնաշոռ Կաթնաշոռ առավելագույն դիետիկ: Վերջնական արտադրանքը դեռ չի էլ ջերմություն: Այնպես որ, խնդրում ենք լինել գեղեցիկ գեղջուկ կաթնաշոռ ունեցող արժանապատիվ տոկոսային յուղ.

Այն սկսվում է եռացող կաթի. Այն ավելացնում է նախընտրական պյուրե կաթնաշոռ, անընդհատ բորբոքում, եփել են միջին ջերմության համար մոտ 10 րոպե, թե որքան ժամանակ կպահանջվի այս գործընթացը կախված կլինի կարծրություն Վերջնական պանիր. Եթե դուք նախընտրում փափուկ դասարանի, նվազագույն ժամանակը անհրաժեշտ է բարկանալ. Հակառակ դեպքում, դուք կստանաք մի բաղադրատոմսը համար տնական պանիր կաթնաշոռ է կոշտ ձեւով:

Հաջորդ, պետք է հաղթահարել, քանի որ զանգվածի եւ հեռացնել այն բոլոր ավելցուկային հեղուկ: Որպեսզի դա անել, պատրաստել է մի քամոց եւ cheesecloth. Կմախք հոտ է երկու շերտերի: Cheesecloth, տեղի է քամոց. Է նրան զգուշորեն լցնել բովանդակությունը թավայի, որի workpiece է խաշած պանիր. Առաջին զանգվածային պետք պառկել մի րոպե. Միայն դրանից հետո դուք կարող եք փաթեթավորեք է եզրեր cheesecloth եւ ուշադիր սեղմում են ցանկացած մնացած ջուրը:

Արդյունքում զանգվածային կրկին դնում է մի անցնող, ավելացնելով, աղ, ձեթ (ցանկալի է վերցնել փափուկ) եւ սոդա. Ուտեստներ են սահմանվել է ցածր ջերմության եւ եփել 1 կամ 2 րոպե, անընդհատ բորբոքում. Ինչպես դուք կարող եք տեսնել, այս բաղադրատոմսը կաթնաշոռ կաթնաշոռ տեւում է մի նվազագույն քանակությամբ ազատ ժամանակ: Ազդանշան պատրաստակամությունը կլինի մի ժամանակ, երբ զանգվածային սկսում է ետ չմնալ պատերին համաժողովրդական. Դրանից հետո, նա պետք է թույն. Պանիր գրեթե պատրաստ է: Տալ ցանկալի ձեւավորել, տեղափոխելու մեջ այլ ամանի մեջ, սառեցնել 20 րոպե է պատրաստի արտադրանքի ավելի լավ է պահել մինչեւ սալերի, նախընտրական յուղել այն յուղով:

Այս պանիրը կատարյալ տարբերակ է սենդվիչներ համար նախաճաշից, ինչպես նաեւ աղցաններ: Առավել հետաքրքիր բաղադրատոմսեր, կարող են կատարվել նույնիսկ ավելի օրիգինալ, ավելացնելով նրանց մի քանի կտոր այս ապրանքի. Դուք կարող եք փոփոխել բաղադրատոմսը, ըստ ձեր ճաշակի. Ավելացնել պանիր, թակած դեղաբույսերի, ընկույզ կամ համեմունքներ: Այս ուտեստ վստահ է գնահատել ոչ միայն ներքին, այլեւ հյուրերի: