Մակարոնի հետ ծովամթերք է սերուցքով սոուսով: պարզ բաղադրատոմսեր

Գրեթե ամեն տուն է պահում ֆոնդային մակարոնի. Նրանց ժողովրդականությունը պայմանավորված է արագությամբ եւ հեշտ պատրաստման Այս ապրանքի կատարել բավականին համեղ գարնիր է մսի, ձկան, burgers կամ երշիկեղենի. Բայց առավել համեղ մակարոնի ձեռք բերել ծովամթերք մի յուղալի սոուսով.

Դասական պաստա սպիտակ գինի

Ուտեստ եփում է ստորեւ նկարագրված տեխնոլոգիայով, պարզվում է, այնքան համեղ է, որ այն կարող է դիմել ոչ միայն այն տափակ ընտանեկան ընթրիքի, այլեւ հյուրեր ժամանումը: Այն բաղկացած է պարզ եւ մատչելի բաղադրիչների, որոնք վաճառվում են ցանկացած ժամանակակից սուպերմարկետ. Ձեր ընտանիքին կարողացան գնահատել այդպիսի քնքուշ եւ flavorful ճաշը, ինչպես, օրինակ, մակարոնի հետ ծովամթերք է սերուցքով սոուսով, դարձնել տրամադրումը բոլոր անհրաժեշտ ապրանքների. Այս դեպքում, դուք պետք է ձեռքի այնպիսի բաղադրիչների:

• Կես կիլոգրամ ծովամթերք կոկտեյլ.
• 250 գրամ մակարոնեղեն.
• Մեծ սոխ.
• 100 մլ 20% սերուցքով եւ սպիտակ գինի:
• Լավ պինդ 80 գրամ պանիր.

Բացի այդ, դուք պետք է ռոք կամ ծովային աղ, համեմունքներ, ցանկացած բուսական յուղ եւ թարմ գազար.

Խոհարարություն ալգորիթմ

Տեխնոլոգիական գործընթացը, ըստ որի կազմել է մակարոնի հետ ծովամթերք է սերուցքով սոուսով, կարելի է մոտավորապես բաժանված են մի քանի փուլով: Առաջին հերթին, մենք պետք է մի ծիածանը. Նրա մաքուր, կտրել մեջ կես օղակների եւ տապակել տաք բուսական յուղի. Երբ բանջարեղեն ձեռք բերել մի գեղեցիկ ոսկե գույն է համաժողովրդական լցվել սպիտակ գինի եւ սերուցք. Այս ամենը բերել է եռալ, եւ եփել, մինչեւ սոխ է փափուկ.

Մի թավայի մեջ լցված տաք ջրով, immersed ծովամթերք. Պարզապես մի քանի րոպե նրանք հեռացվել են եռացող ջրի մեջ եւ ուղարկել մի թավա հետ յուղալի սոուսով. Կա նաեւ ավելացնել աղ, համեմունքներ եւ անուշաբույր դեղաբույսերի. Այս ամենը պահվում է նվազագույնի է կրակել, մինչեւ սոուս չի ստանա ցանկալի հաստությունը:

Եռալու բարկանալ մակարոնեղեն: 250 գրամ մածուկ հաշվի 25 գ աղ եւ 2.5 լիտր ջուր: Ոչ ուշ, քան յոթ րոպե, մակարոնեղեն է քամոց նստեցին. Երբ նրանց հետ է դատարկել ավելորդ հեղուկ, իրենց հերթափոխի վրա ափսեի զարդարված աղցան տերեւների, եւ լցնել սոուս: Այս ամենը sprinkled առատապէս որեւէ քերած պանիր. Խնդրանքով մակարոնի հետ ծովամթերք է սերուցքով սոուսով, որի բաղադրատոմսը, հավանաբար, լրացրեք ձեր հավաքածուն, զարդարված sprigs թարմ դեղաբույսերի.

Տարբերակ սխտորով

Դա սրտանց ու flavorful ուտեստ պատրաստվում այնքան պարզ է, որ այս խնդիրը, առանց որեւէ խնդիրների կարգավորել նույնիսկ սկսնակ խոհարար. Նվազագույն գնով, դուք ստանում եք Awesome համեղ բուժել. Կծու մակարոնի հետ ծովամթերք է սերուցքով սոուսով, բաղադրատոմսը հետ լուսանկարում, որտեղ դուք կարող եք տեսնել մի քիչ ներքեւում, կլինի հիանալի տարբերակ է ընտանեկան ճաշի կամ տոն տօնին. Ժամանակին ներկայացնելու այն ճաշելու, պետք է զգույշ լինել, որ ձեր տրամադրության տակ հայտնաբերվել:

• 250 գրամ մակարոնեղեն.
• 250 milliliters է 20% սերուցքով:
• 250 գրամ ծովի կոկտեյլ.
• Քանի ճաշի գդալ քերած պանիր.
• Մեծ սոխ.
• Ճաշի գդալ ալյուր (ոչ մի սլայդ):
• 30 գրամ կարագ.
• 3 մեխակ սխտոր:
• Աղ եւ համեմունքներ.

Ներկայացնել Վերջնական ուտեստ, դուք պետք է թարմ ռեհան տերեւների.

Նկարագրությունը գործընթացի

Սկիզբ գործընթացը, անհրաժեշտ է պատրաստել մակարոնեղեն: Նրանք են խաշած երեք լիտր աղած եռացող ջրի մեջ, պառկեցնել մի քամոց եւ թույլ sprinkled հետ, ձիթապտղի յուղի. Այս պարզ մանիպուլյացիա կկանխարգելի նրանց կպչուն միասին, եւ chapping:

Դուք կարող եք, ապա անցնել սոուսով. Է ստեղծել այն մի տաք թավայի կարագ տապակել կտրատած սոխ եւ աղացած սխտոր: Է մեղմել բանջարեղեն ավելացնել ալյուր, իսկ մեկ րոպե անց այնտեղ լցվել սերուցք: Այս ամենը բերել է եռալ, միացված է քերած պանիր եւ նախընտրական լվացվեն ծովամթերք.

Ապագան սոուս հոգնած է նվազագույնի կրակի, չեն մոռանում, աղ այն եւ սեզոնի հետ, համեմունքների: Մի քանի րոպե անց ուղարկվել դրանում պատրաստված մակարոնի, թափահարած, ջեռուցվում եւ մի քիչ դուրս hotplate: Նախքան ծառայում են ուտեստ զարդարված թարմ ռեհան տերեւների.

Որ սեւ մակարոնի հետ ծովամթերք է սերուցքով սոուսով

Սա տարօրինակ է, բայց մի fantastically համեղ ուտեստ պատրաստվում է շատ պարզ բաղադրատոմսը. Է ստեղծել այն, դուք պետք է:

• 300 գրամ մակարոնեղեն cuttlefish թանաքով.
• Կես կիլոգրամ ծովամթերք կոկտեյլ.
• 50 գրամ կարագ.
• 3 մեխակ սխտոր:
• Բաժակ սերուցքով:
• Խոշոր հասունացած լոլիկը:
• Աղ, համեմունքներ եւ թարմ խոտաբույսեր.

Մի թավա, greased հետ լավ կարագի, տապակել թակած սխտոր: Մեկ րոպե անց հավելեց, դրան thawed ծովամթերք, peeled եւ կտրատած լոլիկով. Այս ամենը աղած, կոփված համեմունքներով եւ tantalized ավելի ցածր ջերմության. Այն բանից հետո, մոտ հինգ րոպե է համաժողովրդական լցվել սերուցք եւ շոգեխաշել եւս երեսուն վայրկյան.

Մի թավայի լցված աղած ջրով, մակարոնեղեն է immersed եւ եփել նրանց համար մի քանի րոպե: Գրեթե ավարտված է տեղադրեք նետում է քամոց, եւ ապա ուղարկվում է համաժողովրդական հետ սոուսով: Բոլոր նրբորեն թափահարած, ջեռուցվում է նվազագույն ջերմության համար մեկ րոպե եւ հեռացնել ջերմության. Նախքան ծառայում մակարոնի հետ ծովամթերք է սերուցքով սոուսով զարդարված կարմիր խավիար: