Cooking աղցան «Birch»

Դուք գիտեք, որ հայտնի աղցան «Birch», որի բաղադրատոմսը մենք տալիս ենք մի քիչ ավելի ցածր, կարելի է պատրաստել տարբեր ձեւերով, բայց բոլոր դեպքերում դա կլինի անսովոր համեղ. Գուցե դա է պատճառը, որ նա այնքան հայտնի եւ սիրված Ռուսաստանի կազմում: «Birch», - մի աղցան, որը բավականին պարզ է պատրաստել: Այո, դուք հիմա պետք է միայն իրենք համոզվել.

Աղցան «Birch» սալորով

Սալորաչիր - հրաշալի ժամանակը բոլոր սովորական աղցան: Բացի այդ, դա երբեք չի լինի ավելի, քան մի մասը այս աղցան, ընդհակառակը, նրա ներկայությունը հնարավորություն է տալիս հատուկ համ է ուտեստ. Բացի այդ, այս աղցան կարող է հեշտությամբ զարդարել տոնական սեղան, քանի որ, ինչպես տեսնում եք, բավականին սնվում հետ բոլոր սովորական ռուսական աղցան եւ ծովախեցգետնով աղցան - միշտ ուզում եմ մի բան նոր է եւ անսովոր. Եւ այս դեպքում այն է, որ «Կեչի» աղցան կգա ձեր օգնության.

Երբ Decorating Վերջնական աղցան կարող է լինել բավականին կիրառել իրենց երեւակայությունը. Այն բաղադրիչները, որոնք կազմում են աղցան, որպեսզի հնարավոր լինի այն մի կեչի բեռնախցիկ. Շատ երկրպագուները զարդարել ճաշատեսակներ նույնիսկ տարածված է դուրս գալ դրանից ամբողջ ծառը: ճամպրուկ ինքնին ձեւավորում է աղցան, եւ թագ տարածումը բուսականություն: Շատ գեղեցիկ պարզվում է, որ դա պետք է նշել:

Այնպես որ, որպեսզի պատրաստվելու այս աղցան, Դուք չեք անհրաժեշտ չափազանց շատ բաղադրիչների, եւ, բացի այդ, այդ թվում `թվով տեսնում եք, անծանոթ անուններ արտադրանք - բոլորն էլ ծանոթ է ձեզ համար երկար ժամանակ է, եւ գրեթե ամեն օր դուք բախվում նրանց.

Եփել «Birch» աղցան է սկսել նախընտրական բուժման որոշ իր բաղադրիչների. Առաջին հերթին, լվանում ձեր սալորաչիր: Շատ տնային տնտեսուհիներն են պատրաստել իրենց ճաշատեսակներ, փորձում են ներծծում այն, ըստ էության, դա սխալ է, քանի որ այս դեպքում պտղատու սալորաչիր միայն ձեռք բերելուց զգալի քանակությամբ խոնավություն. Ապա, իհարկե, դա ունի մի բացասական ազդեցություն է ճաշակի վրա նախապատրաստված ուտեստների. Եղել է բացառություն, եւ «Կեչի» աղցան - իր պատրաստման չեն soaked սալորաչիր եւ պարզապես լվանում սառը ջրով. Եթե այն աշխատում, դա նույնիսկ ավելի լավ. Մանրակրկիտ լվացվեն սալորաչիր պետք է կտրել բարակ շերտերով եւ տեղի է ամանի մեջ, որը դուք պետք է հետագայում ներկայացնելու աղցան. Սալորաչիր պետք է լինի այնքան, որ այն ընդգրկում է հատակին ուտեստ ամբողջությամբ. Ընդհանուր առմամբ, նախապատրաստումը Ուտելուց պետք է մոտ 150 գրամ միրգ, - այս գումարը պետք է լինի բավարար. Եթե դա բավարար չէ, մի աղցան, եւ թթու համ դրա չի լինի, այնքան պայծառ.

Ինչպես գիտեք, «Birch» աղցան պատկանում է կատեգորիայում աղվափնջիկ. Այնպես, ինչպես արագ, ինչպես դուք կարող եք դնելու առաջին շերտը, դուք կարող եք սկսել դարձնելով երկրորդը: Այն բաղկացած է տապակած սնկով եւ սոխով: Համար, այս աղցան լավագույն պիտանի սունկ, որը, բարեբախտաբար, շատ հեշտ է գտնել ցանկացած խանութում, նրանք պետք է 200 գրամ Colo. Frying սունկ կտրել բարակ platelets: Ինչ վերաբերում է իմ ծիածանը, ապա այն պետք է կտրել մեջ շերտերով, եւ, այդ նպատակի համար դուք ունեք բավարար, եւ միջին երկու ղեկավարների կամ մեկը, բայց մեծ է: Այս բաղադրիչները անհրաժեշտ են տապակել կարագի մի տաք Skillet. Իհարկե, frying կարող է ընտրել, եւ սովորական արեւածաղկի ձեթ, բայց այս դեպքում համն այնքան էլ քաղցր է. Մեկ անգամ դուք ավարտել տապակել սնկով, դնում նրանց վրա սալորաչիր:

Այժմ, երրորդ շերտ, այն բաղկացած է հավի. Է պատրաստել աղցան կպահանջվի մոտ 400 գրամ: Միսը պետք է լինի լավ բարկանալ, ապա թույն, կտրել մեջ cubes. Հավի պետք է տեղադրել վերեւում սնկով եւ սոխ.

Այնուհետեւ, բարկանալ երեք ձու խաշած. Դրանից հետո, սառը եւ քերել. Ապա նաեւ շփում է grater երեք միջին վարունգ, որը պետք է լինի թարմ են: Խառնել բաղադրիչները եւ տեղադրել չորրորդ, վերջին շերտը:

Հիշեք, որ յուրաքանչյուր շերտը աղցան պետք է lubricated հետ, մայոնեզ - այնպես որ դա կլինի ավելի հյութեղ եւ համեղ: Գագաթին աղցան մայոնեզ նաեւ տարածել եւ ապա տեղադրել է մի փոքր քանակությամբ սալորաչրով, կտրտած բարակ շերտերով, դրանով իսկ մոդելավորման BIRCH հաչալ.