Թե ինչ ջերմաստիճան աղցան յուղով եւ թե ինչպես պետք է կրճատել այն

Թարգմանվել է ֆրանսերենից «Vinaigre», - սա միայն քացախ. Հետագայում այն հորինել աղցան սոուսով, որի հիմնական դերը խաղացել է «փչացած գինի» Դրան հավասար քանակությամբ ձիթապտղի յուղի եւ խմբակցության Dijon մանանեխ. Բանջարեղեն, sprinkled հետ նման սոուսով, ձեռք բերված թթու եւ միեւնույն ժամանակ, համեմվում կարագ. Սոուս կոչվում էր «vinaigrette», իրականում մի կենդանու անունը, «vinegre»: Թարգմանվել է ռուսերեն, դուք կարող եք ասել, "uksusik»: Դե, մենք, սլավոնները, ինչպես միշտ, թե ինչ է misunderstood եւ գալ Ձեր ուտեստ - vinaigrette. Ջերմաստիճան բովանդակության մեկ 100 գրամ գազար ցածր է, քանի որ այն բաղկացած է խաշած կամ թթու բանջարեղենի.

օգուտները աղցան

Օգտվողի իր շոու բաղադրիչների. Bow - բուժումը յոթ հիվանդության. cheeked, որը մեծացնում հեմոգլոբինի ճակնդեղի. հարուստ է carotene եւ վիտամին A գազար. Կարտոֆիլ - աղբյուր օսլա, որը չի բացասաբար ազդում գործիչ. Եւ նույնիսկ, թե ուր գնալ ռուսական մարդուն առանց թթվի այո sauerkraut. Եւ դա այն է, պարզ է, որ նման որակական կազմի կալորիականությամբ աղցան նավթի բավականին ցածր է: Հատուցում է մարմնի ըմբոշխնում ուտեստների անհամեմատ ավելի մեծ:

Թե ինչ ջերմաստիճան աղցան ձեթով:

Եթե հավատարիմ մնալ ռուսական դասական ձեւակերպմամբ, 110 կկալ մեկ 100 գ մթերքում: Բայց եթե դուք եփել այն նման է Ուկրաինայում (եւ կան մարդիկ, որոնք չեն հիմար ուտել), բոլոր 160 եւ նույնիսկ 200 Քանի որ դասընթացի թակած խաշած ձու, խաշած լոբի, պահածոյացված ոլոռ: Փորձված ուտեստ է ոչ միայն քացախ եւ ձեթ, այլեւ մայոնեզ: Տոնական աղցան տարբերակը ենթադրում է ներկայությունը եփած լեզու - տավարի կամ խոզի միս: Եւ շփում վերեւում պանրի դեսերտ, մինչեւ սնունդ չէին եկել:

Որն է vinegretnaya դիետա.

Եթե դուք նայում ձեր գործիչ, կամ պայքարում են ավելորդ քաշի, դուք կարող եք փորձել ինքներդ. Ոչինչ բարդ եւ ցավոտ: Ընդամենը երեք օր վայելել vinaigrette խաշած գազար, ճակնդեղի, կարտոֆիլ եւ պահածոյացված ոլոռ: Լրացրեք Ձեր աղցան հետ, մածուն կամ ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ: Քանի որ կալորիականությամբ աղցան նավթի ապա ավելանալու է 40-50 միավորներով. A աղ պետք է լինի բոլորի համար, բացի այն, որ մի փոքր: Թույլատրվում է ավելացնել մի քիչ կանաչ սոխ. Խմել ընթացքում դիետայի պետք է ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերք (Կեֆիր, մածուն), իսկ երեկոյան `թեյ մեղրով:

Թե ինչպես կարելի է նվազեցնել կալորիականությամբ բովանդակությունը աղցան նավթի

Եթե մի measly 150 կալորիա մեկ 100 գրամ աղցան կարող է թվալ չափից ձեզ, ապա եկեք մտածենք, թե ինչպես պետք է նվազեցնել այս ցուցանիշը: Առաջին հերթին, թխել ճակնդեղի ջեռոցում (կեղեւով): Այնպես որ, դա կփրկի ավելի nutrients. Բարկանալ բանջարեղեն է պետության, «Ալ dente»: Սա նշանակում է, որ նրանք պետք է լինի մի քիչ hardish: Նախ, ճեղքել է ճակնդեղի, շաղ տալ այն քացախ, թող կանգնեն: Ապա տեղադրել մեծ բուսական յուղ եւ խառնել, - այս պարզ հնարք թույլ կտա Ձեզ ստեղծել մի գունագեղ աղցան, ոչ կարմիր: Հաջորդ, քանդվել մնացած բանջարեղեն. Մոտավորապես նույն համամասնությամբ, միայն մի փոքր պակաս, քան գազար. Մենք ելնում ենք նրանից Սպարտայի նվազագույնի, մենք կորցնում քաշը. Միայն ճակնդեղի, կարտոֆիլ, գազար, քացախ, զտված արեւածաղկի ձեթ: Մի ճաշակի, ես խորհուրդ կտայի է ավելացնել եւս մեկ կամ երկու բաղադրիչները `թթու եւ խաշած լոբի. Կամ սիսեռ, եւ sauerkraut. Ջերմաստիճան աղցան լոբու բարձրացնել մի փոքր, եթե մենք փոխարինել նավթի քացախ սոուս tucked իր ճարպ ազատ մածուն.